“冷凍食品，倉(cāng)儲(chǔ)溫度穩(wěn)定維持在零下18℃到零下22℃；保鮮食品，倉(cāng)儲(chǔ)溫度精準(zhǔn)控制在零下2℃到零下5℃……”中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心冷庫(kù)管理員王紅強(qiáng)指著倉(cāng)儲(chǔ)門上方的溫度顯示器說(shuō)，中心冷凍保鮮的溫度設(shè)置都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格科學(xué)試驗(yàn)、反復(fù)論證確定的，完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。打開(kāi)第二道防撞門，走進(jìn)零下18℃的一層冷凍庫(kù)，一股寒意迎面撲來(lái)，記者不禁打了個(gè)寒戰(zhàn)。只見(jiàn)眼前的三全食品、雪糕系列存儲(chǔ)物一摞摞地高高碼放，旁邊的出倉(cāng)員按照需求一波一波往外出貨?！皬脑缟掀唿c(diǎn)半開(kāi)始，批零商家就會(huì)陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)取貨，防撞門就會(huì)不時(shí)被打開(kāi)?！蓖跫t強(qiáng)說(shuō)，別看這軟軟的防撞門，很像家用的簾子，可打開(kāi)、放下便會(huì)自動(dòng)合攏，這可是花了大價(jià)錢購(gòu)置的。做冷凍保鮮，溫度的恒定控制格外重要。中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心在保溫門的挑選上格外重視，選用的都是國(guó)內(nèi)外數(shù)一數(shù)二的?！耙簧确雷查T，便于人進(jìn)人出及時(shí)封口；一扇電動(dòng)門，讓倉(cāng)內(nèi)溫濕度與倉(cāng)外完全隔絕?！蓖跫t強(qiáng)頗為自信地說(shuō)。的確如此。近20分鐘的倉(cāng)儲(chǔ)間采訪，當(dāng)記者走出倉(cāng)門，抬頭望向溫度顯示屏，依然顯示著零下18℃。說(shuō)到這兒，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心董事長(zhǎng)馬強(qiáng)給記者講起了其中蘊(yùn)含的深意：“恒溫，這是冷凍保鮮的立身之本；保濕，這是冷凍保鮮的成長(zhǎng)之基?！痹诒ｕr庫(kù)，王紅強(qiáng)拿起一個(gè)封存保鮮的蘋果給記者說(shuō)：“去年10月份投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)時(shí)存放的蘋果，你看，這色澤、品相，是不是依然鮮亮如初？”為了有個(gè)鮮明的對(duì)比度，王紅強(qiáng)拿起旁邊剛剛從外庫(kù)轉(zhuǎn)入的裝箱蘋果給記者看。記者順手觸摸了一下：糙糙的、干巴巴的。對(duì)比度一下便顯現(xiàn)了出來(lái)?！斑@一切得益于公司引進(jìn)的全球領(lǐng)先制冷設(shè)備?！瘪R強(qiáng)說(shuō)，設(shè)備可以高效控制和調(diào)節(jié)冷凍庫(kù)和保鮮庫(kù)的溫度和濕度，減緩食品的呼吸作用，抑制微生物的生長(zhǎng)，延長(zhǎng)食品的保鮮期，減少食品的腐敗。與普通冰箱的制冷過(guò)程相比，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心無(wú)論冷凍庫(kù)還是保鮮庫(kù)，都嚴(yán)格按照食品“延壽”的最佳低溫和最佳濕度存放，無(wú)霜、無(wú)干耗，優(yōu)勢(shì)格外明顯。實(shí)踐為證：從2023年10月投入運(yùn)營(yíng)，僅僅半年時(shí)間，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心近90%的存儲(chǔ)空間已被存放商租用，要知道，這可是6000平方米的體量。在馬強(qiáng)看來(lái)，100%的使用率指日可待。走進(jìn)6號(hào)冷凍庫(kù)，一位浙江的存放商正在有序地出貨，他告訴記者：“我家存放的青蝦仁、花膠、剁椒魚頭、鮑魚、牛仔骨可都是高檔貨，一箱500元到800元不等，在這兒放，看重的就是冷凍效果和24小時(shí)的全天候服務(wù)。”24小時(shí)全天候，這是中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心對(duì)商戶的承諾，更是對(duì)自己的嚴(yán)格要求。從投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)至今，馬強(qiáng)每天晚上12點(diǎn)前都沒(méi)有合過(guò)眼?！半m然攝像頭無(wú)死角全覆蓋，但客戶的需求永遠(yuǎn)都是第一位的，不送走最后一個(gè)客戶，我心里不踏實(shí)、放不下?！笔称?，安全從來(lái)都是冷鏈的“命脈”。不踏實(shí)、放不下說(shuō)的是服務(wù)客戶，更在講述著安全的不可小覷。為了做到這一點(diǎn)，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心在捍衛(wèi)食品安全上面，對(duì)防明火、保清潔、拒有害氣體上可謂下功頗深、蘸墨頗濃。防明火，從冷鏈倉(cāng)庫(kù)施工設(shè)計(jì)伊始便納入重要議程?！皞}(cāng)儲(chǔ)空間采用專用電纜、特殊處理，用電安全無(wú)憂；照明設(shè)備采用的是防爆燈具，安全可靠；制冷設(shè)備采用的是熱氟除霜技術(shù)，無(wú)毒無(wú)害?！瘪R強(qiáng)一口氣講了幾條公司最關(guān)鍵的安全技術(shù)防范措施?！氨０踩?，是企業(yè)的責(zé)任，對(duì)客商來(lái)說(shuō)，大家最在乎的還是衛(wèi)生保潔。”馬強(qiáng)說(shuō)，我是學(xué)橋梁工程的，多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我，先天硬件做不優(yōu)，后天打點(diǎn)起來(lái)自然煩憂多，充分考量后，我將倉(cāng)儲(chǔ)地面設(shè)計(jì)為金剛砂地面，目前靠著先進(jìn)的清潔設(shè)備，20分鐘就可清洗500平方米，既省時(shí)又高效。做好環(huán)保，日常保潔是關(guān)鍵一環(huán)。但要想把這一點(diǎn)做到極致，還需充分考慮西北民俗風(fēng)情的特殊性，做好分門別類的安排和布設(shè)。其中，把清真食品與非清真食品作一明確區(qū)隔顯得尤為重要。在馬強(qiáng)看來(lái)，這既是企業(yè)對(duì)民族習(xí)慣的尊重，更是精細(xì)化服務(wù)保障的務(wù)實(shí)之舉。談到這里，馬強(qiáng)講到一個(gè)細(xì)節(jié)：“杜絕明火，塑料垃圾桶是個(gè)潛在隱患，我們不能保障客戶下意識(shí)地‘扔煙頭動(dòng)作’，針對(duì)這一潛在盲區(qū)，公司將盡快將垃圾桶更換為金屬制品?！薄按蜩F還需自身硬?！瘪R強(qiáng)說(shuō)，好風(fēng)憑借力，首先得有好風(fēng)。中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心一期已經(jīng)順利投入運(yùn)營(yíng)，從各方面的反饋看，效果還是蠻不錯(cuò)的。目前，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心存儲(chǔ)的食品種類已達(dá)1000多種，按照客戶的需求，存儲(chǔ)空間被按需隔成很多小空間，方便客戶存儲(chǔ)和取貨。面向未來(lái)，中交華強(qiáng)云倉(cāng)冷鏈物流中心將依托嘉峪關(guān)便捷的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)籌冷凍倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮倉(cāng)儲(chǔ)、常溫倉(cāng)儲(chǔ)一體建設(shè)，全力打造“從田間地頭到百姓餐桌”的冷鏈集散基地，為嘉峪關(guān)乃至周邊市縣的民生建設(shè)保駕護(hù)航。

信息來(lái)源：嘉峪關(guān)日?qǐng)?bào)

 ▍編輯整理：李榮亮聲明：除原創(chuàng)內(nèi)容特別說(shuō)明外，推送稿件文字及圖片均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)及各大主流媒體。版權(quán)歸原作者所有，如認(rèn)為內(nèi)容侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。電梯廣告招商嘉峪關(guān)某高層住宅小區(qū)100余部電梯廣告招商，可大包，聯(lián)系電話19239473133招聘保姆一名要求：需做午飯、晚飯，日常打掃衛(wèi)生，收拾家務(wù)，50歲以內(nèi)，身體健康，做飯好，愛(ài)干凈，干活麻利；上班時(shí)間：周一至周六，周日休息，上班時(shí)間不固定可商量。地址：最好住在英雄廣場(chǎng)周邊。工資3000元/月起，可面議。最少干2年以上。短期勿擾。聯(lián)系電話：13993778879。非誠(chéng)勿擾！租售

  酒鋼十號(hào)門翠竹園新精裝房出售，二室二廳，三樓；

聯(lián)系電話：13993767178

招租

祁連西路3號(hào)（昌明街北門）二樓商鋪出租，面積354㎡，地理位置優(yōu)越，交通便利，周邊營(yíng)商環(huán)境優(yōu)良，租金面議。聯(lián)系人電話：郭先生 13519482320，高先生 13639371962.有意者請(qǐng)電聯(lián)！出售

陽(yáng)光街區(qū)5樓，115平米加閣樓46平米地下室15平米，閣樓裝修過(guò)可使用，東靠大唐路小學(xué)，南臨東湖，位置優(yōu)越，售價(jià)50萬(wàn)。聯(lián)系電話18193771708

旺鋪招租新華中路615號(hào)糧食局樓下商鋪出租，商鋪面積為30㎡，配套設(shè)施齊全，交通便利，地理位置優(yōu)越，租金面議，聯(lián)系人電話：張先生 15009475581招聘

嘉峪關(guān)酒急送因業(yè)務(wù)需要，招聘劍南春酒品牌負(fù)責(zé)人2名，工資待遇8-12W，工作區(qū)域嘉峪關(guān)市區(qū)，有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用！咨詢電話18909479898

出售一萬(wàn)平米商用B類土地出讓，非誠(chéng)勿擾！聯(lián)系電話16609471111

電腦PC端網(wǎng)站、微信公眾號(hào)平臺(tái)、手機(jī)客戶端、、抖音、快手、今日頭條、網(wǎng)易號(hào)、百家號(hào)、搜狐號(hào)、視頻號(hào)、搜狗號(hào)、企鵝號(hào);多網(wǎng)同步推進(jìn)的快速網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，是您網(wǎng)絡(luò)宣傳運(yùn)營(yíng)的掌上航母，指尖利器！

聯(lián)系我們

手機(jī)：18193780002QQ：420627867微信：18909473335地址：嘉峪關(guān)城市網(wǎng)/嘉峪關(guān)公益網(wǎng)官網(wǎng)：http://www.jyg.cswz.cn郵箱：420627867@qq.com

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：【重點(diǎn)單位】國(guó)企！提供食宿！薪資10K-13K！海南海墾冷鏈發(fā)展有限公司

下一篇：返回列表