人們對(duì)健康食品的關(guān)注從來沒有像現(xiàn)在這樣重視。商場(chǎng)里有機(jī)大米、有機(jī)豬肉、有機(jī)雞蛋應(yīng)有盡有，有機(jī)食品離我們?cè)絹碓浇?。然而，很多市民在問，這么貴的有機(jī)食品真的都貨真價(jià)實(shí)嗎？人們?cè)撊绾芜x購呢？有機(jī)食品受熱捧　　不少消費(fèi)者表示，盡管有機(jī)食品價(jià)格相對(duì)較高，但為了身體健康還是會(huì)選擇在大型超市或者基地購買。市民　張女士 　　我覺得有機(jī)蔬菜對(duì)人的身體健康有好處，而且它不打農(nóng)藥，很環(huán)保，所以我喜歡這個(gè)。據(jù)一家超市的負(fù)責(zé)人介紹，如今超市有機(jī)食品的銷量特別的好，尤其是有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。超市工作人員　閆先生 　　我們超市經(jīng)營的有機(jī)綠色食品，特別受消費(fèi)者的歡迎。每天有很多老人奔著有機(jī)食品去買，消費(fèi)比例占到50%到60%之間。什么是有機(jī)食品？ 　　有機(jī)食品也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對(duì)無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。　　有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。有機(jī)食品的主要特點(diǎn) 有機(jī)食品來自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工過程，不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì)，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此，有機(jī)食品是一類真正來自于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品。如何購買有機(jī)食品？　　與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)完全杜絕化學(xué)合成物質(zhì)的使用。不過部分消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的了解還比較有限，并不完全了解有機(jī)食品與普通食品的區(qū)別，不少人對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的真實(shí)性仍存在憂慮。專家解釋： 　　最有效的有機(jī)或者非有機(jī)的甄選方式，不是觀其形品、嗅其味，只能是查其證，就是看它是否具有有機(jī)證書，同時(shí)觀其包裝及標(biāo)簽，它是否有表明為有機(jī)食品的字樣和圖案。另外是刮其有機(jī)防偽簽，凡是有機(jī)商品的最小包裝上，都應(yīng)該有有機(jī)防偽簽，而有機(jī)防偽簽是經(jīng)過國家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)一編號(hào)的，統(tǒng)一定制的。此外，有機(jī)產(chǎn)品被要求在專柜銷售，建議消費(fèi)者在專柜購買。小編提醒： 市場(chǎng)有機(jī)食品的日趨熱銷，原因在于消費(fèi)者對(duì)健康概念的看重，但消費(fèi)者在選購該類食品時(shí)要擦亮眼睛。要看清該產(chǎn)品包裝上是否有“有機(jī)食品標(biāo)志”，消費(fèi)者可根據(jù)包裝上的“有機(jī)碼”辨清其身份。 來源：BTV新聞編輯：李倩

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