展望“十四五”時期，隨著國家政策的引導(dǎo)與落地，以及市場需求的持續(xù)提升，冷鏈物流行業(yè)依然會保持蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，大規(guī)模建設(shè)冷鏈物流園區(qū)的趨勢也不會改變，園區(qū)類型和發(fā)展模式將更加多元化，并呈現(xiàn)出一些新的發(fā)展趨勢。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩端建設(shè)

在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中，冷鏈物流園區(qū)處于關(guān)鍵的節(jié)點位置，但目前大多靠近銷地，而在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的冷藏保鮮設(shè)施明顯總量不足、地域分布不均，商品化處理能力較弱，與骨干冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)缺乏有效銜接?！丁笆奈濉崩滏溛锪靼l(fā)展規(guī)劃》提出要加快建設(shè)產(chǎn)銷冷鏈集配中心，尤其要加快補(bǔ)齊“最先一公里”冷鏈物流短板，優(yōu)化產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，建立產(chǎn)地冷鏈物流服務(wù)體系等，其中包括建設(shè)一批產(chǎn)地冷鏈集配中心，推廣“移動冷庫+集配中心（物流園區(qū)）”等新模式，提高產(chǎn)地冷鏈設(shè)施利用效率和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理水平。在城市，建設(shè)一批銷地冷鏈集配中心，集成整合流通加工、區(qū)域分撥、城市配送等功能，密切與存量冷鏈設(shè)施業(yè)務(wù)聯(lián)系，引導(dǎo)存量冷鏈設(shè)施資源集中，優(yōu)化城市冷鏈設(shè)施布局。

類型與功能更加多樣

隨著生鮮電商、跨境電商等新零售模式的興起，要求農(nóng)產(chǎn)品流通運作需更精細(xì)化，配套的物流硬件設(shè)施也要求定制化設(shè)計，從而使冷鏈物流園區(qū)的類型和功能更加多樣，如隨著冷鏈宅配的興起，對訂單揀選效率、配送時效及加工、打包等要求更高，冷鏈物流園區(qū)在冷庫布局、出入庫模式等方面都需要創(chuàng)新與豐富。同時，冷鏈物流園區(qū)的功能將不僅僅停留在冷庫儲存、運輸?shù)葐我环?wù)，還可以更好地滿足同一園區(qū)的社會需求，如集存儲、加工、配送、測試、展示、交易、多式聯(lián)運等功能于一身。

由園區(qū)向平臺化發(fā)展

冷鏈物流園區(qū)內(nèi)往往聚合了眾多企業(yè)，如食材、餐飲、加工、冷鏈配送等等，通過園區(qū)搭建的平臺可以使處于供應(yīng)鏈上的不同企業(yè)實現(xiàn)資源共享與協(xié)同，提高區(qū)域內(nèi)所有企業(yè)的整體運營效率。因此，冷鏈物流園區(qū)需要借助信息技術(shù)打造專業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)平臺，使企業(yè)之間、園區(qū)之間實現(xiàn)互聯(lián)互通，不僅可以使園區(qū)運營更加高效，也可幫著幫助園區(qū)充分發(fā)揮物流交易、電子結(jié)算、倉單質(zhì)押、融資擔(dān)保等服務(wù)功能，為用戶企業(yè)提供綜合配套服務(wù)。此外，園區(qū)也將發(fā)揮更大社會功能，如為政府監(jiān)管部門對食品安全進(jìn)行集中監(jiān)管提供便利條件，對促進(jìn)食品安全體系建設(shè)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系功能發(fā)揮了積極作用。

智能化與數(shù)字化提升

隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、5G等新技術(shù)快速推廣，冷鏈物流各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)都在加快設(shè)施裝備數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智慧化升級步伐?？梢灶A(yù)見，冷鏈智能技術(shù)、裝備與系統(tǒng)必將在冷鏈物流園區(qū)中得到普及應(yīng)用。

正如《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中所提到的，未來將推進(jìn)冷鏈設(shè)施數(shù)字化改造，推動冷鏈貨物、場站設(shè)施、載運裝備等要素數(shù)據(jù)化、信息化、可視化，實現(xiàn)對到貨檢驗、入庫、出庫、調(diào)撥、移庫移位、庫存盤點等各作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)自動化采集與傳輸。同時，推動冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施智慧化升級，如圍繞國家骨干冷鏈物流基地、產(chǎn)銷冷鏈集配中心等建設(shè)，加快停車、調(diào)度、裝卸、保鮮催熟、質(zhì)量管控等設(shè)施設(shè)備智慧化改造升級。同時，鼓勵企業(yè)加快傳統(tǒng)冷庫等設(shè)施智慧化改造升級，推廣自動立體貨架、智能分揀、物流機(jī)器人、溫度監(jiān)控等設(shè)備應(yīng)用，打造自動化無人冷鏈倉。

實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展

在推進(jìn)“碳達(dá)峰”與“碳中和”的大背景下，冷鏈物流園區(qū)的能耗與綠色環(huán)保問題成為必須考量的因素。《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》中明確，更加注重技術(shù)裝備研發(fā)攻關(guān)，更加注重設(shè)施設(shè)備效能提升，更加注重發(fā)展制度環(huán)境保障。對于在用冷庫及低溫加工裝備設(shè)施開展節(jié)能改造的將成為必然，老舊高能耗冷庫和制冷設(shè)施設(shè)備逐步淘汰，新建冷庫等設(shè)施也將要嚴(yán)格執(zhí)行國家節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)要求，綠色低碳高效制冷劑和保溫耗材將得到鼓勵與支持。此外，在屋頂安裝光伏太陽能電池板，建設(shè)分布式光伏電站，以及園區(qū)綠化、雨水回收等方面也將成為未來冷鏈物流園區(qū)的常規(guī)標(biāo)配。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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