20190123期

俗話說，與人相處的第一印象，來自于充滿底氣的自我介紹，再加上外貌形象的外在分，最后總結(jié)出一個(gè)人的好壞，會(huì)說話的人嘴甜，嘴甜的人耐人親，尤其是再加上能力和內(nèi)在，簡直是完美的化身。那么餐飲品牌除了創(chuàng)始人的介紹，怎么才能讓品牌“自我介紹”呢？

現(xiàn)如今，越來越多的餐飲品牌意識(shí)到“讓品牌說話”的重要性，從明星代言人，到群眾推薦，再到現(xiàn)在的“品牌自薦”，逐漸從第三方感受演變?yōu)椤暗谝蝗朔Q”。

所謂的“讓品牌說話”到底有多重要？

介紹品牌特色

好的文案就像是聰明的人，知道介紹自己比較擅長的來獲取認(rèn)可，一家餐飲店可能會(huì)有上百種彩色，但唯一拿手的總歸也就一點(diǎn)，如果能夠準(zhǔn)確的抓住自己的特點(diǎn)，并且在特點(diǎn)上下功夫宣傳自己，那就很容易靠特點(diǎn)被大家記住了。

定位消費(fèi)人群

在精準(zhǔn)的介紹了品牌特色以后，就會(huì)更加精確的定位消費(fèi)人群，中老年、年輕人、或者是兒童，這樣，即便是有相同的餐飲店，也不會(huì)有相同的特點(diǎn)，定位人群更加不一樣，然后可以在已有的消費(fèi)人群基礎(chǔ)上，打造第二消費(fèi)人群，從而慢慢得到更多顧客的認(rèn)可。

引發(fā)顧客共鳴

好的文案，單單從廣告語上就可以讓人引發(fā)共鳴，而其大多數(shù)是走感情路線，或者是搞笑風(fēng)格。

感情路線注重“身臨其境”，抓住當(dāng)代年輕人所需要所體驗(yàn)的對(duì)白，讓孤獨(dú)的人覺得有人為伴，讓失落的人重獲信心；而搞笑風(fēng)格大概是文字輕快詼諧，讀起來順口，即便是單單看到文字，也可以輕易讓顧客會(huì)心一笑。

一旦某種風(fēng)格的文案引發(fā)了一位客人的共鳴，可能就會(huì)有裂變式的影響，顧客自發(fā)的為品牌做宣傳不說，顧客越多可以更加抓住大部分受眾的心理，這樣在往后的品牌風(fēng)格變化或者是品牌擴(kuò)大時(shí)，就可以更加容易的吸引其他類型的顧客。

聰明的人懂得正確的推銷自己，好的品牌在擁有美味的內(nèi)在時(shí)，再配上好的文案，得到有力的宣傳，那就好比是有外在、有內(nèi)涵又聰明的人長了一張會(huì)說話的嘴，那得出來的結(jié)果可想而知。

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