全場供應(yīng)商品約有1.8萬余種，其中80%為生鮮食品，20%為食品及餐廚用品，其豐富的商品種類可謂遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通菜市場，且品質(zhì)有保障，價(jià)格也更實(shí)惠，門店經(jīng)營服務(wù)時(shí)間也更長；與此同時(shí)，場內(nèi)各存欄商品也分門別類歸放有序，放眼望去，讓人一目了然，尚佳的購物環(huán)境堪比現(xiàn)代大型超市，其完善規(guī)范的經(jīng)營形態(tài)也可謂令普通菜市場望塵莫及……在浦東尚博路上新亮相的上蔬永輝中心菜市場內(nèi)，一種以升級版概念閃亮登場的全新商業(yè)服務(wù)模式令消費(fèi)者爭相前往。

    開業(yè)頭一個(gè)月，市場人氣持續(xù)不衰據(jù)上蔬永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，所謂中心菜市場，就是由具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營能力與良好社會信譽(yù)的（集團(tuán)）公司通過采用連鎖方式來經(jīng)營，并實(shí)行集中采購、集中配送。其單體建筑體量一般控制在1000-4000平方米，并以生鮮食品為主，專營主、副產(chǎn)品，采用品牌化運(yùn)作模式。而上蔬永輝連鎖經(jīng)營則具備了上述這些運(yùn)營模式的基本構(gòu)成要件，在滬上業(yè)內(nèi)尚屬首家。     上蔬永輝尚博路店開業(yè)當(dāng)日，門店就猶如一個(gè)農(nóng)博會會場，約3000平方米的經(jīng)營場所被聞?dòng)嵹s來的消費(fèi)者圍得水泄不通，場面異?；鸨?，其熱鬧程度堪比百貨商場的跨年促銷。如今，一個(gè)月過去了，場內(nèi)消費(fèi)者“圍追堵截”的“秒殺”火爆場面似乎早已過了“風(fēng)頭”，市場銷售也開始漸漸進(jìn)入常態(tài)，可時(shí)下簇?fù)頎庂彽南M(fèi)人流在市場內(nèi)卻依然時(shí)有所見，并成為一種固定業(yè)態(tài)被定格在了該市場的日報(bào)表上。     “這里不僅環(huán)境好，其商品價(jià)格也比同類超市、菜場便宜，且品種豐富，跑一趟即能滿足日常的基本生活所需，我們都非常喜歡這家新開的門店?！边@是幾位上了年紀(jì)的當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民對上蔬永輝尚博路中心菜市場的評價(jià)。于是，一些往常時(shí)不時(shí)會搭坐超市大賣場免費(fèi)班車、喜歡去各處閑逛淘便宜貨的社區(qū)居民也開始紛紛收住腳步，不再舍近求遠(yuǎn)一個(gè)勁兒往別地跑，而是改弦易轍集中趕至尚博路中心菜市場進(jìn)行購物消費(fèi)。一些當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)黨員甚至還主動(dòng)提出，愿意以志愿者的身份組建一支義務(wù)服務(wù)隊(duì)伍，為門店進(jìn)行日常維護(hù)管理，以表達(dá)對上蔬永輝新開菜市場的一種支持，希望能讓尚博路中心菜市場像目前這樣永久性地健康經(jīng)營下去。

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