在遇到前所未有的發(fā)展高峰期的同時(shí)，因疫情反復(fù)，冷鏈物流相比其他行業(yè)遭受了更為直接的沖擊。在“防疫”與“貿(mào)易”的雙向平衡中，“斷鏈”問(wèn)題也更加凸顯。冷鏈物流直接面對(duì)的兩大難題是疫情的影響和斷鏈帶來(lái)的一系列連鎖反應(yīng)。

“疫情對(duì)（冷鏈）的影響是非常大的。首先，一旦發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)或者冷鏈的某個(gè)物流端口存在，需要封閉消殺，引發(fā)長(zhǎng)時(shí)間停業(yè)整頓。這段時(shí)間，不僅沒(méi)有收入，整個(gè)消殺整頓、問(wèn)題產(chǎn)品處理等工作還會(huì)花費(fèi)很大的成本。第二，應(yīng)對(duì)冷鏈行業(yè)來(lái)說(shuō)，有很多難題需要解決?，F(xiàn)在還沒(méi)有很完美的方法?！?/p>

疫情對(duì)冷鏈的影響具有兩面性。冷鏈物流保障了國(guó)人正常的生活水平，讓更多人認(rèn)識(shí)到冷鏈的重要性。但是低溫下存活更久，天津、大連、北京等城市曾多次發(fā)現(xiàn)以冷庫(kù)為中心的傳播鏈條。尤其是在國(guó)內(nèi)外防疫政策差異化的情況下，多次在進(jìn)口的冷凍食品中檢測(cè)出陽(yáng)性。

中國(guó)每年都有大量肉類、水果從國(guó)外運(yùn)送到國(guó)內(nèi)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品規(guī)模達(dá)到1346億美元。進(jìn)口的果品數(shù)量與金額分別達(dá)746.76萬(wàn)噸和158.97億美元，創(chuàng)歷史新高。肉類進(jìn)口量累計(jì)達(dá)938萬(wàn)噸。

深圳市鹽田港是四大港，也是中國(guó)重要的進(jìn)出口港口。“因?yàn)橐咔?，鹽田港曾經(jīng)停擺過(guò)，引起了全球貨運(yùn)的震蕩。國(guó)外疫情比中國(guó)嚴(yán)重。病毒不能完全殺死，它殘留外包裝還是食品表面，你無(wú)法察覺(jué)，那怎么把好國(guó)門(mén)？”

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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