目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，實(shí)體經(jīng)濟(jì)處于低迷期，什么時(shí)候能迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)呢？估計(jì)沒(méi)有人能準(zhǔn)確判斷。那么在這段時(shí)期，對(duì)于一些創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，就可以選擇一些小生意做一做，特別是餐飲行業(yè)的小生意。目前市場(chǎng)上，有哪些比較好的餐飲小生意呢？我這里推薦幾個(gè)供參考。

砂鍋麻辣燙

目前市場(chǎng)上，麻辣燙很火，這個(gè)大家都能看得見(jiàn)。那么開(kāi)一家麻辣燙需要準(zhǔn)備哪些工作，首先是店面的選擇，盡量選擇繁華地段或者中學(xué)附近，室內(nèi)保證15平方就可以開(kāi)業(yè)了，如果有大型商場(chǎng)和學(xué)校大眾食堂檔口也是最佳的選擇，但因?yàn)楦鞯氐姆课葑赓U價(jià)格不統(tǒng)一，所以?xún)r(jià)格基本在幾千到幾萬(wàn)不等。用人方面1-2個(gè)人就可以，如果選擇加盟就更簡(jiǎn)單了，所有的麻辣燙食材配方都是現(xiàn)成配送的。所以你只需要擴(kuò)大宣傳就可以了。

在利潤(rùn)方面，麻辣燙無(wú)論任何青菜在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)到你賣(mài)出去的價(jià)格利潤(rùn)絕對(duì)是兩倍以上，一般在大街上流動(dòng)的小吃檔口，每天的利潤(rùn)都在100-200元左右，好一點(diǎn)的室內(nèi)檔口每天收入1000元以上也是非常多見(jiàn)的。

特色小面館

目前市場(chǎng)上各種特色小面館很多，因?yàn)樗槕?yīng)市場(chǎng)需求，融合了現(xiàn)代人們的消費(fèi)理念，成為已經(jīng)成為一款老少皆宜的美味主食，市場(chǎng)前景是十分不錯(cuò)的。關(guān)鍵這種小面館投資都不大，也不要很大的店面，只需要干凈衛(wèi)生，裝修有一點(diǎn)特色就可以，一般一個(gè)人就可以開(kāi)店，可以輕松經(jīng)營(yíng)。

我曾經(jīng)交流過(guò)一個(gè)小面館的老板，在超市樓下，十幾平方的一個(gè)小店，一年除去房租水電，一個(gè)人賺個(gè)二三十萬(wàn)非常輕松。

烤肉拌飯

烤肉拌飯這個(gè)小吃項(xiàng)目近期可謂在行內(nèi)發(fā)展的火爆，全國(guó)上下無(wú)論大街小巷還是堂食外賣(mài)，總有一家在身邊。那么，烤肉拌飯一年能賺多少？投資開(kāi)一家烤肉拌飯店，大概多長(zhǎng)時(shí)間可以回本？烤肉拌飯店一年的投資成本大致為20萬(wàn)元左右。烤肉拌飯一年能賺多少？用以上的開(kāi)店總收入減去年總投資，烤肉拌飯一年能賺大概30萬(wàn)元左右。正常情況下一個(gè)烤肉拌飯店5-8個(gè)月即可收回成本，開(kāi)始純盈利，前景還是不錯(cuò)的。

煎餅果子

煎餅果子生意我前面文章介紹過(guò)，利潤(rùn)很高，不過(guò)這個(gè)首先得您能放下身段，現(xiàn)在的人吧，太好面子，其實(shí)賺錢(qián)不分職業(yè)，現(xiàn)在很多做小生意悶聲賺大錢(qián)的人，誰(shuí)也都不是很張揚(yáng)。

在我居住的小區(qū)旁邊，有一個(gè)做煎餅果子生意的中年人，他就很會(huì)做生意，做煎餅果子的同時(shí)還多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)，烤地瓜，煎餅果子都做著，在和他交流的時(shí)候，我問(wèn)過(guò)他一年能掙多少錢(qián)？他說(shuō)一年賺個(gè)二三十萬(wàn)吧，我想這應(yīng)該是保守收入。

綜上所述，在目前市場(chǎng)上，上面我推薦的這幾個(gè)餐飲小項(xiàng)目大家都可以考察一下，當(dāng)然，其他還有很多，我這里只是拋磚引玉，歡迎朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)討論交流。

今天就和大家分享交流這么些，感謝閱讀。

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