冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游為以冷藏及為代表的原材料及以冷藏車(chē)、冷庫(kù)、冷藏集裝箱為代表的設(shè)施設(shè)備。產(chǎn)業(yè)鏈中游可以分為運(yùn)輸/倉(cāng)儲(chǔ)。產(chǎn)業(yè)鏈下游應(yīng)用領(lǐng)域包括食品、農(nóng)產(chǎn)品、花卉、生物醫(yī)藥等。

圖片來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

制冷劑是冷鏈物流中另一個(gè)重要的包裝材料，它的作用是在物流運(yùn)輸中吸收熱量，降低物品的溫度。常用的制冷劑有：干冰、冰袋、冷凝膠。

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

在我國(guó)進(jìn)口肉類(lèi)和水產(chǎn)品存儲(chǔ)需求量不斷增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)冷藏和冷凍食品需求的背景下，我國(guó)冷鏈冷庫(kù)的建設(shè)持續(xù)加快，推動(dòng)整個(gè)冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中商產(chǎn)業(yè)研究院分布的《2024-2029年中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，2023年，國(guó)內(nèi)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資約585.5億元，同比增長(zhǎng)8.2%。截至2023年底，冷庫(kù)總量約2.3億立方米，同比增長(zhǎng)8.3%。其中高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)占比有所提高，約為62%。果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別為23%、78%和80%，均高于2022年水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年中國(guó)冷庫(kù)容量將達(dá)2.47億立方米。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

按照我國(guó)冷庫(kù)溫區(qū)分布來(lái)看，冷凍庫(kù)占比高達(dá)70%，是冷庫(kù)的主要溫區(qū)，主要用于存儲(chǔ)冷凍食品；冷藏庫(kù)占比約為25%，主要用于存儲(chǔ)生鮮及短保物品；部分冷庫(kù)根據(jù)業(yè)務(wù)需要還設(shè)計(jì)了恒溫庫(kù)及其他溫區(qū)，用于存放特定物品。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷庫(kù)服務(wù)主要參與者包括以下三類(lèi)企業(yè)：1）冷庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施提供商；2）第三方運(yùn)營(yíng)商；3）綜合物流服務(wù)商。

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷藏車(chē)是冷鏈物流中最為重要的設(shè)施設(shè)備之一，它可以在運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)物品進(jìn)行冷藏或冷凍，以確保物品的質(zhì)量和安全。冷藏車(chē)可以根據(jù)不同的需求進(jìn)行改裝，包括保溫材料、制冷設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。隨著冷鏈行業(yè)的發(fā)展和政策推動(dòng)，我國(guó)冷藏車(chē)保有量穩(wěn)步增長(zhǎng)。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷藏車(chē)行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)冷藏車(chē)保有量43.2萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)12.9%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年中國(guó)冷藏車(chē)保有量將達(dá)47.7萬(wàn)輛。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從冷藏車(chē)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看，處于第一梯隊(duì)的是中集車(chē)輛、福田汽車(chē)、中國(guó)重汽等汽車(chē)企業(yè)集團(tuán)。第二梯隊(duì)包括大運(yùn)汽車(chē)、程力威、紅宇汽車(chē)等中型規(guī)模企業(yè)。第三梯隊(duì)由其他非上市中小企業(yè)構(gòu)成。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷藏集裝箱是一種可以裝載冷藏或冷凍物品的集裝箱，它具有保溫、密封、耐久等特點(diǎn)，可以在長(zhǎng)途運(yùn)輸中保持物品的質(zhì)量和安全。冷藏集裝箱內(nèi)部配有制冷設(shè)備，可以隨時(shí)對(duì)物品進(jìn)行冷藏或冷凍。目前我國(guó)己成為世界上最大的冷藏集裝箱生產(chǎn)國(guó)，近年來(lái)我國(guó)冷藏集裝箱產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷藏集裝箱行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與投資前景研究報(bào)告》顯示，截至2022年我國(guó)冷藏集裝箱產(chǎn)量約為66.62萬(wàn)TEU，2023年增至68.1萬(wàn)TEU。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年產(chǎn)量將達(dá)69.8萬(wàn)TEU。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

目前，我國(guó)冷藏集裝箱市場(chǎng)主體由中集集團(tuán)、勝獅集團(tuán)、青島馬士基等大型企業(yè)構(gòu)成，行業(yè)產(chǎn)能也主要集中在珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海等地區(qū)。

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

隨著消費(fèi)需求的不斷回暖，國(guó)內(nèi)冷鏈物流發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)研究及發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示，2023年我國(guó)冷鏈物流需求總量約3.5億噸，同比增長(zhǎng)6.1%；中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年中國(guó)冷鏈物流將達(dá)4.03億噸。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

隨著冷鏈物流投資熱度升高，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加速，中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模保持快速增長(zhǎng)，行業(yè)發(fā)展駛?cè)搿翱燔?chē)道”。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)研究及發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)冷鏈物流總市場(chǎng)規(guī)模5170億元，同比增長(zhǎng)5.2%。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5516億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中物聯(lián)冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

國(guó)家骨干冷鏈物流基地是依托存量設(shè)施群布局建設(shè)的大型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，是整合集聚冷鏈物流資源、優(yōu)化冷鏈物流運(yùn)行體系、促進(jìn)冷鏈物流與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)支撐、組織中心和重要平臺(tái)。2020年以來(lái)，國(guó)家發(fā)展改革委已分3批將66個(gè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地納入年度建設(shè)名單，基地網(wǎng)絡(luò)覆蓋29個(gè)省（自治區(qū)、直轄市，含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)），主要分布在山東、安徽、河南、湖南、新疆、浙江、廣東等地。

資料來(lái)源：國(guó)家發(fā)展改革委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

疫情導(dǎo)致冷鏈物流需求大幅增加，2020年和2021年是企業(yè)注冊(cè)的高峰期，年注冊(cè)量分別為6868家，6139家，此后，冷鏈物流相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量回歸正常值。2023年中國(guó)冷鏈物流相關(guān)企業(yè)5088家，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)5254家。

數(shù)據(jù)來(lái)源：企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

資料來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

冷鏈物流的下游應(yīng)用以生鮮食品的運(yùn)輸為主，占比約為90%，生鮮食品大多保鮮期短、易腐敗，因此在長(zhǎng)距離運(yùn)輸中，冷鏈物流對(duì)于生鮮食品的運(yùn)輸就必不可少。其次是醫(yī)療產(chǎn)品，占比約為9%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

受快節(jié)奏生活的影響，消費(fèi)者對(duì)方便、快捷的食品需求不斷增加，中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1689億元，五年內(nèi)年均復(fù)合增長(zhǎng)率為10.10%。隨著餐飲端對(duì)半成品食材的需求日益增強(qiáng)，半成品食材興起豐富了速凍食品市場(chǎng)，賦予速凍食品行業(yè)新的發(fā)展機(jī)遇。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2023年中國(guó)速凍食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1835億元，2024年將達(dá)到1986億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

隨著國(guó)內(nèi)創(chuàng)新藥研發(fā)投入持續(xù)加碼、疫苗和血液制品等生物制劑市場(chǎng)規(guī)模快速增長(zhǎng)以及生物醫(yī)藥冷鏈的監(jiān)管逐步落實(shí)，中國(guó)生物醫(yī)藥冷鏈服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)入到加速增長(zhǎng)的階段。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)研究及發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示，2022年我國(guó)生物醫(yī)藥冷鏈服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模為275億元，2023年市場(chǎng)規(guī)模增至303億元。在需求、供給及政策各端的推動(dòng)下，中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè)，2024年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到339億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

以上信息僅供參考，如有遺漏與不足，歡迎指正！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：“中國(guó)冷鏈物流50強(qiáng)企業(yè)”，全國(guó)前10名，長(zhǎng)葛一家企業(yè)占2席？

下一篇：返回列表