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1 抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優良風味和芳香氣味。

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2 抑制水分蒸發，保持果蔬新鮮度。

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5 果蔬在低氧環境中儲藏 ,可抑制霉菌的生長及病蟲害產生避免對人體有害的物質。

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3 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發生，降低果實腐爛率。

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氣調貯藏 ,簡稱“CA” 貯藏，是一種的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調貯藏實質上是在保鮮基礎上增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩新陳代謝過程，較之普通冷藏能地保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。

盛之源冷庫，不斷提升個人素質和服務水準的同時，公司著力完善服務管理體系，更大力度地整合產品資源，以飽滿的熱情和高瞻遠矚的戰略思維，創建人才高地，是可靠從事廣州市區生鮮冷庫出租的服務機構，同時還是一家有很大發展潛力的有限責任公司，在廣東省具有的實力，為有需要的客戶提供的廣州市區生鮮冷庫出租周期可達到一個服務周期。公司出租的每種產品都相輔相成，更便于企業的整理規劃，并能通過完善的售后服務使您用到稱心如意的產品。

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