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中國冷鏈物流網(wǎng)

突破冷鏈零擔(dān)痛點(diǎn)，華鼎供應(yīng)鏈如何助力凍品廠家直銷終端？

時(shí)間：2024-10-03 12:13:01來源：admin01欄目：冷鏈新聞 閱讀：

 

看完如果有收獲，可關(guān)注本號(hào)，設(shè)為星標(biāo)☆

目前的冷鏈零擔(dān)物流，一直存在各種各樣的弊端，溫控不達(dá)標(biāo)、服務(wù)差、時(shí)效慢，總給凍品廠商帶來這樣那樣的問題。華鼎供應(yīng)鏈“零擔(dān)運(yùn)輸+終端配送”的模式，則有效解決了目前的很多痛點(diǎn)，讓直達(dá)終端的物流履約更加快捷，也為更多廠家直銷終端的模式提供了有效的物流保障。01華鼎踏入全國最繁忙的冷鏈物流冷鏈專線全國最繁忙的冷鏈物流線路是哪里？“鄭州—濟(jì)南”絕對(duì)算得上，為什么這么說？

河南與山東，在凍品的產(chǎn)銷鏈條上，都屬于上游生產(chǎn)端的強(qiáng)省。河南是我國速凍米面大省，三全、思念、千味央廚等頭部速凍米面企業(yè)均坐落于此，還有數(shù)量眾多的二三線企業(yè)，河南的速凍米面產(chǎn)品占據(jù)全國70%以上的市場份額；山東則屬于速凍肉制品大省，擁有大大小小數(shù)以千計(jì)的肉類調(diào)理品企業(yè)。

全國最繁忙的冷鏈物流冷鏈專線，“鄭州—濟(jì)南”絕對(duì)是榜上有名。在整個(gè)凍品產(chǎn)業(yè)鏈條上，河南與山東都屬于重量級(jí)選手，前者占據(jù)著全國速凍米面產(chǎn)品70%以上的輸出份額，孕育出三全、思念、千味央廚等多個(gè)行業(yè)頭部品牌，而后者擁有數(shù)以千計(jì)的肉類調(diào)理品生產(chǎn)企業(yè)，是典型的凍肉制品生產(chǎn)大省。每天，有數(shù)以萬計(jì)的冷藏車滿載著速凍食品從這兩省出發(fā)，走向全國，滿足了老百姓們的一日三餐所需。有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，我國冷藏車保有量37萬輛，其中約50%上的是“豫”牌照，30%上的是“魯”牌。也就是說，國內(nèi)冷藏車八成都來自河南、山東兩省，如此高的基數(shù)，鄭州—濟(jì)南冷鏈線路繁忙幾乎是必然的。正是充分研判了國內(nèi)凍品行業(yè)的現(xiàn)狀和冷鏈物流的痛點(diǎn)，華鼎供應(yīng)鏈的第一條冷鏈零擔(dān)專線，就鎖定在了“鄭州—濟(jì)南”。“鄭州—濟(jì)南的線路，以前我們本來就在跑，只是沒固定下來。現(xiàn)在我們以專線的模式，把“鄭州—濟(jì)南”這條線路的車型、班次都固定下來，形成一個(gè)穩(wěn)定的冷鏈物流輸出能力?！比A鼎相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人常占強(qiáng)介紹道。鄭州—濟(jì)南專線只是華鼎專線大網(wǎng)的第一步，按照華鼎的規(guī)劃，今年三季度之前，還將逐步開通鄭州—華東，以及鄭州—成都、重慶的專線。02從廠商直達(dá)終端，華鼎冷鏈零擔(dān)有點(diǎn)不一樣冷鏈零擔(dān)，對(duì)于凍品廠商來說再熟悉不過了。但華鼎這次開通的冷鏈零擔(dān)專線，卻與行業(yè)現(xiàn)有模式都不太一樣，具體來說，華鼎零擔(dān)專線=冷鏈零擔(dān)運(yùn)輸+終端配送。在山東濟(jì)南，主營肉類調(diào)理品食材的廠家負(fù)責(zé)人劉先生聽聞這個(gè)新模式，立馬就表示“愿意試試”。目前的社會(huì)冷鏈物流很多，實(shí)際上卻并不好用。因?yàn)楝F(xiàn)在絕大部分的冷鏈零擔(dān)，都是A市場—B市場之間的固定線路，有很大的局限性。在濟(jì)南維爾康市場和鄭州物流港市場，通常都會(huì)有跑固定線路的冷鏈零擔(dān)車輛。以劉先生為例，如果要從濟(jì)南發(fā)貨到鄭州，就需要先在濟(jì)南維爾康市場找到相應(yīng)線路的物流車，然后裝貨，等貨物運(yùn)送至鄭州物流港市場之后，再通知客戶前去提貨。首先，這樣的冷鏈零擔(dān)通常是以車輛為核心的，劉先生必須自行去找車、送貨、裝車。其次，貨物到達(dá)目的地后，需要客戶自行提貨，整個(gè)冷鏈物流過程繁瑣且不透明。如果是需要送貨上門的終端客戶，還需要通過當(dāng)?shù)氐睦滏湷桥鋪斫鉀Q。而且社會(huì)化的冷鏈零擔(dān)，還經(jīng)常出現(xiàn)各種各樣的問題，比如運(yùn)輸過程不打冷、溫度不達(dá)標(biāo)，暴力裝卸、包裝箱破損、貨物丟失，交付不及時(shí)等等。華鼎供應(yīng)鏈的“鄭州—濟(jì)南”冷鏈零擔(dān)專線則徹底解決了這個(gè)痛點(diǎn)——以華鼎鄭州倉和濟(jì)南倉為中轉(zhuǎn)，鏈接起“鄭州—濟(jì)南”的干線運(yùn)輸，以及從倉到終端客戶的末端配送路徑，不僅滿足了凍品廠家零擔(dān)運(yùn)輸?shù)男枨?，而且還借助華鼎強(qiáng)大的下沉能力，可以直接配送至縣鄉(xiāng)區(qū)域的終端客戶手中。同時(shí)在整個(gè)運(yùn)輸過程中，以數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)全程溫控，確保配送的質(zhì)量，讓訂單履約效率提升80%以上。華鼎“冷鏈零擔(dān)運(yùn)輸+終端配送”的模式，始于凍品廠家，止于下沉市場的末端配送。同樣以濟(jì)南維爾康市場的劉先生為例，如果要發(fā)貨給鄭州的10個(gè)終端客戶，華鼎會(huì)主動(dòng)上門收貨，通過冷鏈零擔(dān)運(yùn)送到華鼎在鄭州的總倉，然后根據(jù)10個(gè)終端客戶的訂貨需求，分揀之后，通過冷鏈城配直接送到這10個(gè)終端客戶手中。把“廠家—一批商—二批商—終端”的傳統(tǒng)長鏈路，縮短為“廠商—華鼎—終端”的極短鏈路，簡化了貨物流轉(zhuǎn)的環(huán)節(jié)，提高了送達(dá)的時(shí)效性，提升物流配送的品質(zhì)，華鼎一步到位解決了凍品廠家的冷鏈物流痛點(diǎn)。03高效冷鏈物流配送能力，助力凍品廠家終端直銷“冷鏈零擔(dān)運(yùn)輸+終端配送”，這種華鼎獨(dú)有的零擔(dān)專線模式，讓凍品廠家的終端直銷變得更加方便。如果廠家還是通過傳統(tǒng)渠道，發(fā)貨給凍品市場里的客戶，華鼎的優(yōu)勢可能不明顯，但如果最終收貨方是連鎖餐飲、商超等客戶，華鼎模式的優(yōu)勢就凸顯出來了。比如一個(gè)在山東濟(jì)南附近的冷凍食品工廠，在全國范圍內(nèi)有300家終端餐飲門店客戶，華鼎可以派車從工廠將貨物運(yùn)送到華鼎濟(jì)南倉，接下來的事情工廠就完全不用操心了。華鼎將根據(jù)訂單需求，通過零擔(dān)物流將貨物轉(zhuǎn)運(yùn)至全國各地相應(yīng)的分倉，然后通過遍布全國的配送網(wǎng)絡(luò)，送達(dá)各個(gè)門店。目前華鼎的客戶群體中，很多嘗試直銷的預(yù)制菜廠家、冷凍烘焙廠家，也都給出了非常好的反饋，他們都得到了高效的物流配送體驗(yàn)。在當(dāng)下新零售的趨勢中，打破傳統(tǒng)渠道模式直接服務(wù)終端，也成為越來越多凍品廠家的選擇。有廠家人士測算過，傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道通常要拿走20%的利潤；但若直銷到下沉市場的終端門店（商超、連鎖餐飲、社區(qū)團(tuán)購等），物流費(fèi)用最多占5%，銷售人員費(fèi)用占5%，至少稀釋出10%左右的凈利空間。這對(duì)廠家來說，無疑是非常有利的事情。在此過程中，華鼎高效的冷鏈零擔(dān)服務(wù)更為契合廠家需求，能夠助其提升銷售效率和控制銷售成本，實(shí)現(xiàn)從分銷向直銷的轉(zhuǎn)型。04深度服務(wù)凍品行業(yè)，建設(shè)“凍品下沉市場基礎(chǔ)設(shè)施”現(xiàn)在全國80%以上的縣鄉(xiāng)區(qū)域，華鼎供應(yīng)鏈都能實(shí)現(xiàn)每周穩(wěn)定送貨兩次，這是深入下沉市場腹地的物流企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)的業(yè)務(wù)。之所以能實(shí)現(xiàn)如此高效和下沉的物流履約能力，和華鼎在倉儲(chǔ)、車輛、數(shù)字化等方面的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有著密不可分的關(guān)系。雖然成立至今只有短短4年時(shí)間，但華鼎已在全國構(gòu)建了由18個(gè)省級(jí)中心倉、2470條干支線運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、5000+冷藏車組成的全國協(xié)同化冷鏈零擔(dān)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，日處理訂單量達(dá)40萬單。此次華鼎開通鄭州—濟(jì)南專線，也是為了進(jìn)一步提升冷鏈服務(wù)的密度與質(zhì)量，是其建設(shè)下沉市場基礎(chǔ)設(shè)施的重要一環(huán)。隨著接下來逐步開通的鄭州—華東、鄭州—成都、重慶的專線，這種服務(wù)下沉市場的能力也將得到進(jìn)一步延伸。“華鼎正在進(jìn)行快速地模式復(fù)制，在我們的全國化冷鏈零擔(dān)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中，實(shí)現(xiàn)更多的冷鏈零擔(dān)專線運(yùn)營，以高效的冷鏈物流服務(wù)、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)保障，搭建起暢聯(lián)上游凍品廠家和下游終端客戶的橋梁，讓凍品食材生意更簡單?！背Ｕ紡?qiáng)表示。華鼎未來的目標(biāo)，正是深度服務(wù)冷凍食品行業(yè)，成為“中國凍品食材在下沉市場的基礎(chǔ)設(shè)施”。更多關(guān)于凍品行業(yè)的話題歡迎添加微信進(jìn)群交流

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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