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牛奶和奶粉中4種阿維菌素類藥物殘留量測定方法回收率和精密度

時間:2023-03-24 20:51:58來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

牛奶和奶粉中4種阿維菌素類藥物殘留量測定方法回收率和精密度

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

21.2.2.9 方法回收率和精密度

用不含阿維菌素類的新鮮牛奶和奶粉樣品進(jìn)行添加回收和精密度實(shí)驗(yàn)。添加回收率和精密度結(jié)果見表21-13和表21-14。

表21-13 牛奶中阿維菌素類添加回收率室內(nèi)驗(yàn)證結(jié)果

表21-14全脂奶粉中阿維菌素類添加回收率室內(nèi)驗(yàn)證結(jié)果

從表21-13和表21-14中可見:牛奶中阿維菌素類在添加水平5~50ug/kg,其平均回收率在93.8%~103.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在4.2%~15.4%之間;阿維菌素在添加水平5~50μg/kg,其平均回收率在82.4%~97.2%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在14.2%~15.8%之間;多拉菌素在添加水平5~50μg/kg,其平均回收率在87.66%~98.3%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在7.9%~17.1%之間。愛普4瑞菌素在添加水平5~50μg/kg,其平均回收率在84.5%~96.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在13.2%~17.0%之間。

奶粉中阿維菌素類在添加水平40~400μg/kg,其平均回收率在86.0%~105.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在19%~13.2%之間;阿維菌素在添加水平40~400μg/kg,其平均回收率在80.6%~84.9%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在5.6%~13.5%之間;多拉菌素在添加水平40~400μg/kg,其平均回收率在87.3%~89.7%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在6.1%~15.%之間。乙酰氨基阿維菌素在添加水平40~400μg/kg,其平均回收率在85.5%~89.0%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在5.1%~12.7%之間。

21.2.2.10 重復(fù)性和再現(xiàn)性

在重復(fù)性實(shí)驗(yàn)條件下,獲得的兩次獨(dú)立測試結(jié)果的絕對差值不超過重復(fù)性限r(nóng),在再現(xiàn)性實(shí)驗(yàn)條件下,獲得的兩次獨(dú)立測試結(jié)果的絕對差值不超過再現(xiàn)性限(R),被測物的添加濃度范圍、重復(fù)性和再現(xiàn)性方程見表21-15表21-16。如果差值超過重復(fù)性限,應(yīng)舍棄試驗(yàn)結(jié)果并重新完成兩次單個試驗(yàn)的測定。

表21-15添加濃度范圍及重復(fù)性和再現(xiàn)性方程(基質(zhì)為牛奶)

表21-16含量范圍及重復(fù)性和再現(xiàn)性方程(基質(zhì)為奶粉)

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