食品科技
來源:中國食品學報 目的:研究毛蚶糖胺聚糖(SSG)對高脂血癥小鼠的降血脂作用以及對動物細胞內膽固...
近日來自北京大學生命科學學院及化學與分子工程學院的研究人員在新研究中成功地捕獲了一種酸性分子伴侶...
據美國物理學家組織網9月14日(北京時間)報道，美國科學家首次發現，老鼠身體內產生的一種分子腺嘌...
素有哈佛美女教授之稱的莊小威(Xiaowei Zhuang)博士被業內人評價為有天賦的執著科學...
