為進(jìn)一步強(qiáng)化我區(qū)冷藏冷凍食品安全監(jiān)管工作，防范冷藏冷凍食品新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)冷藏冷凍食品安全監(jiān)管的緊急通知》文件精神，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合正在開(kāi)展的食品市場(chǎng)大排查大整治大提升行動(dòng)，開(kāi)展了冷藏冷凍食品檢查行動(dòng)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查了轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位等冷餐冷凍食品批發(fā)、零售及使用單位，檢查了這些企業(yè)的主體資格證照是否齊全、是否經(jīng)營(yíng)使用進(jìn)口冷藏冷凍食品、冷餐冷凍食品進(jìn)貨渠道是否合法、索證索票是否落實(shí)到位、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否清潔、食品貯存條件是否符合食品安全相關(guān)要求等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，執(zhí)法人員在冷藏冷凍經(jīng)營(yíng)使用單位顯眼處張貼《甘肅省關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面應(yīng)用“食品安全信息追溯平臺(tái)”的通告》，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，主動(dòng)履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，確保做到冷藏冷凍食品來(lái)源可溯、去向可追、問(wèn)題可查。

秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入冷藏冷凍食品冷庫(kù)，嚴(yán)密排查企業(yè)冷庫(kù)內(nèi)是否存有國(guó)外進(jìn)口冷凍食品，存有的冷凍食品是否具有核酸檢測(cè)報(bào)告及入境檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)材料。各監(jiān)管所按照“外防輸入，內(nèi)防反彈”聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制要求， 自覺(jué)擔(dān)負(fù)起了疫情防控政治責(zé)任，堅(jiān)決防止麻痹思想，僥幸心理和松勁情緒，細(xì)化了工作措施，明確了工作責(zé)任，全面加強(qiáng)進(jìn)口冷藏冷凍食品安全監(jiān)管工作。

目前，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)執(zhí)法人員34人次，檢查冷藏冷凍食品批發(fā)、零售企業(yè)23個(gè)，餐飲服務(wù)單位16戶，商場(chǎng)超市5個(gè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2個(gè)，責(zé)令改正8家，此次專項(xiàng)行動(dòng)依然在進(jìn)行中。（來(lái)源：秦州市場(chǎng)監(jiān)管）

編 審｜魏朝輝   責(zé)任編輯｜辛智翔   編 輯｜劉 瑤

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