蘋(píng)果花粉速凍貯藏技術(shù)
果樹(shù)人工輔助授粉是果樹(shù)栽培管理中的一項(xiàng)重要措施,對(duì)提高產(chǎn)量、改善果實(shí)品質(zhì)、增大果個(gè)等效果明顯。但當(dāng)年采粉需1-2d時(shí)間陰干制粉,往往延誤頭茬花授粉,而利用各地花期差異異地采粉,費(fèi)工費(fèi)時(shí),成本過(guò)高,1g花粉成本達(dá)7-10元,且長(zhǎng)途運(yùn)輸往往不能保證花粉質(zhì)量。
我場(chǎng)從1997年開(kāi)始,連續(xù)兩年將當(dāng)年盛花期授粉后所開(kāi)的多余花量,采粉速凍貯藏,其成本低廉,1g只有1元左右,方法簡(jiǎn)便,易學(xué)易懂,只要有普通冰箱,任何人都可以操作?;ǚ鄢苫盥矢?,效果較好,我場(chǎng)從1999年開(kāi)始進(jìn)行大面積推廣。
1.花粉凍藏效果
1997年試驗(yàn)用花粉1份(15g),為金冠和印度的混合花粉。貯藏前,測(cè)其發(fā)芽率為70.5%;第二年使用前發(fā)芽率為56.5%,花粉保活率為80.14%。1998年試驗(yàn)用花粉3份(分別為300g、500g、60g,分貯在三個(gè)冰箱),為金冠、新紅星、嘎拉、印度等混合粉,貯藏前發(fā)芽率分別為64.1%、73.1%、64.4%,第二年使用前發(fā)芽率分別為35.1%、66.4%、53.2%,花粉?;盥史謩e為54.8%、90.8%、82.6%,與當(dāng)年新采花粉相比,冷藏后花粉發(fā)芽勢(shì)好,整齊度高。
2.花粉冷藏的經(jīng)濟(jì)意義
我場(chǎng)60萬(wàn)株果樹(shù),每年需純花粉30kg,前期需外購(gòu)花粉10kg左右,成本7-10萬(wàn)元,而冷凍花粉只需投資1萬(wàn)元左右,節(jié)省開(kāi)支85%-90%,效益明顯。早春外采花粉不但費(fèi)工,而且出粉少,每50kg花只能出粉200g左右,出粉率為O.4%。而冷凍花粉采的是后期花粉,其出粉率達(dá)2%,且解決了前期人工授粉勞力不足問(wèn)題。
授粉后采摘多余的花量,起到了疏花作用,節(jié)省了果樹(shù)營(yíng)養(yǎng),從而更加保證了果樹(shù)坐果率。由于盛花后來(lái)粉,品種選擇余地大,可同時(shí)用4-5個(gè)品種的混合花粉,為提高人工授粉的效果打下基礎(chǔ)。
3.凍藏方法
于人工授粉同時(shí),將花朵飽滿、發(fā)育充實(shí)的多余花朵采集下來(lái)制取花藥,在自然溫度下陰干1-2d,制粉,然后在24h內(nèi)用普通白紙包好。為防止燒熱,每包不要超過(guò)10g,每5-10包裝入一個(gè)牛皮紙信封;外面用無(wú)毒塑料袋密封(最好封兩層)后,立即放入冰箱冷凍室長(zhǎng)期存放。存放時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
①存放花粉一定要密封,以免冰箱異味進(jìn)入花粉。
②冷凍花粉要比直接采集的花粉稍微干燥一些;以免冷凍后結(jié)塊,影響發(fā)芽率。
③冰箱溫度保持在-4℃以下,不要忽高忽低。如遇停電亦應(yīng)設(shè)法保持所需低溫。
④使用時(shí),如果冷凍花粉量大,一次用不完,可分次取出。因冷凍后,花粉發(fā)芽勢(shì)強(qiáng),敗育率高,取出的花粉要在24h內(nèi)用完。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
標(biāo)簽:
最新更新
- 哈爾濱凍品冷鏈配送 品質(zhì)與效率的雙重飛躍
- 長(zhǎng)春凍品冷鏈配送 創(chuàng)新引領(lǐng),品質(zhì)保證
- 太原凍品冷鏈配送 從產(chǎn)地到餐桌的全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)
- 烏魯木齊凍品冷鏈:從田間到餐桌的綠色冷鏈之旅
- 合肥凍品冷鏈配送 現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來(lái)路徑
- 長(zhǎng)沙凍品冷鏈物流 探索發(fā)展趨勢(shì),把握市場(chǎng)脈搏
- 無(wú)錫凍品冷鏈配送 技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)趨勢(shì)的深度剖
- 寧波凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與未來(lái)展望
- 青島凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與未來(lái)展望
- 天津凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與發(fā)展趨勢(shì)
推薦閱讀
- 聚焦年輕群體的“興趣消費(fèi)” 茉酸奶推出《一人
- 新疆喀什至深圳冷鏈專(zhuān)列啟運(yùn) 特色水果“走出去
- 餐飲冷鏈的特點(diǎn)有哪些?餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范
- 靜寧縣威戎新區(qū)鄉(xiāng)村振興冷鏈物流園項(xiàng)目建設(shè)加速
- 深圳冷庫(kù)出租公司有哪些?深圳冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)出租信息
- 江蘇銀寶集團(tuán)舉行冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目專(zhuān)家評(píng)審會(huì)
- 2023冷庫(kù)論壇:綠色節(jié)能成趨勢(shì),冷倉(cāng)布局正回歸“理
- 投資15億元 麻陽(yáng)智慧農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園項(xiàng)目加快
- 科技信息技術(shù)促進(jìn)冷鏈物流服務(wù)水平不斷提升
- 日照遠(yuǎn)海冷鏈物流助力日照打造“海洋預(yù)制菜之都
猜你喜歡
- 河北省冷凍品批發(fā)市場(chǎng)全集
- 中國(guó)冷鏈物流現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)(多圖文數(shù)據(jù))
- 市場(chǎng)必備寶典最新全國(guó)凍品、餐料市場(chǎng)大全完
- 職場(chǎng)菜鳥(niǎo)看國(guó)企(二五)——中國(guó)船舶集團(tuán)組織架
- 【學(xué)區(qū)劃分】2017深圳各小學(xué)學(xué)區(qū)劃分大盤(pán)點(diǎn)
- 2020年中國(guó)冷庫(kù)/冷鏈物流工程新建項(xiàng)目匯編(
- 海容冷鏈:伴隨生鮮時(shí)代崛起的商用冷柜制造“
- 關(guān)于江西冷鏈物流發(fā)展情況調(diào)研與分析
- 生鮮冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題分析
- 222年河南冷鏈物流公司排名-河南冷鏈物流公