新快報訊　記者鄭志輝報道 　12月14日，在廣州市商務(wù)局指導(dǎo)下，美團外賣舉辦廣州餐飲業(yè)數(shù)字化生態(tài)發(fā)展峰會。新快報記者在會上了解到，當前廣州餐飲業(yè)正逐步回暖，美團外賣將在廣州開展為期一個半月的暖冬消費季活動，計劃整體投放超兩千萬元外賣補貼，助力廣州餐飲加速復(fù)蘇。

■12月以來，廣州餐飲業(yè)逐漸復(fù)蘇，市內(nèi)多家餐飲食肆線上線下“兩旺”。（陳歲豐攝）

自廣州優(yōu)化完善疫情防控措施以來，廣州餐飲業(yè)逐漸復(fù)蘇。新快報記者從美團外賣方面了解到，優(yōu)化防控措施以來，廣州餐飲外賣訂單增長明顯，整體外賣訂單量已恢復(fù)至疫前水平；廣州新上線外賣的餐飲商戶對比疫情前增長近兩成。

為促進廣州餐飲業(yè)加快復(fù)蘇，會上，美團外賣相關(guān)負責人表示，美團外賣擬在廣州開展為期一個半月的暖冬消費季活動，計劃整體投放超兩千萬元外賣補貼。補貼形式多樣，消費者可通過領(lǐng)取外賣天天神券、紅包享受優(yōu)惠。此外，美團外賣將聯(lián)合多個本地知名餐飲品牌打造明星菜，消費者可通過美團APP、美團外賣APP，搜索“明星菜”，即可通過專屬廣告資源進入活動會場，還有機會獲得18元大額紅包。此外，為了幫助更多餐飲商戶做好外賣運營，美團外賣還將推出數(shù)字化培訓、打造數(shù)字化街區(qū)、舉辦數(shù)字餐飲沙龍、開展消費促進活動、發(fā)布特色榜單、大數(shù)據(jù)技術(shù)分析助力餐飲企業(yè)決策等一攬子餐飲數(shù)字化賦能服務(wù)。

■12月以來，廣州餐飲業(yè)逐漸復(fù)蘇，市內(nèi)多家餐飲食肆線上線下“兩旺”。（陳歲豐攝）

真功夫“功夫送”運營中心總經(jīng)理杜宗海表示，他們一直依托外賣平臺的數(shù)據(jù)模型探索線上經(jīng)營的新模式。近年，真功夫開始在廣州等地區(qū)開起了主營外賣的社區(qū)小店，成為國內(nèi)最早一批探索品牌社區(qū)化的連鎖餐飲巨頭，“外賣帶給我們的性價比超出我們預(yù)期”。

“（行業(yè)）復(fù)蘇以來，廣州很多餐廳呈現(xiàn)出一邊堂食火熱、一邊站滿外賣小哥等餐的‘兩旺’場景；這與疫情以來，很多餐飲企業(yè)積極擁抱數(shù)字化密不可分?！睆V州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會秘書長文明輝表示，但也需要清醒地認識到，餐飲業(yè)距離完全復(fù)蘇還任重道遠。尤其是當下，消費者雖然有消費意愿，但對于外出就餐仍心存顧慮。在此期間，外賣依然是兜住社會餐飲消費信心的“緩沖墊“，需要廣大餐企繼續(xù)深耕。

廣州市商務(wù)局相關(guān)負責人在會上表示，近三年疫情深刻改變了廣州餐飲行業(yè)，數(shù)字化已成為廣州餐飲復(fù)蘇發(fā)展的重要趨勢。在此背景下，美團推出的“暖冬消費季”促消費活動以及構(gòu)建產(chǎn)業(yè)與數(shù)字化發(fā)展的戰(zhàn)略合作平臺，高度契合當前餐飲數(shù)字化發(fā)展以及廣州培育建設(shè)國際消費中心城市方向。接下來，廣州市商務(wù)局將繼續(xù)推出政府消費券，并發(fā)動美團、金融企業(yè)等機構(gòu)，拿出流量或真金白銀，推出更多促消費活動，推動廣州餐飲業(yè)進一步實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

審發(fā)：黃越堯     編輯：溫卓濤     校對：陳澤佳

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