說到假茶，每個(gè)愛茶人都恨得牙癢癢。而就造假手段而言，也可謂日新月異、假出了新高度，讓消費(fèi)者（尤其是初入茶門的小白）防不勝防。

茶葉是真正的茶葉，但并非廣告中所描述的核心產(chǎn)區(qū)。基于茶葉的特性，不同產(chǎn)地、工藝的茶葉價(jià)差很大，以次充好是假茶廣告常用的手段。而過低的價(jià)格則嚴(yán)重地傷害了核心原產(chǎn)地的市場生命力，也讓消費(fèi)者對核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的價(jià)格有了極大的誤解。

所以，假茶廣告是行業(yè)內(nèi)的害群之馬。令人遺憾的是，這類假茶廣告長期堂而皇之地登上某易、某頭條的廣告系統(tǒng)。當(dāng)然也必須要說，對于非茶專業(yè)的廣告審核人員，也許根本無法分辨廣告產(chǎn)品究竟是真是假。

上月末，茶語網(wǎng)CEO張陽就以某易新聞客戶端上的老班章廣告為例，開展了一次關(guān)于“如何辨別假茶”的內(nèi)訓(xùn)課程。

▲ 直播組臨時(shí)“突襲”茶語內(nèi)訓(xùn)現(xiàn)場

這次內(nèi)訓(xùn)，不僅為大家惡補(bǔ)了一波茶專業(yè)知識(shí)，還細(xì)細(xì)剖解了一番假茶的營銷套路。特此整理成稿件，與大家分享。干貨滿滿，小伙伴們速速上車！

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看到這些“信號(hào)”速速遠(yuǎn)離

大部分是假茶

信號(hào)一：268元/兩餅一斤半

老實(shí)說，這個(gè)價(jià)格還真有可能存在，不過是在老班章還沒成名之時(shí)，大概要往前再退個(gè)10年左右。陳升河老先生在2008年創(chuàng)建了品牌“陳升號(hào)”，他第一批次的400g老班章，拿的合作廠家價(jià)大概是200多塊，現(xiàn)在單餅價(jià)已經(jīng)漲到了一萬多。

時(shí)至今日，去過老班章村的都知道，古樹鮮葉是每斤過千的價(jià)格，稍微次一點(diǎn)的或者自己有關(guān)系特好的老班章村民，興許能少一些，要便宜的也可購買小樹或臺(tái)地。但以圖中的價(jià)格，別說老班章了，就連稍微出名的茶區(qū)都不會(huì)有這個(gè)價(jià)。

信號(hào)二：老班章熟普

根據(jù)茶湯湯色判斷，這是一餅熟茶。劃重點(diǎn)的來了：不同于普洱生茶，普洱熟茶在制作過程中，每次需要一定數(shù)量的毛茶進(jìn)行渥堆發(fā)酵，且數(shù)量越小，風(fēng)險(xiǎn)越大，稍微掌握不好工藝，便會(huì)使得成噸的毛茶付諸東流。

基于龐大的經(jīng)濟(jì)壓力和核心技術(shù)的高要求，一般來說，茶廠輕易不會(huì)用高等級(jí)的毛茶原料來制作普洱熟茶，更別說是如此昂貴的老班章。

去年11月，茶語網(wǎng)聯(lián)合了古樹茶達(dá)人胡錦明先生，做了一次老班章熟普實(shí)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)的幾個(gè)投資人可都是現(xiàn)場簽了風(fēng)險(xiǎn)協(xié)議的?？上攵@200多塊一斤半的老班章熟普，其中的水分怕是能擠一杯了。

信號(hào)三：宮廷御品

這也是現(xiàn)今較為普遍的現(xiàn)象，似乎不帶個(gè)“宮廷”、“皇家”什么的，感覺就不夠高級(jí)。

來來來，這里補(bǔ)一波知識(shí)點(diǎn)：上世紀(jì)70年代初，熟茶工藝才完善，且熟茶的制作工藝更是長期以來在大廠的生產(chǎn)管理上“煉”出來的，并非一蹴而就的事情。

普洱茶歷史較為悠久，普洱生茶的歷史見于明清時(shí)期，但是熟茶則是新中國以后的產(chǎn)品，是基于普洱茶制作技術(shù)的進(jìn)一步研發(fā)。所以凡是看見普洱熟茶被稱“古法”的，統(tǒng)統(tǒng)是胡說八道。

所以呢，我們的老祖宗是真沒喝過熟茶，但“宮廷”二字似乎又經(jīng)常在熟茶里看到，其實(shí)它指的是某一個(gè)小級(jí)別分類，比如說用芽頭做的一個(gè)細(xì)碎料熟茶，為了凸顯金貴，可以稱之為“宮廷級(jí)別”。

下次遇到假熟茶，不妨直接翻個(gè)白眼說：您這茶特別好，估計(jì)是50年代的熟茶吧！

信號(hào)四：800年班章選料，單株古樹獨(dú)采

知識(shí)點(diǎn)！知識(shí)點(diǎn)！沒有誰能準(zhǔn)確判斷樹齡！除非你是種植者，且一直對這棵樹有相關(guān)記載，或者通過地方志記載這里有一片古茶園，可以推出大概是多少年。

據(jù)現(xiàn)有資料記載，目前老班章村的茶樹最多能推測到400-500年左右。而大致的樹齡，也只是通過人類學(xué)的方式來進(jìn)行推斷。

有朋友要問了，那根據(jù)樹根來判斷呢？“樹根論”其實(shí)也不夠準(zhǔn)確。根系大小跟樹齡有一定關(guān)系但不是絕對關(guān)系，比如正好是向陽面，且土地非常肥沃，那這邊的樹根自然會(huì)粗壯。

那些說看年輪的就不要說話了，手動(dòng)再見！

另外，老班章的鮮葉有多昂貴，前文已經(jīng)說得很清楚了。沒成想他268元/兩餅一斤半的茶，竟然還是單古樹獨(dú)采？是頭波古樹一口料？試問天下哪有這種便宜可撿？

就算有天大的面子真的拿到了鮮葉，老班章村民要是知道你以這個(gè)價(jià)格賣出去，怕是先要雇幾個(gè)保鏢保障自己的人身安全。

信號(hào)五：十年老茶

這里又有一個(gè)知識(shí)點(diǎn)：在普洱茶圈，即便陳化特別好，十年頂多也就算中期茶，和老茶真沒什么關(guān)系，更何況沒有任何證據(jù)證明。

大部分人所說的普洱老茶，其實(shí)只是老茶中的一種——年份茶。

如果放了十年就能叫老茶，還是古董，那編輯家的碗柜里都是古董！對，我們家的碗就有這么經(jīng)用。

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若遇這些營銷套路，務(wù)必仔細(xì)甄別

套路一：百度說的

首先，搜索引擎的確會(huì)為我們帶來很多知識(shí)，但同時(shí)也存在大量的bug，不要盲從。身為茶語網(wǎng)的編輯，寫稿是萬萬不會(huì)去查百度的，因?yàn)橐欢〞?huì)被專業(yè)組的同事罵成非人類動(dòng)物。

點(diǎn)擊標(biāo)題《錯(cuò)漏百出的"普洱茶"百度百科:周武王喝過/生普變熟普/臺(tái)地茶低劣…》即可查看百度茶知識(shí)錯(cuò)誤，絕對驚喜。

這里不考究截圖中是不是百度說的，就其內(nèi)容而言，用的抬頭是“老班章普洱茶”，內(nèi)容描述是接近普洱生茶的特性（還有很多專業(yè)錯(cuò)誤），而店家賣的卻是普洱熟茶，偷換概念這一招也是沒誰了。

“其他茶區(qū)的茶很少有如此肥壯的條索和芽頭”——這并非老班章的典型性特征，很多優(yōu)秀茶區(qū)包括臺(tái)地茶也具有。

“香型似乎在蘭花香與花蜜香之間”——蘭花香的確是做得好的新老班章會(huì)具有的香氣類型，但花蜜香并不是這個(gè)區(qū)域的主要特征。

“一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘”——這么具體的一分鐘，就問你有實(shí)驗(yàn)嗎？有數(shù)據(jù)證明嗎？專業(yè)評(píng)茶人士都不敢這么篤定，難不成你有特異功能？

“不會(huì)喝出樹葉味兒”——我……從業(yè)這么多年來，真沒見過什么茶還能喝出樹葉味兒？簡直血槽都已吐空。

套路二：880萬高拍價(jià)普洱茶

先來介紹下這個(gè)新聞的情況：這是2016年東正春拍會(huì)上，宋聘號(hào)紅標(biāo)單片拍出了260萬的高價(jià)。

一個(gè)是，宋聘號(hào)是名品，物以稀為貴；二個(gè)是，宋聘號(hào)是生茶，放了100年，而熟茶能不能放100年，這個(gè)誰也不知道。

還是那個(gè)套路：新聞沒錯(cuò)，但和店家所售賣的產(chǎn)品沒有任何關(guān)系。

套路三：大獎(jiǎng)杯

這個(gè)獎(jiǎng)杯有意思了，也算是惡劣的假茶營銷手段里常用的一種：張冠李戴。

首先獎(jiǎng)杯上的文字是模糊的；其次沒有任何文字注明這個(gè)獎(jiǎng)杯的歸屬，放大圖我們也只能粗略看到“宮廷普洱”和“金獎(jiǎng)食品”。

這樣處理的原因只有一個(gè)：這個(gè)獎(jiǎng)可能是某個(gè)比賽上頒給了一個(gè)宮廷級(jí)別的熟普產(chǎn)品，但并不是店家所賣的熟普產(chǎn)品。

就像之前編輯見過的一個(gè)鐵觀音假茶廣告，打著“原產(chǎn)區(qū)有機(jī)茶茶園”的口號(hào)，圖片里的橫幅上卻寫著武夷山茶廠？！作為鐵觀音原產(chǎn)地的安溪群眾看到估計(jì)要吐血。

套路四：老爺子帶隊(duì)

又一個(gè)典型的假茶劣質(zhì)茶廣告做法。圖片是樹叢中間露出一個(gè)老人家的頭，文案配的是“老爺子帶隊(duì)”。

這老爺子是誰、有什么資歷我們統(tǒng)統(tǒng)不知道，那憑什么就能“全程指導(dǎo)制作原料”？這樣做出來的茶你敢喝？反正編輯不敢。

套路五：50℃左右、不苦不澀不酸

試問50℃的水進(jìn)了嘴，還能“在舌頭上循環(huán)滾動(dòng)”？不怕燙，也不怕得口腔癌了是嗎？小編不如你過來滾一個(gè)試試看？

看到這里，相信稍微有點(diǎn)茶知識(shí)的都忍不住笑吧，充字?jǐn)?shù)也不是這樣充的。

更有趣的是，下文竟然還會(huì)用“不苦不澀不酸”來形容一款所謂的“老班章”，如此敘述邏輯，你還真不能說他寫錯(cuò)了，但這茶是有多糟糕需要用這樣“樸實(shí)”的詞語來形容其滋味？

套路六：氣膜

之前在茶友圈中，曾有這樣一種說法：好的紅茶、熟茶，湯面上會(huì)有一層薄薄的霧氣，這是好茶的表現(xiàn)。但這并不是判別好茶的標(biāo)準(zhǔn)。

就和“蘋果是水果，但水果不是蘋果”的道理一樣，有的好茶會(huì)有這樣的霧氣，但不代表有這樣的霧氣就是好茶。

套路七：立Flag打感情牌

“不是我們不想賺錢，不是我們以次充好……希望和您做一輩子的茶友”——多好的宣言，多么誠摯的感情，要不是知道這個(gè)假茶太假都快被感動(dòng)了。

所謂的“客戶評(píng)價(jià)”也是，估計(jì)以前是做淘寶的，開頭就是“寶貝收到了”，還“一股淡淡的清香”？竟然會(huì)這樣形容一餅熟茶，在座的每一位茶語網(wǎng)員工都是大寫的服氣。

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一假接一假，關(guān)聯(lián)產(chǎn)品推送驚喜更多

除了這假得不能惡劣的“老班章熟茶”，頁面底部還有關(guān)聯(lián)產(chǎn)品——99元的冰島古樹，真是“社會(huì)”。

冰島和老班章同為著名普洱名產(chǎn)區(qū)，前文價(jià)格已經(jīng)說得很清楚了，99元能買到一筒冰島古樹，不是假茶我絕不信。

冰島與老班章，一個(gè)隸屬于臨滄，一個(gè)隸屬于西雙版納，完全是兩個(gè)地方。編輯有幸去過一次冰島茶區(qū)。如果天氣差一點(diǎn)，從冰島開車到老班章，看2天時(shí)間能不能開到。

其次，冰島是大中小葉種混生，湯柔、氣韻高、甜，與老班章的霸氣風(fēng)格完全是兩個(gè)路數(shù)。打個(gè)比方，如果把老班章比喻為霸氣的男性，那冰島就是女漢子，更柔和一點(diǎn)的那是易武。

點(diǎn)擊視頻，回顧更多精彩瞬間

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面對泛濫的假貨，茶語網(wǎng)建議你這樣做

在接下來的幾天，編輯還看到了很多類似的茶葉廣告（估計(jì)是根據(jù)用戶習(xí)慣進(jìn)行的推送）。能這樣投廣告，想必是有一定流水的。

總的盤點(diǎn)下來，不得不說在這個(gè)信息化爆炸的時(shí)代，套路總比大路多。總有種“躲得過初一、躲不過十五”的感覺。那么怎么才能認(rèn)清假茶的真面目呢？

首先，選擇大廠、大品牌的產(chǎn)品；

其次，專業(yè)程度不夠切忌不要有“撿漏”心態(tài)，小心“被漏撿”；

再次，多多補(bǔ)習(xí)茶專業(yè)知識(shí)。關(guān)于辨別假茶系列，茶語網(wǎng)出了很多相關(guān)的稿件，大家可自行閱讀，點(diǎn)擊標(biāo)題就可查看文章。

《治百病/古董茶/有艷遇?讓騙子們顫抖的史上最全茶圈騙術(shù)大揭秘》

《扒開假老茶的皮（實(shí)地暗訪那些千奇百怪的假老茶）》

《趙薇，為什么我們懷疑你的“百年老茶”是假的》

《老白茶亂象報(bào)告（上）：摻假亂象、價(jià)格亂象、工藝亂象》

《撕開假老茶的皮，8款年份愛茶對沖示例真假（老白茶亂象報(bào)告下篇）》

《百年西湖龍井、800元的20年老白茶、400元的單株古樹老班章……求茶人心理陰影面積》

《3.15打假實(shí)用攻略：買到假茶了，我該怎么辦？》

愿終有一天，你我的茶世界里不再有假茶。

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