滬上首發(fā)!TA們選出了上海TOP300的餐飲品牌,你嘗過嗎?→
6月16日,記者從美團外賣獲悉,為了給消費者提供更高品質的外賣服務,美團外賣在上海發(fā)布了全國首份全城必點榜。
據了解,該榜單為“每城一榜”,美團外賣將根據廣大市民用餐體驗進行初篩,由超過30位中華名廚、美食研究者等權威專家逐一測評、實名推薦,甄選出當地最具品質的TOP300家餐飲品牌。
不同于傳統(tǒng)的美食榜單
美團外賣全城必點榜
除了全面展示同城的外賣名家外
還做到了“可逛可點”
市民既能看得到,也能點得到,美食愛好者們在線上就能輕松實現打卡嘗鮮。
此外,美團外賣還為上榜的商家突破配送范圍限制,通過最遠25公里的配送服務,讓城市不同角落的市民都能點到榜單上的優(yōu)質餐廳。
據悉,美團外賣全城必點榜未來還將在全國重點城市陸續(xù)進行發(fā)布,定義品質外賣的標準。
必點榜首站登陸上海
百家國外品質餐廳上榜凸顯國際范
據權威數據顯示,上海的高品質餐廳數量位列全國前茅,作為注重生活品質的國際化城市,市民對外賣的需求早已從簡單的果腹轉向高品質餐飲體驗享受,對品質外賣的需求日益凸顯。因此,首個全城必點榜在上海應運而生。
有了全城必點榜單之后,消費者可以通過榜單“按圖索驥”,榜單頁面上不僅有門店的餐品照片,還能看到消費者點評、門店評分,刷到哪家滿意的就直接下單。
記者注意到,入選榜單的不乏堂食人均千元的滬上餐飲頂流,如浦江薈、菁禧薈等。不過在全城必點榜上,這些餐飲品牌首度針對外賣“量小人少”的特性,推出了“單人餐”,讓消費者可以用更具性價比的價格享受到高品質餐品。
此外,上海全城必點榜還透著濃濃的國際范,榜單上除了本幫菜、粵菜、北京菜等菜系餐飲品牌外,還有上百家國外品質餐廳,囊括了法國菜、日本料理、墨西哥菜、巴西菜等十余個國外菜系。
中國飯店協(xié)會副會長金勇表示,全城必點榜單首站在上海上線,將在助力上海餐飲市場恢復和重振、滿足市民品質外賣的需求等方面,發(fā)揮積極促進作用。
上海全城必點榜頁面截圖
首個外賣榜單定義品質外賣標準
推動行業(yè)更高水平發(fā)展
據中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2021中國餐飲業(yè)年度報告》顯示,餐飲業(yè)近年來出現一系列新發(fā)展趨勢,其中就包括餐企在外賣領域逐漸走向專業(yè)化與品質化轉型,純做堂食或專做外賣的餐飲企業(yè)越來越少,更多企業(yè)采用“雙主場”模式,并把堂食的品質化復用到外賣產品上。
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會副秘書長金培華認為,從全城TOP300品質餐廳上線外賣必點榜可見,高品質餐廳上線外賣擁抱數字化經營正在成為趨勢,這也是餐飲行業(yè)數字化轉型的最后一塊拼圖,有助于讓高品質餐廳的經營更具韌性,增強抵御風險的能力。
美團高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中表示,未來,全城必點榜將聯合行業(yè)專家和美食愛好者,共同定義權威的品質外賣標準,同時通過樹立一批高水平的外賣品牌標桿,以此推動外賣行業(yè)向更高水平發(fā)展。
記者:黃小清
編輯:路景斕
圖片:美團外賣提供
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