鮮風(fēng)冷鏈:打造冷鏈物流最后一公里全面解決方案
文 || 劉霞
鮮風(fēng)冷鏈榮獲2017最佳冷鏈服務(wù)商
隨著生鮮電商的火熱,冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)也越來(lái)越熱鬧。由于城際冷鏈物流已經(jīng)十分成熟,市場(chǎng)的熱點(diǎn)主要集中在冷鏈最后一公里上。在洞察到凍品行業(yè)內(nèi)的種種行業(yè)弊端以及凍品市場(chǎng)對(duì)冷鏈物流的極大需求后,北京鮮風(fēng)冷鏈科技有限公司不僅首創(chuàng)了動(dòng)力型電動(dòng)三輪車(chē)、兩輪車(chē),突破了制約生鮮電商發(fā)展的瓶頸,解決了困擾冷鏈物流的最后一公里難題,還進(jìn)一步深入冷鏈物流領(lǐng)域,研發(fā)推出了物聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)冰柜系列產(chǎn)品,結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),開(kāi)創(chuàng)了物聯(lián)網(wǎng)+移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+眾包平臺(tái)的冷鏈物流最后一公里全面解決方案。
主動(dòng)制冷、溫度管控
直流壓縮機(jī)成就“真冷鏈”
雖然目前已經(jīng)有不少商家和物流企業(yè)都宣稱(chēng)自己具備了冷鏈最后一公里的能力,但是其中大多數(shù)的所謂冷鏈最后一公里其實(shí)都是保溫最后一公里,采取的無(wú)非是冷媒保溫法,目的都是讓冷氣散失的慢一點(diǎn),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)和蓋棉被的效果是一樣的。然而真正的冷鏈不僅要具備主動(dòng)的制冷能力,還應(yīng)該根據(jù)食物的不同種類(lèi)提供相應(yīng)的合適的溫度,并且使配送設(shè)備保持在這一溫度,才會(huì)避免出現(xiàn)由于溫度變化影響事物品質(zhì)的問(wèn)題。鮮風(fēng)冷鏈的智能移動(dòng)冰柜就利用直流壓縮機(jī)制冷完美的實(shí)現(xiàn)了“真冷鏈”的所有要求。徐景致告訴筆者:“我們的移動(dòng)冰柜作用機(jī)理其實(shí)并不復(fù)雜,它們由可移動(dòng)的直流冰柜和移動(dòng)載體組成,一方面,利用直流壓縮給冰柜制冷,在保證防震、防水、耐高溫的基礎(chǔ)上,還可以提供源源不斷的動(dòng)力來(lái)保證冷氣不散失,同時(shí)還可以作為制冷源針對(duì)不同的貨物設(shè)置不同的溫度,比如說(shuō)運(yùn)送冰淇淋,我可以保證溫度一直處于零下18度,而如果運(yùn)送巴氏奶就可以把溫度調(diào)至3度,甚至你想配送外賣(mài),我們也可以把溫度調(diào)至4、50度來(lái)保證外賣(mài)熱氣騰騰的口感體驗(yàn)。移動(dòng)載體既可以是兩輪電動(dòng)車(chē)、也可以是三輪電動(dòng)車(chē),以及其他任何移動(dòng)載體,二者結(jié)合起來(lái)就可以進(jìn)行移動(dòng)售賣(mài)、配送等活動(dòng),不僅徹底解決了制約冷鏈最后一公里的瓶頸,更是完美滿(mǎn)足了企業(yè)、消費(fèi)者的多種需求。”
鮮風(fēng)冷鏈2017濟(jì)南春季冰展展臺(tái)效果圖
加入智能模塊
實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)后臺(tái)管理
單一的產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)只是最初級(jí)的創(chuàng)新,在前期產(chǎn)品積累的基礎(chǔ)上,鮮風(fēng)冷鏈進(jìn)一步深入冷鏈物流領(lǐng)域,研發(fā)出了物聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)冰柜,開(kāi)發(fā)出了智能化的物理網(wǎng)管理后臺(tái)。
“我們的產(chǎn)品并不只是一個(gè)車(chē)子上載著一個(gè)冰柜,那樣的話(huà)其實(shí)是很低端的。在這個(gè)科技高度發(fā)展的時(shí)代,智能化是大家共同的需求。所以我們?cè)诋a(chǎn)品中加入了智能模塊,不僅具有全球定位功能,還有遠(yuǎn)程調(diào)控、監(jiān)控功能,方便客戶(hù)進(jìn)行后臺(tái)管理?!?/strong>徐景致說(shuō)道。而據(jù)他介紹,只要客戶(hù)在手機(jī)上下載一個(gè)APP,不僅可以看到移動(dòng)冰柜的具體地理位置,還能看到他們的溫度?!坝行┍苛苄枰臏囟拳h(huán)境是零下18度,如果你在手機(jī)上看到它的溫度變成了零下11度,就可以直接在A(yíng)PP上進(jìn)行調(diào)控。另外,我們還加入了電子圍墻,如果一輛移動(dòng)冰柜本來(lái)應(yīng)該在一個(gè)區(qū)域內(nèi),然后跑到了另一個(gè)區(qū)域內(nèi),超過(guò)一定的圍墻,手機(jī)就可以進(jìn)行實(shí)時(shí)報(bào)警。此外,我們還可以隨時(shí)進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)的更新和分析,讓客戶(hù)能及時(shí)了解到移動(dòng)冰柜的實(shí)時(shí)情況、更好的進(jìn)行管控?!毙炀爸滦χ榻B道。
整合全部智能移動(dòng)冰柜
打造互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)
產(chǎn)品創(chuàng)新和后臺(tái)的智能管控并不是鮮風(fēng)冷鏈在冷鏈物流領(lǐng)域探索的全部,在時(shí)代高速發(fā)展的大背景下,在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上進(jìn)行資源的整合才是鮮風(fēng)冷鏈更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。“雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)有很多電商平臺(tái)諸如淘寶、京東等,但是卻缺乏專(zhuān)業(yè)的生鮮冷凍廠(chǎng)商交易平臺(tái)。所以等我們的會(huì)員積累到一定的程度之后,我們就會(huì)以職能移動(dòng)工具為載體,將行業(yè)內(nèi)的冷食企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商整合起來(lái),讓他們?cè)谄脚_(tái)上進(jìn)行自由交易,打造冷鏈最后一公里物流網(wǎng)絡(luò),用線(xiàn)上+線(xiàn)下+物流的模式迎接零售時(shí)代?!?/strong>徐景致告訴筆者。
鮮風(fēng)冷鏈在2017濟(jì)南春季冰展
在進(jìn)行了一年多的市場(chǎng)試驗(yàn)之后,鮮風(fēng)冷鏈的智能移動(dòng)冰柜在性能上經(jīng)過(guò)了各種檢驗(yàn),取得了良好的效果。徐景致表示,他們將會(huì)以2017年的濟(jì)南春季冰展為起點(diǎn),大舉進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。而除此以外,東盟經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)、東盟經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)合會(huì)了促進(jìn)冷鏈物流的發(fā)展,為此專(zhuān)門(mén)成立了中國(guó)東盟第一家食品冷鏈行業(yè)組織——冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì),并且任命鮮風(fēng)冷鏈為理事單位。據(jù)悉,為了開(kāi)拓東盟市場(chǎng),鮮風(fēng)冷鏈已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了全球首創(chuàng)的、太陽(yáng)能供電的制冷系統(tǒng),專(zhuān)門(mén)適應(yīng)東盟等國(guó)家的氣候特征和市場(chǎng)特征。未來(lái),鮮風(fēng)冷鏈將會(huì)立足東盟,面向一帶一路,帶領(lǐng)中國(guó)冷食產(chǎn)業(yè)走向世界,將世界的冷食帶給中國(guó)。
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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠(chǎng)商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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