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快餐店怎么裝修設(shè)計簡單又便宜 快餐店裝修注意事項

時間:2023-01-21 07:37:07來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

? 如今快節(jié)奏的都市生活,快餐店越來越符合現(xiàn)在快節(jié)奏的工作一族的選擇,忙碌的生活使快餐店 、外賣餐飲店越來越接近人們的生活。許多年輕一族的創(chuàng)業(yè)者們對于投資小型快餐店也是一個不 錯的選擇,那么快餐店怎么裝修設(shè)計簡單又便宜呢?今天我們就來了解一下快餐店裝修設(shè)計要點以及注意事項就知道了。

一、快餐店怎么裝修設(shè)計簡單又便宜

1、快餐店裝修之門口設(shè)計

營業(yè)店的入口、門廳應(yīng)平行或垂直與建筑物外部的交通干道。營業(yè)店在建筑物內(nèi)時應(yīng)考慮與主通 道、電梯、樓梯的合理連接。

2、快餐店裝修之餐廳通道

餐廳內(nèi)應(yīng)考慮設(shè)有2個或2個以上主輔通道,以防意外情況發(fā)生時消費者的迅速疏散、撤離。

3、洛陽店裝修之飲料設(shè)備

冷、熱飲料設(shè)備可考慮設(shè)置在銷售間內(nèi)。方便銷售組合、自動出售機或免費提供的茶水器等 ,可考慮設(shè)置在銷售間旁的餐廳內(nèi)。

4、快餐店裝修之廚房設(shè)計

小型營業(yè)店的廚房與銷售間可考慮用設(shè)備(或建筑物)予以相對隔斷。大型營業(yè)店的廚房因加熱烹飪設(shè)備較多,排放廢油煙、蒸汽、廢氣較多,應(yīng)用建筑物予以相對隔斷,以保證廚房的廢煙、氣不散發(fā)到餐廳。

5、快餐店裝修之食物回收設(shè)備

餐具回收與殘菜渣盛裝設(shè)備不得布置在消費者進餐的桌椅旁和銷售食品的廳(間、臺)內(nèi),以防影響消費者進行食欲于污染潔凈食品。

6、快餐店裝修之桌椅布局

餐廳內(nèi)的桌椅的布局要考慮消費者取物行走,就座用餐的主、輔助通道大小,方向和安全性。

二、快餐店裝修注意事項

1、色彩的配搭

餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。

2、餐廳的風格

餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期維修,就應(yīng)對餐桌餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應(yīng)是這樣的:

1)玻璃餐桌對應(yīng)現(xiàn)代風格、簡約風格。

2)深色木餐桌對應(yīng)中式風格、簡約風格。

3)淺色木餐桌對應(yīng)自然風格、北歐風格。

4)金屬雕花餐桌對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)。

5)簡煉金屬餐桌對應(yīng)現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬主義風格。

3、餐具的選擇

餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都是不合適。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后 ,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。

4、餐桌布的選擇

餐桌布宜應(yīng)以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。

5、餐桌與桌椅的配合

餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。

投資小型快餐店有兩個好處,一是可以節(jié)省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。關(guān)于快餐店怎么裝修設(shè)計簡單又便宜 快餐店裝修注意事項就介紹到這里了,因為快餐畢竟是一種現(xiàn)代化的經(jīng)營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等,都應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。關(guān)注小編,幫您推薦專業(yè)正規(guī)的裝修公司為您定制更符合大眾市場的快餐店設(shè)計!

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