2022年1月15日，鮮生活冷鏈與四川香天下餐飲管理集團(簡稱：香天下)正式達成戰(zhàn)略合作，雙方將共同出資設(shè)立火鍋食材供應(yīng)鏈服務(wù)公司。新公司定位更專業(yè)的火鍋供應(yīng)鏈綜合解決方案服務(wù)商，以數(shù)字供應(yīng)鏈方式賦能餐飲企業(yè)，為火鍋市場提供一站式、全品類的火鍋食材供應(yīng)鏈服務(wù)。

本次簽約儀式在鮮生活冷鏈2021年奮斗者表彰會暨2022年開門紅動員會上舉行，在鮮生活冷鏈董事長席剛、香天下董事長朱全的見證下，鮮生活冷鏈總裁孫曉宇與香天下總監(jiān)王雷共同簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，正式開啟了雙方強強聯(lián)合的新征途。

(鮮生活冷鏈與香天下戰(zhàn)略簽約)

四川香天下餐飲管理集團有限公司創(chuàng)建于2003年，多年來一直致力于火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)，目前已發(fā)展成為一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

香天下旗下包含香天下火鍋、香愛、香遇、香守、成都宴、大喜川菜、大小喜吃、長江黃河、鋼管兄弟、愛在馬路邊、小香鹵王、本宮渴了、臟飛、余額羊雜等眾多餐飲品牌。香天下全球設(shè)有23個分公司，在冊的店面達到700余家，員工35000余人，實力雄厚。

鮮生活冷鏈成立于2016年，是新希望集團旗下發(fā)展最快的業(yè)務(wù)形態(tài)之一，依托于集團強大的資源整合能力和品牌打造實力，鮮生活冷鏈整合冷鏈物流行業(yè)資源，投入數(shù)科技術(shù)研發(fā)，投建城市冷鏈智能園區(qū)網(wǎng)，賦能冷鏈效率提升，改善食品流通安全性、可追溯性及流通效率，已成長為集冷鏈物流、智慧物流、平臺商流、產(chǎn)融服務(wù)為一體的冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù)公司。

截至目前，鮮生活冷鏈分子公司超過70家，入網(wǎng)車輛超10萬臺，入網(wǎng)云倉面積達170中國米，運營路線超14700萬條，可觸達站點超30萬個，覆蓋全國31省、近700個城市，為全國2500余家餐飲連鎖、食品工貿(mào)、商超零售企業(yè)提供“采運儲銷”全流程冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù)。

此次鮮生活冷鏈與香天下的戰(zhàn)略合作，旨在融合雙方的優(yōu)勢資源，打破火鍋食材供應(yīng)市場“原料標準化管控難、采購溯源能力弱、采購流程不規(guī)范、信息不對稱、價格波動大、食品安全難管控”等行業(yè)頑疾。

強強聯(lián)合，共筑行業(yè)發(fā)展未來。鮮生活冷鏈的新希望體系優(yōu)質(zhì)動物蛋白產(chǎn)品、調(diào)味品等食材供應(yīng)、商物流一體化的供應(yīng)鏈SaaS系統(tǒng)、倉干配一體化服務(wù)等優(yōu)勢與香天下的火鍋底料、調(diào)味料等食材供應(yīng)、火鍋行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗及品牌等優(yōu)勢進行融合，為現(xiàn)有的火鍋食材客戶提供又一專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的選擇。

鮮生活冷鏈與香天下合作展開后，新供應(yīng)鏈公司的食材交易、進銷存等業(yè)務(wù)將使用鮮生活的商流平臺，并由鮮生活冷鏈進行承運，以便于物流的全程數(shù)字化管理。同時，鮮生活冷鏈將提供食材采購、供應(yīng)鏈金融等服務(wù)，以實現(xiàn)“物流”、“商流”、“資金流”、“信息流”的四流合一，提升新公司的運營效能，為新公司服務(wù)火鍋食材客戶提供堅實支撐。

從火鍋供應(yīng)市場來看，券商資料顯示：火鍋食材市場規(guī)模預(yù)計在3000億元左右，而火鍋食材服務(wù)市場暫缺專業(yè)化、規(guī)模化的供應(yīng)鏈服務(wù)公司。而鮮生活冷鏈與香天下的戰(zhàn)略合作，必將在火鍋食材服務(wù)市場留下濃墨重彩的一筆，為客戶創(chuàng)造更高價值。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

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