最專(zhuān)業(yè)的地理科普教育平臺(tái)

課程標(biāo)準(zhǔn)：

○ 比較不同交通運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，初步學(xué)會(huì)選擇恰當(dāng)?shù)慕煌ㄟ\(yùn)輸方式。

○ 運(yùn)用資料說(shuō)出我國(guó)農(nóng)業(yè)分布特點(diǎn)，舉例說(shuō)明因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)的必要性和科學(xué)技術(shù)在發(fā)展農(nóng)業(yè)中的重要性。

圖文來(lái)源：央視新聞、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、人民資訊、吐魯番廣播電視臺(tái)

冷鏈物流是指冷藏冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸?shù)认M(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量的一項(xiàng)工程。

我國(guó)將建設(shè)“四橫四縱”八條國(guó)家冷鏈物流骨干通道

“十四五”時(shí)期，我國(guó)將建設(shè)“四橫四縱”八條國(guó)家冷鏈物流骨干通道，拓展我國(guó)冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋“廣度”和“深度”。

▲“四橫四縱”國(guó)家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)布局示意圖 圖片來(lái)源：中國(guó)政府網(wǎng)

“四橫四縱”8條國(guó)家冷鏈物流骨干通道中的“四橫”是指北部、魯陜藏、長(zhǎng)江、南部四大通道，“四縱”是指西部、二廣、京鄂閩、東部沿海四大通道。我國(guó)將通過(guò)“四橫四縱”串接農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和19個(gè)城市群，形成內(nèi)外聯(lián)通的國(guó)家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)。

規(guī)劃聚焦“6+1”重點(diǎn)品類(lèi)，包括肉類(lèi)、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品等主要生鮮食品以及疫苗等醫(yī)藥產(chǎn)品，聚焦制約冷鏈物流發(fā)展的突出瓶頸和痛點(diǎn)難點(diǎn)卡點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)“十四五”時(shí)期冷鏈物流發(fā)展作出全面部署。

根據(jù)規(guī)劃，到2025年，初步形成銜接產(chǎn)地銷(xiāo)地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國(guó)內(nèi)國(guó)際的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，基本建成符合我國(guó)國(guó)情和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的冷鏈物流體系，調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品跨季節(jié)供需、支撐冷鏈產(chǎn)品跨區(qū)域流通的能力和效率顯著提高，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的支撐保障作用顯著增強(qiáng)。

冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展快車(chē)道

冷鏈物流行業(yè)貫通一二三產(chǎn)，是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，有效銜接鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的重要產(chǎn)業(yè)，更是物流領(lǐng)域中的一塊藍(lán)海。

近年來(lái)，冷鏈物流作為新興行業(yè)，正在蓬勃發(fā)展。從國(guó)內(nèi)看，伴隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高，消費(fèi)者對(duì)食品的多樣性、營(yíng)養(yǎng)性、口感需求亦大幅提升，加之生鮮電商市場(chǎng)快速崛起，共同助推冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展快車(chē)道。

中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)(億元)

西部陸海新通道要發(fā)展冷鏈物流

近幾年來(lái)，居民可支配收入不斷上漲，廣大“吃貨們”對(duì)食物的追求已不僅停留在簡(jiǎn)單裹腹的需求上，對(duì)其新鮮度以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也提出更高的要求。得益于西部陸海新通道基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，海鐵聯(lián)運(yùn)冷鏈專(zhuān)列貨物容量大、時(shí)效快、運(yùn)輸距離長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮，最大限度減少貨品損耗，保證食材品質(zhì)。如今，東南亞國(guó)家的榴蓮、芒果、山竹等生鮮水果搭乘輪船運(yùn)抵北部灣后，可通過(guò)海鐵聯(lián)運(yùn)送達(dá)國(guó)內(nèi)各大超市；北部灣的各類(lèi)海產(chǎn)品，通過(guò)冷鏈班列直銷(xiāo)重慶、云南等西部地區(qū)。譚老師地理工作室綜合整理

作為一條跨越數(shù)千公里、數(shù)十個(gè)國(guó)家的物流大通道，西部陸海新通道讓百姓盡享舌尖上的美味，獲得了實(shí)實(shí)在在的幸福感。

新疆瓜果熟了！依托冷鏈物流，遠(yuǎn)銷(xiāo)內(nèi)地

“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫(kù)爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱。”作為久負(fù)盛名的瓜果之鄉(xiāng)，新疆擁有葡萄、甜瓜、香梨、石榴、杏子、桑葚、無(wú)花果等數(shù)十種品類(lèi)繁多、不絕于市的瓜果，因其日照充足、甘甜可口、美味多汁而聞名遐邇，深受老百姓的青睞。過(guò)去，內(nèi)地的居民在逛市場(chǎng)和超市時(shí)，不曾奢望能夠吃上幾千公里外的新疆水果。而如今，隨著鐵路的快速發(fā)展、在運(yùn)輸市場(chǎng)中逐漸占據(jù)主導(dǎo)力量，一條條國(guó)民經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈在全國(guó)鐵路網(wǎng)上越織越密、越開(kāi)越快，相隔幾千公里的距離已經(jīng)無(wú)法阻礙新鮮的新疆瓜果暢銷(xiāo)海內(nèi)外。

近年來(lái)，新疆吐魯番市加強(qiáng)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，延伸拓展產(chǎn)地加工、儲(chǔ)藏保鮮、分級(jí)包裝、冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈。韻達(dá)集團(tuán)在吐魯番投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，通過(guò)智能化快遞、快運(yùn)、冷鏈等，為吐魯番提供多元化、綜合性服務(wù)。冷鏈物流行業(yè)貫通一二三產(chǎn)業(yè)，有效銜接鄉(xiāng)村振興，將推動(dòng)吐魯番農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作。

（2021甘肅蘭州）今年，隨著我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的集中上市，快遞企業(yè)不斷完善升級(jí)生鮮配送技術(shù)和方案，通過(guò)全程冷鏈、多方式聯(lián)運(yùn)、區(qū)塊鏈溯源、包裝創(chuàng)新等方式，不斷提升牛羊肉、冷水魚(yú)、楊梅、櫻桃、荔枝等生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)能力，農(nóng)產(chǎn)品快遞業(yè)務(wù)量明顯增長(zhǎng)。據(jù)此，完成下面小題。

（1）為把生鮮農(nóng)產(chǎn)品第一時(shí)間送達(dá)消費(fèi)者手中，快遞企業(yè)應(yīng)該選擇運(yùn)輸速度快、送貨上門(mén)的交通運(yùn)輸方式組合，首選應(yīng)該是（ ）

A.航空運(yùn)輸+公路運(yùn)輸

B.鐵路運(yùn)輸+公路運(yùn)輸

C.水路運(yùn)輸+公路運(yùn)輸

D.航空運(yùn)輸+鐵路運(yùn)輸

（2）越來(lái)越多的農(nóng)民開(kāi)始在網(wǎng)上銷(xiāo)售自己種植的水果，并大力宣傳產(chǎn)地直銷(xiāo)。下列水果與產(chǎn)地搭配錯(cuò)誤的是（ ）

A.新疆—哈密瓜

B.廣東—荔枝

C.寧夏—西瓜

D.黑龍江—香蕉

【答案】

1.A

2.D

（2021吉林長(zhǎng)春）2021 新年伊始，“車(chē)?yán)遄觾r(jià)格腰斬”的新聞登上微博熱搜，車(chē)?yán)遄樱ù髾烟遥﹥r(jià)格腰斬主要源于智利的水果大豐收和國(guó)內(nèi)冷鏈物流的成熟。智利車(chē)?yán)遄由鲜袝r(shí)間為11月到次年的2月，80%出口到我國(guó)，占市場(chǎng)份額的90%.據(jù)此完成下面小題。

1.每年智利車(chē)?yán)遄由鲜兄?，其進(jìn)入我國(guó)多采用（ ）

A.航空運(yùn)輸

B.海洋運(yùn)輸

C.鐵路運(yùn)輸

D.公路運(yùn)輸

2.車(chē)?yán)遄硬捎美滏溛锪鬟\(yùn)輸?shù)哪康氖牵?）

①保障水果品質(zhì)

②提高水果價(jià)格

③減少水果損耗

④增加水果銷(xiāo)量

A.①②

B.①③

C.②③

D.③④

3.近年來(lái)智利車(chē)?yán)遄臃N植面積大幅度擴(kuò)大的主要原因是（ ）

A.價(jià)格高昂

B.市場(chǎng)需求

C.物流完善

D.適宜種植

【答案】

1.A

2.B

3.B

（2016四川宜賓）冷鏈物流是以鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏和低溫倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸為主的物流系統(tǒng)。如圖為“2014年中國(guó)冷鏈設(shè)施區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r”統(tǒng)計(jì)圖。據(jù)此完成以下問(wèn)題。

1.圖中甲、乙、丙、丁四地依次是（　?。?/p>

A.華北、華東、西南、華中

B.華東、華中、華北、西南

C.華東、西南、華北、華中

D.華中、華北、華東、西南

2.響庫(kù)容與冷藏車(chē)數(shù)量的決定性因素是（　　）

A.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平

B.人口數(shù)量

C.農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量

D.交通條件

3.冷鏈運(yùn)輸的發(fā)展，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的直接影響是（　　）

A.促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

B.提高農(nóng)業(yè)種植技術(shù)

C.利于農(nóng)業(yè)的區(qū)域化與專(zhuān)業(yè)化

D.降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本

【答案】

1.B

2.A

3.C

來(lái)源北斗地圖官方

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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