記者從昆明華曦牧業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)“華曦集團(tuán)”）獲悉，該公司今年將在上海、北京、昆明等地開(kāi)設(shè)多家專(zhuān)賣(mài)店，并在此基礎(chǔ)上，依托此前成立的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品聯(lián)盟，抱團(tuán)開(kāi)拓云南農(nóng)產(chǎn)品的省內(nèi)外市場(chǎng)，提升云南高原特色農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

“在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)當(dāng)中，作為企業(yè)都想有好的平臺(tái)銷(xiāo)售，有好的銷(xiāo)售渠道和模式，而我們最大的優(yōu)勢(shì)也就是網(wǎng)點(diǎn)的布局?！比A曦集團(tuán)董事長(zhǎng)馬迅說(shuō)，目前華曦集團(tuán)的市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道主要有兩塊：一是和沃爾瑪合作農(nóng)超對(duì)接，早在2010年底，華曦集團(tuán)就已成為沃爾瑪（中國(guó)）在云南的第二個(gè)直采基地，并在2011年成為沃爾瑪最佳供應(yīng)商之一，使公司的銷(xiāo)售額上了一個(gè)新的臺(tái)階；二是積極自建銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，截至目前，華曦集團(tuán)已在全國(guó)建有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)3000多個(gè)，專(zhuān)賣(mài)店和加盟店50多家，網(wǎng)店5家。 　　但華曦集團(tuán)并沒(méi)有滿(mǎn)足于現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)，2013年華曦集團(tuán)計(jì)劃新開(kāi)設(shè)70家專(zhuān)賣(mài)店，其中，昆明30家，云南每個(gè)州市最少2家（計(jì)劃開(kāi)設(shè)20家），上海開(kāi)設(shè)10家，北京開(kāi)設(shè)10家，加上昆明原有的35家，到2013年底，華曦集團(tuán)的將有專(zhuān)賣(mài)店105家。 　　此外，按照華曦集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟規(guī)劃，將整合、聯(lián)合全省200—400萬(wàn)只蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)（企業(yè)），牽頭成立“云南雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟合作社”，并提供專(zhuān)業(yè)的“一條龍”服務(wù)，從而達(dá)到控制食品安全，提高養(yǎng)殖戶(hù)收益的目的?！拔覀兠考u蛋回收價(jià)會(huì)高于市場(chǎng)1—2元，淘汰蛋雞每公斤高市場(chǎng)2角，飼料、藥品、雞苗等略低市場(chǎng)價(jià)格，這樣不僅可以為養(yǎng)殖戶(hù)降低風(fēng)險(xiǎn)、提高效率，也可以支持養(yǎng)殖戶(hù)做大做強(qiáng)。”馬迅說(shuō)。 　　“云南擁有四季如春的天氣和豐富的生態(tài)資源，在市場(chǎng)占有和市場(chǎng)銷(xiāo)售方面卻處于劣勢(shì)，只要抱緊拳頭，打包銷(xiāo)售，完全可以將云南高原特色農(nóng)業(yè)拓展到省外乃至國(guó)際市場(chǎng)。”馬迅表示，除依托現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品聯(lián)盟外，還將建設(shè)電子商務(wù)銷(xiāo)售平臺(tái)，建設(shè)云南特產(chǎn)與外界接洽的機(jī)會(huì)，宣傳云南特色產(chǎn)品，打造一流的食品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。（昆明日?qǐng)?bào)記者 殷雷 實(shí)習(xí)生 武林梅）　　云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心 　　84萬(wàn)噸新型冷庫(kù)投入使用云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心是昆明引進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易理念和技術(shù)集農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)以及現(xiàn)貨批發(fā)、拍賣(mài)、直銷(xiāo)、配送、進(jìn)出口貿(mào)易等多功能的一體化經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，并配套交易價(jià)格生成、產(chǎn)品信息發(fā)布、規(guī)范服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等功能。預(yù)計(jì)在未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心全面建成后將實(shí)現(xiàn)數(shù)百億的年交易額。 　　據(jù)云南農(nóng)產(chǎn)品電子信息交易中心昆明金秋元貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理馬宏燕介紹，專(zhuān)用2號(hào)冷庫(kù)是電子交易中心的重要組成部分，承擔(dān)著整個(gè)交易中心70%的果品冷藏重任，同時(shí)也是昆明目前冷鏈物流圈單庫(kù)容積量最大、技術(shù)較為先進(jìn)的冷庫(kù)之一。 　　位于交易中心北側(cè)的專(zhuān)用2號(hào)冷庫(kù)，是一幢共有7層42個(gè)可以分庫(kù)分溫制冷的單體冷庫(kù)。從庫(kù)體容積來(lái)看，42個(gè)小分庫(kù)總?cè)莘e達(dá)84噸，采用臺(tái)灣引進(jìn)的電腦智能管理技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)不同果蔬的分溫保鮮制冷。 　　從技術(shù)應(yīng)用來(lái)看，一些還在使用的老式冷庫(kù)均采用液氧制冷方式，不僅無(wú)法控制制冷溫度，時(shí)常出現(xiàn)果蔬“凍壞”的情況，同時(shí)液氧式制冷冷庫(kù)的制冷機(jī)組占地面積往往比冷庫(kù)本身還要龐大，而且液氧類(lèi)屬高活躍化學(xué)成分，制冷液壓壓力調(diào)節(jié)稍微不慎，有可能致使液氧爆炸。 　　新冷庫(kù)采用新型氟利昂制冷方式，一方面可降低液氧制冷的安全風(fēng)險(xiǎn)、減少維護(hù)成本，另一方面新冷庫(kù)采用“高溫”方式制冷，在可以滿(mǎn)足不同品種果蔬制冷需要的同時(shí)，能夠有效的保證果蔬的新鮮程度。 　　值得一提的是，新型冷庫(kù)的機(jī)組占地面積僅為同容量液氧冷庫(kù)的1/10，耗電量也大幅度下降，較傳統(tǒng)冷庫(kù)相比新型冷庫(kù)更加環(huán)保節(jié)能。 　　據(jù)了解，這一新型冷庫(kù)已正式投入使用。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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