長沙晚報掌上長沙11月15日訊（全媒體記者 彭放）近年，我國把構建現(xiàn)代物流體系，建設全國統(tǒng)一大市場作為重要戰(zhàn)略任務。作為制冷產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，冷鏈物流建設因其保障食品安全、促進民生消費方面的重要作用，已上升到國家發(fā)展的戰(zhàn)略層面。11月15日，第二十五屆中國制冷、空調、熱泵、通風及冷鏈裝備博覽會（簡稱“中國冷博會”）在長沙啟幕。

　　本屆中國冷博覽會以“新常態(tài) 新制冷 新機遇”為主題，吸引了全國制冷行業(yè)龍頭企業(yè)集中亮相，展示核心產(chǎn)品、前沿技術，推動制冷產(chǎn)業(yè)向更加環(huán)保、高效、智能的方向發(fā)展。現(xiàn)場同步設有多個專業(yè)技術論壇、講座，行業(yè)協(xié)會、企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討市場趨勢。眾多湖南行業(yè)領軍企業(yè)攜核心產(chǎn)品亮相展會，吸引參觀者駐足交流，預計展會期間成交額達百億級。

　　有數(shù)據(jù)顯示，自2020年以來，我國冷鏈物流市場規(guī)?？焖贁U張，市場需求持續(xù)旺盛，企業(yè)注冊量大幅增加，整體產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)指數(shù)級增長趨勢。2023年，中國食品冷鏈物流需求總量約為3.5億噸，冷鏈物流總收入達千億級。

　　中國冷博會創(chuàng)辦于2000年，每年第四季度選擇在產(chǎn)業(yè)輻射力強的中心城市舉辦，歷經(jīng)多年發(fā)展，已成為制冷產(chǎn)業(yè)名列前茅的標志性代表展會。

　　據(jù)冷博會組委會相關負責人介紹，食品冷鏈是保障食品質量安全的關鍵供應鏈系統(tǒng)，通過一系列的制冷技術和設備，確保食品在加工、貯藏、運輸、分銷和零售，直到消費者手中，各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，減少損耗，防止污染，延長食品的保質期。湖南農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，正積極向農(nóng)業(yè)強省邁進，在冷鏈物流發(fā)展上有著天然的市場優(yōu)勢。長沙強華信息科技有限公司力推中國冷博會入湘，旨在助力湖南冷鏈物流產(chǎn)業(yè)做大做強。

　　“我們重點為商超企業(yè)提供專業(yè)冷柜產(chǎn)品及服務，與湖南芙蓉興盛、好又多等便利店、中大型超市取得深度合作?！焙虾憔Ю滏溈萍加邢薰鞠嚓P負責人介紹，恒晶制冷的產(chǎn)品在設計、性價比、售后等方面有較大優(yōu)勢，在國內(nèi)外已形成戰(zhàn)略布局。

　　作為湖南智能成套冷庫機組先鋒企業(yè)，湖南盟德立制冷設備有限公司現(xiàn)場展示了食品速凍、儲存等核心設備。該公司總經(jīng)理康劍輝表示，十分看好湖南的冷凍冷藏市場，“我們的產(chǎn)品有著節(jié)能、安全穩(wěn)定優(yōu)勢，能實現(xiàn)食品快速降溫，輔助鎖鮮，延長儲存周期?！?/p>

　　“湖南是我們企業(yè)的重點市場，我們的品牌在湘西片區(qū)已有多個合作案例，用于農(nóng)產(chǎn)品采收以后得倉儲環(huán)節(jié)，產(chǎn)品可根據(jù)客戶規(guī)模、需求量身定制?！碧旖蛄此幢ｕr科技有限公司總經(jīng)理呂維成介紹，公司產(chǎn)品通常運用在農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地保鮮場景，有著保鮮時間長、純物理保鮮等優(yōu)勢，符合綠色環(huán)保的消費理念。

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