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（央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》）進(jìn)入夏季，溫度升高，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲(chǔ)運(yùn)的需求增長(zhǎng)明顯。為了延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，一些果蔬產(chǎn)地正在加快新建、擴(kuò)建冷庫(kù)，完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施。

在北京的一個(gè)生鮮冷庫(kù)，不少冷鏈運(yùn)輸車正在裝配即將發(fā)往銷售門店的果蔬。由于今年市場(chǎng)對(duì)應(yīng)季果蔬的需求大，加之冷鏈效率提升，這讓冷庫(kù)的整體出貨量激增。

某零售企業(yè)北京順義倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人 劉海鵬：今年（出貨量）漲幅最大的品類是水果，比如荔枝，24小時(shí)之內(nèi)可以從南方到北京。鮮花是從昆明長(zhǎng)鏈（運(yùn)輸）過(guò)來(lái)（的），與去年相比，（冷庫(kù)出貨量）上漲超80%。

除了銷售終端，不少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地對(duì)冷鏈的需求也增長(zhǎng)不少。浙江慈溪盛產(chǎn)楊梅，兩個(gè)月前，不少種植戶就接到了省外和海外訂單，當(dāng)?shù)刈ゾo擴(kuò)建了冷庫(kù)和冷鏈包裝設(shè)施用房，眼下馬上要進(jìn)入楊梅收獲季，擴(kuò)建好的冷庫(kù)也已經(jīng)被預(yù)訂一空。

浙江省慈溪市匡堰鎮(zhèn)乾炳村楊梅種植戶 戚鐵：楊梅采下來(lái)之后，因?yàn)橐ｕr，（要先）到合作社（冷庫(kù)）去預(yù)冷。

浙江省慈溪市某楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 戚軍洋：如果是臨時(shí)存放，比如一個(gè)晚上或兩天，是免費(fèi)的。如果需求大，會(huì)安排一個(gè)貨架，（只需要繳納）一些電費(fèi)、基礎(chǔ)建設(shè)費(fèi)。

戚軍洋稱，往年由于冷庫(kù)容量不足，不少種植戶只能通過(guò)空調(diào)降溫。今年有了這個(gè)擴(kuò)建冷庫(kù)，冰鮮的楊梅可以被運(yùn)到北京、新疆等地，幫助種植戶增收。今年一季度，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)需求總量為1.16億噸，同比增長(zhǎng)5.2%，其中高品質(zhì)果蔬等冷鏈需求量有較明顯上漲。

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編輯：安琪

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