【大河財(cái)立方 記者 丁洋濤】12月12日，由河南省物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、大河財(cái)立方聯(lián)合推出的河南省冷鏈物流觀察報(bào)告11月刊出爐?？傮w來(lái)看，11月份的4周內(nèi)，冷鏈物流運(yùn)價(jià)和去年同比降幅最高達(dá)13.47%。11月，河南果蔬冷鏈商品主要包括蘿卜、香菇、白菜、芹菜、蒜苗、花菜等時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品，凍品冷鏈運(yùn)輸的市場(chǎng)份額較其他品類有所提升，環(huán)比增長(zhǎng)4.1%。

冷鏈物流運(yùn)價(jià)指數(shù)，是判斷冷鏈物流運(yùn)輸發(fā)展情況最直觀的“晴雨表”。例如，以鄭州至北京的冷鏈物流車為例，11月第三周（18日～24日）周平均指數(shù)4371.43元/車，較上周上升113.41元/車、升幅2.66%；比去年同期下降680.72元/車、降幅13.47%。11月第四周（11月25日～12月1日）周平均指數(shù)4228.57元/車，較上周下降142.86元/車、降幅3.27%；比去年同期下降380.26元/車、降幅8.25%。

11月份河南省主要冷鏈商品流通情況

11月河南省主要冷鏈商品流通類別為果蔬冷鏈運(yùn)輸、凍品冷鏈運(yùn)輸以及其他商品的冷鏈運(yùn)輸。果蔬冷鏈商品主要包括蘿卜、香菇、白菜、芹菜、蒜苗、花菜、其他果蔬等時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品；凍品冷鏈商品則以冷凍預(yù)制菜品、凍肉（豬肉、牛羊肉、雞鴨肉等）、丸滑類預(yù)制食材、面點(diǎn)類預(yù)制食材、其他預(yù)制食材等為主。

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，11月份果蔬冷鏈運(yùn)輸?shù)氖袌?chǎng)份額為42.14%，較前一個(gè)月降低了1.47%。凍品冷鏈運(yùn)輸?shù)氖袌?chǎng)份額為41.97%，環(huán)比增長(zhǎng)了4.10%。其他商品的冷鏈運(yùn)輸市場(chǎng)份額為15.89%，環(huán)比下降了6.05%。

從主要冷鏈商品發(fā)貨區(qū)域來(lái)看，11月，運(yùn)滿滿冷運(yùn)平臺(tái)的果蔬冷鏈運(yùn)輸排名中，位列前五的城市依次為開(kāi)封市、鄭州市、周口市、商丘市以及安陽(yáng)市。南陽(yáng)市未能繼續(xù)保持前五排名，周口市則成功躋身前五。

11月份河南省果蔬冷鏈物流發(fā)貨情況，數(shù)字為城市貨量排名

凍品冷鏈運(yùn)輸排名前五的城市依然是鄭州市、商丘市、漯河市、新鄉(xiāng)市和濮陽(yáng)市。其中，商丘市的果蔬和凍品冷鏈運(yùn)輸相對(duì)均衡；周口市以果蔬為主；安陽(yáng)市的果蔬發(fā)貨量略高于凍品；鄭州市的凍品發(fā)貨量略高于果蔬；開(kāi)封市、漯河市、新鄉(xiāng)市和濮陽(yáng)市則以凍品為主。

從河南冷鏈商品主要流向分析，根據(jù)運(yùn)滿滿冷運(yùn)數(shù)據(jù)，11月份河南省冷鏈商品主要流向周邊及沿海省份。果蔬冷鏈流向前十省份的貨量占比達(dá)到90%，同比增長(zhǎng)1.12%，環(huán)比增長(zhǎng)2.27%；凍品冷鏈流向前十省份的貨量占比則達(dá)到了84%，同比無(wú)變化，環(huán)比增長(zhǎng)1.2%。

11月份河南省果蔬冷鏈和凍品冷鏈的流向較為穩(wěn)定。果蔬冷鏈流向地區(qū)中，廣東省始終占據(jù)領(lǐng)先地位，云南省、山東省、河北省及福建省等地區(qū)需求也較為明確。凍品冷鏈流向地區(qū)中，山東省始終是主要流向區(qū)域。此外，江蘇省、河北省、安徽省及廣東省等地區(qū)需求同樣強(qiáng)勁。

整體看來(lái)，凍品運(yùn)輸?shù)呐R調(diào)需求整體穩(wěn)定，而果蔬受季節(jié)、市場(chǎng)的影響更大。

除了冷鏈商品運(yùn)輸外，冷庫(kù)市場(chǎng)需求與供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性緊密相連，冷庫(kù)服務(wù)的穩(wěn)定性和價(jià)格波動(dòng)會(huì)對(duì)全供應(yīng)鏈的效率及成本控制產(chǎn)生直接影響。河南省物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈分會(huì)聯(lián)合鏈庫(kù)平臺(tái)，定期發(fā)布鄭州市冷庫(kù)租金價(jià)格參考，為冷鏈上下游企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支持。

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，11月，鄭州市冷庫(kù)租金價(jià)格低價(jià)為2.2元/㎡/天，相較5月份無(wú)變化，同比去年11月份下跌4.35%；租金高價(jià)為3.3元/㎡/天，相較5月份下跌5.71%，同比去年11月份下跌13.16%。

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《河南省冷鏈物流觀察報(bào)告》

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責(zé)編:劉安琪 | 審校:張翼鵬 | 審核:李震 | 監(jiān)審:萬(wàn)軍偉

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