越來越多的師傅覺得工作難找，也許，是這個(gè)行業(yè)不能互補(bǔ)! 你想要的，碰不到。老板想要的，你給不了，總之就是很難找到合適的，總結(jié)下自己打工經(jīng)驗(yàn)，不對(duì)的，請(qǐng)一笑而過。

1，老板問你什么就答什么，不過影響自己的就千萬小心了。

2.在看下店里做什么菜，會(huì)做嗎?如果是兩個(gè)廚師的店記得炒自己會(huì)做的菜，不要瞎搞，只要一個(gè)程序沒走好，那就泡湯了。

3.不要話多會(huì)讓別人感覺煩。

4.有些店有好幾個(gè)廚師，去應(yīng)聘一定要壓住其他廚師，如果壓不住他會(huì)在你面前指指點(diǎn)點(diǎn)的，讓老板看看我才最牛，這些火夫最喜歡裝逼。

5.還有遇到本來有不想干，要走、把人找來，人來了試菜還喜歡在老板面前說三道四，回去等電話吧!花兒都枯萎，牛蛙都冬眠了。

6.大千世界，人海茫茫，來到世界大家都在勞動(dòng)。為了生活、為了吃飯，也給學(xué)藝不精、技術(shù)不到家的留口飯。做廚師要多跳槽，不要安于現(xiàn)狀。每接觸到新的東西 你都會(huì)對(duì)以前學(xué)到的東西有新的理解和認(rèn)識(shí)。當(dāng)然最重要的還是要用心和細(xì)節(jié)。如果你能做好每一個(gè)細(xì)節(jié)那你已經(jīng)是大師了。

餐飲行業(yè)現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)變快，更新快，門檻低活多，曇花一現(xiàn)的餐飲比比皆是，是我們手藝太差還是老板實(shí)力不夠?只能說競(jìng)爭(zhēng)太激烈，別人更努力，更專業(yè)。同業(yè)兄弟姐妹:要不就好好干，手藝精益求精做個(gè)職業(yè)餐飲人;要不早早去創(chuàng)業(yè)，堅(jiān)持到底，一定或大或小是個(gè)餐飲老板。你還有第二條再好的途徑嗎?認(rèn)清形式，合理定位，更加職業(yè)專業(yè)，真實(shí)的行動(dòng)，量力而為，你的未來還遙遠(yuǎn)嗎?你還疑惑嗎?

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