皇三爺火鍋加盟簡介

皇三爺火鍋加盟投資費(fèi)用

皇三爺火鍋加盟費(fèi)用：

皇三爺火鍋投資費(fèi)用在11-19萬元。

在加盟過程中，大多數(shù)投資者最為關(guān)心的就是加盟費(fèi)用了，而上表所列的費(fèi)用，只是加盟皇三爺火鍋所需要的大致費(fèi)用，如果您想獲得皇三爺火鍋加盟費(fèi)用更詳細(xì)的信息，就快點(diǎn)擊“我要加盟

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皇三爺火鍋加盟支持： 1、選擇協(xié)助

一個(gè)店成功的秘籍:一是選址，二還是選址，可見店址對(duì)一個(gè)單店的重要性，為此建議加盟商在選址時(shí)多找?guī)讉€(gè)備選的，等總部專業(yè)人員到時(shí)幫助分析，店址的選定直接與今后的消費(fèi)定位有著直接的關(guān)系，對(duì)選擇市場部有專業(yè)的選擇要求可以參考。對(duì)店址達(dá)不到要求的總部不與加盟的原則與各加盟商一起走穩(wěn)第一步。

2、制定開業(yè)倒計(jì)時(shí)

根據(jù)店址結(jié)構(gòu)結(jié)合總部的設(shè)計(jì)方案制定出裝修的時(shí)間，同時(shí)總部運(yùn)營部對(duì)開業(yè)時(shí)間擬定出開業(yè)倒計(jì)時(shí)，把工作落實(shí)到每一天、具體負(fù)責(zé)人根據(jù)開業(yè)倒計(jì)時(shí),相關(guān)部門，相關(guān)人員展開系統(tǒng)的籌備工作，其內(nèi)容包含：裝修指導(dǎo)、人員招聘、人員培訓(xùn)、相關(guān)證照辦理、市場調(diào)查、設(shè)施設(shè)備的采購、財(cái)務(wù)系統(tǒng)的建立、物配的確定、籌備小組到達(dá)的時(shí)間、營銷、開業(yè)方案制定等等。

3、品牌營銷策略

良好的品牌離不開市場營銷，營銷分為開業(yè)前、開業(yè)時(shí)、開業(yè)后，為達(dá)到最佳宣傳目的，企劃部結(jié)合籌備小組傳回的資料制定出相應(yīng)的開業(yè)前、開業(yè)時(shí)、開業(yè)后營銷方案，使品牌后期更成熟。

4、制定人員組織架構(gòu)圖

運(yùn)營部根據(jù)單店的平面圖制定出單店服務(wù)流程，結(jié)合服務(wù)流程員工動(dòng)線來制定人員架構(gòu)，餐廳由幾級(jí)組成，每級(jí)所需的員工數(shù)量，設(shè)置出合理的人員架構(gòu)，使投資者清楚店內(nèi)人員的配置，而后結(jié)合當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力市場制定各級(jí)員工的薪金（總部會(huì)給參考工作標(biāo)準(zhǔn)）。

5、裝修支持

為了確保每個(gè)店視覺統(tǒng)一，總部營建部專業(yè)裝修隊(duì)為各店進(jìn)行系統(tǒng)的裝修，餐廳與家裝不一樣，其功能設(shè)置多且專業(yè)，總部裝修隊(duì)可為各店減少裝修費(fèi)用、縮短裝修工期、到達(dá)到完美效果。各加盟店也可自行裝修，總部會(huì)派人協(xié)助指導(dǎo)。裝修完通過驗(yàn)收合格后開業(yè)。

6、人員培訓(xùn)

員工是各標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行者、管理模式參與者，員工日常養(yǎng)成對(duì)餐廳的成本都有密切的關(guān)系，有沒有激情和良好的態(tài)度直接會(huì)影響顧客和潛在的顧客，如何培訓(xùn)好員工非常重要，我們的程序是：先選適合做餐飲的人員------培訓(xùn)--------選拔。為此按開業(yè)倒計(jì)時(shí)籌備小組到店對(duì)員工實(shí)行選拔招聘爾后進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)。

7、考察市場調(diào)研

籌備小組到達(dá)單店后必須對(duì)同行業(yè)、原輔材料市場進(jìn)行，并以將考察結(jié)果傳回總部分析，從而了解當(dāng)?shù)厥袌龌厩闆r，為制定毛利率、菜單的定價(jià)打下基礎(chǔ)。

8、物配支持

物配部是為單店后勤補(bǔ)給的重要部門，開業(yè)前大量相關(guān)的實(shí)施用具等都要通過物配部的配送才能達(dá)到統(tǒng)一的效果，同時(shí)享受總部集團(tuán)化采購服務(wù)大大降低成本節(jié)省時(shí)間和精力，物配部會(huì)按各店開業(yè)的時(shí)間、店面平面布局來配送物品，物配部的配送將有序的保證各店的正常開業(yè)。

皇三爺火鍋加盟要求： 一、選址規(guī)定

1、店鋪區(qū)域：寫字樓聚集區(qū)，大型商業(yè)區(qū)，人流量大、人員密集區(qū)域。

2、店鋪面積（實(shí)際使用面積）：300平方米——800平方米；

視具體情況可適當(dāng)放寬標(biāo)準(zhǔn)。

3、店鋪所在樓層：底層或二層，底層為佳。

4、店內(nèi)建筑結(jié)構(gòu)：布局規(guī)則，少狹角，可利用面積大，柱子少，

凈高不低于3米，正面開間大呈扁平型為佳。

5、店鋪主面盡量不西曬。

6、已通天然氣為佳。

二、商圈調(diào)查

1、調(diào)查范圍：方圓1.5公里。

2、消費(fèi)群調(diào)查：

A、寫字樓數(shù)量，入駐企業(yè)數(shù)量，人口總數(shù)量，目前就餐方式，消費(fèi)水平；

B、大、小型商業(yè)企業(yè)、事業(yè)、政府部門單位數(shù)量，從業(yè)人員數(shù)量，

目前就餐方式，消費(fèi)水平；

C、車站、碼頭、機(jī)場說明；

D、社會(huì)人群流量，社會(huì)層次結(jié)構(gòu)。

3、餐飲單位調(diào)查：餐飲店總數(shù)量，其中相同業(yè)態(tài)數(shù)量，

相同消費(fèi)水平店數(shù)量，各家經(jīng)營現(xiàn)狀。

4、是否有在建工程或即將開工工程，工程占地面積，竣工日期，

對(duì)該店的經(jīng)營影響評(píng)估。

5、如屬于轉(zhuǎn)讓店，該店此前經(jīng)營項(xiàng)目，消費(fèi)水平，經(jīng)營狀況，真實(shí)轉(zhuǎn)讓原因。

三、租房合同簽訂要素

1、必須與房東直接見面談判，對(duì)方須出示個(gè)人身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證原件，并驗(yàn)明正身。

2、租期不得低于3年，租期越長越好，并有自主轉(zhuǎn)讓權(quán)。

3、如屬轉(zhuǎn)讓店，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用與商圈內(nèi)相似店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)進(jìn)行比較，原則上不得高于20%。

4、租金每平方米不高于150元。月租金額，租金交納方式。

租金是否遞增，遞增幅度，遞增方式。

5、物管費(fèi)用及其他費(fèi)用。

6、鋪面免費(fèi)裝修期，低限為30天，力爭更長。

四、商圈保護(hù)

直線距離1.5公里

五、授權(quán)期限：5 年。

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