微生物檢驗(yàn)常規(guī)檢驗(yàn)用品和設(shè)備

[db:作者] / 2022-11-29 00:00

(一)設(shè)備

1.稱量設(shè)備天平等，感量達(dá)到0.1g即可，用于培養(yǎng)基和樣品的稱量。

2.生物安全設(shè)備

(1)超凈工作臺。超凈工作臺適用于對人體沒有直接傷害的常規(guī)細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)操作，正壓送風(fēng)，吹向樣品以及實(shí)驗(yàn)人員的風(fēng)是經(jīng)過過濾器過濾的，使操作區(qū)域達(dá)到百級潔凈度。超凈工作臺可以保護(hù)樣品在操作過程中不受污染，但不保護(hù)實(shí)驗(yàn)員和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。超凈工作臺根據(jù)風(fēng)向分為水平式和垂直式，一般多見的是垂直流的超凈工作臺。

(2)生物安全柜。生物安全柜是具備氣流控制和高效空氣過濾裝置的操作柜，既能保護(hù)樣品，又能有效減少氣溶膠感染操作人員或污染實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，是側(cè)重于保護(hù)人和環(huán)境的設(shè)計(jì)，用于致病菌的操作。一般在二級生物安全防護(hù)水平實(shí)驗(yàn)室中主要使用Ⅱ級生物安全柜(A1型、A2型、B1型、B2型)，常用的是A2型和B2型。

3.培養(yǎng)設(shè)備有恒溫培養(yǎng)箱、恒溫恒濕箱(可作為霉菌培養(yǎng)箱)、厭氧培養(yǎng)箱(適用于厭氧微生物的培養(yǎng))、恒溫?fù)u床及恒溫水浴等裝置。主要用于實(shí)驗(yàn)室微生物的培養(yǎng)，為微生物的生長提供一個(gè)適宜的環(huán)境。

4.消毒滅菌設(shè)備

(1)干燥箱。干燥箱也稱干熱滅菌器，主要用途是消毒玻璃器皿，要消毒的玻璃器皿必須清潔、干燥，并包裝好。

(2)高壓蒸汽鍋。高壓蒸汽滅菌利用高壓和高溫進(jìn)行滅菌，是目前可靠而有用的滅菌方法，適用于耐高溫、高壓，不怕潮濕的物品，如細(xì)菌培養(yǎng)基。建議實(shí)驗(yàn)室配備2臺，一臺用于培養(yǎng)基的配制，一臺用于污染物丟棄前的滅菌，避免交叉污染。

(3)過濾除菌裝置。用于抗生素等不耐熱培養(yǎng)基添加劑的除菌。

(4)紫外燈。

5.樣品處理設(shè)備均質(zhì)器(剪切式或拍打式均質(zhì)器)、離心機(jī)等。

6.鏡檢計(jì)數(shù)設(shè)備

(1)顯微鏡(有油鏡)。主要用于微生物結(jié)構(gòu)、形態(tài)等的觀察。微生物檢驗(yàn)中最常用的是普通光學(xué)顯微鏡。

(2)放大鏡、游標(biāo)卡尺等。

7.冷藏冷凍設(shè)備冰箱、冷凍柜等。

8.培養(yǎng)基制備設(shè)備微波爐、pH計(jì)、磁力攪拌器等。

9.稀釋設(shè)備移液器等。

10.其他設(shè)備純水器、全自動生化鑒定儀等，可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)室資金狀況選配。

(二)常規(guī)檢驗(yàn)用品

1.試管常用的規(guī)格有：(2～3)mm×65mm，用于環(huán)狀沉淀試驗(yàn)；(11～13)mm×100mm，用于血清學(xué)反應(yīng)及生化反應(yīng)；15mm×150mm，用于分裝5～10mL的培養(yǎng)基及菌種繼代等；18mm×180mm，用于檢樣稀釋。

2.三角燒瓶底大口小，放置平穩(wěn)，便于加塞，多用于培養(yǎng)基配制。常用的規(guī)格有250mL、500ml、1000mL等。

3.培養(yǎng)皿常用的規(guī)格為90mm。

4.載玻片及蓋玻片載玻片用于涂片，常用的規(guī)格為75mm×25mm，厚度為1～2mm。蓋玻片為極薄的玻片，用于標(biāo)本封閉及懸滴標(biāo)本等。

5.染色缸染色缸有方形和圓形兩種，可放載玻片6～10片，供標(biāo)本染色用。

6.發(fā)酵管6mm×30mm玻璃小管，倒置于含糖液的培養(yǎng)基試管內(nèi)，測定細(xì)菌對糖類的發(fā)酵。

除上述用品外，還有接種環(huán)(針)、酒精燈、鑷子、剪刀、消毒棉球、硅膠(棉)塞、吸管、吸球、雙層瓶、滴瓶、廣口瓶、玻璃珠、燒杯、量筒、普通玻棒及L形玻棒、pH試紙、記號筆、均質(zhì)袋、可高壓滅菌垃圾袋等。

(三)現(xiàn)場采樣檢驗(yàn)用品

無菌采樣袋(或其他無菌采樣容器)、棉簽、涂抹棒、采樣規(guī)格板、轉(zhuǎn)運(yùn)管等。

微生物實(shí)驗(yàn)室安全常識

(1)如遇棉塞著火，用濕布包裹熄滅，切勿用嘴吹，以免擴(kuò)大燃燒。

(2)皮膚燙傷，可用5%鞣酸、2%苦味酸(苦味酸氨苯甲酸丁酯油膏)或2%龍膽紫液涂抹傷口。

(3)有菌培養(yǎng)物灑落或打碎有菌容器時(shí)，立即用5%石炭酸溶液或0.1%的新潔爾滅溶液噴灑或浸泡被污染部位，浸泡0.5h后再擦拭干凈。

(4)菌液污染手部皮膚，先用70%酒精棉球擦拭，再用肥皂水洗凈，如污染了致病菌，應(yīng)將手浸于2%～3%的來蘇水或0.1%的新潔爾滅溶液中，經(jīng)10～20min后洗凈。

(5)工作結(jié)束后，立即將臺面收拾干凈。被污染的玻璃器皿及陽性的檢驗(yàn)標(biāo)本，都必須用消毒水浸泡過夜或用煮沸、高壓蒸汽滅菌等方法處理后再清洗或丟棄。使用前再按物品危險(xiǎn)性的種類，選擇適當(dāng)?shù)南?、滅菌方法進(jìn)行消毒或滅菌處理。

上一篇：微生物檢驗(yàn)無菌室潔凈標(biāo)準(zhǔn)及其操作規(guī)程

下一篇：玻璃器皿的清洗、包扎

食品安全檢測服務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：對氨基苯酚的生產(chǎn)工藝和檢測標(biāo)準(zhǔn)

下一篇：返回列表