十薈團再融資；叮咚進擊南京；物美推加工菜；中通擴圍生鮮物流…|一周生鮮

時間：2023-01-03 01:10:41來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

如果您喜歡我們的文章，請設(shè)“置頂”哦~

點擊上方“生鮮榜“ → 點擊右上角“...” → 點選"設(shè)為星標 ★ "

本文編輯：方宇嫣

十薈團再融8000萬美元

7月 29 日，社區(qū)團購頭部企業(yè)十薈團聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長和聯(lián)席 CEO 陳郢發(fā)出年中內(nèi)部信，題為 2020 ，首先即告知全體十薈團員工，十薈團已完成 8000 萬美元 C2 輪 融資。據(jù)悉，本輪所融資金將用于 夯實倉配基礎(chǔ)能力、強化商品供應(yīng)鏈體系 ，繼續(xù)深挖護城河。

生鮮榜點評： 后疫情時代，新一輪發(fā)展問題將逐漸凸顯，多業(yè)態(tài)并存亦是行業(yè)趨勢，最終比拼的還是 賽道諸位精細化運營能力高低。 是繼續(xù)燒錢還是跑通盈利？真正的下半場已經(jīng)來臨，你還有機會喘息嗎？

叮咚買菜進擊南京

據(jù)悉，叮咚買菜已在招聘網(wǎng)站投放招聘信息，招募配送、倉管、分揀等人員，緊鑼密鼓組建團隊，布局南京市場。

生鮮榜點評： 叮咚買菜配有 “堅甲利刃” ，實力強勁。但目前 南京生鮮市場競爭依舊激烈 ，再加上南京市場已經(jīng)進入競爭下半場階段，各家發(fā)展趨于穩(wěn)定，實力不容小覷。南京生鮮市場龍盤虎踞，激烈斗爭之下，抓住擴張機遇、跑贏南京市場，我們拭目以待！

順豐上半年生鮮物流單量同比增長139％

7月 30 日，順豐發(fā)布 2020 上半年生鮮大數(shù)據(jù)報告。其顯示， 2020 年上半年，順豐生鮮物流總單量近 2.5 億 件，同比增加 139% ，品種達到 4073 種 ，同比新增 704 種 。 48 小時內(nèi)平均到件率為 86% 。在品類發(fā)件量上， 蔬菜同比提升超 4 倍 ，其次是糧油副食和大米，同比提升超 2 倍。而海鮮水產(chǎn)和肉類熟食同比增長超 1 倍。其中，櫻桃成為三年來最受歡迎的水果。

生鮮榜點評： 相比于發(fā)達國家，我國生鮮物流水平還有差距，比如我國果蔬冷鏈流通率僅為 22% ，冷鏈運輸率為 35% ， 預(yù)冷保鮮率不足 10% ，損耗率達 25%-35% 。問題所在即是機會所在，順豐的成績單讓我們看到了生鮮領(lǐng)域巨大潛力，希望生鮮行業(yè)能 頂住壓力，逆風(fēng)成長！

全國糖酒會接入菜鳥供應(yīng)鏈

7 月 28 日，第 102 屆全國商品交易糖酒會（簡稱 “ 糖酒會 ” ）在線上舉行。阿里巴巴攜手中糧集團，首次將糖酒會移師云端舉辦。根據(jù)雙方簽訂的合作備忘錄，阿里巴巴旗下菜鳥供應(yīng)鏈將結(jié)合 物流技術(shù)和平臺能力 ，為糖酒會的參展商與采購商提供電商 物流供應(yīng)鏈解決方案及倉配服務(wù) 。

生鮮榜點評 ：依托全國分布密集倉配網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)運營和數(shù)智技術(shù)，菜鳥供應(yīng)鏈能支持食品行業(yè)商家全國業(yè)開展及渠道下沉的需求。菜鳥供應(yīng)鏈將協(xié)助打通“云上糖酒會”物流環(huán)節(jié)，提供 全平臺、全場景 物流供應(yīng)鏈解決方案，提升 履約效率。

中通擴圍生鮮物流

7 月 26 日，中通云倉科技官方微信公眾號發(fā)布消息，生鮮倉配服務(wù)將全面開啟規(guī)?；季?，預(yù)計覆蓋全國三十多個城市。截至 7 月這項業(yè)務(wù)已進入 北京、上海、廣州等 10 個 城市。

生鮮榜點評： 在同城配送舞臺上，美團、餓了么、順豐同城、達達等早在2B和 2C 端排兵布陣已久，甚至包括盒馬、每日優(yōu)鮮等，憑借其擁有的流量、時效、倉位布局等，也已經(jīng)在生鮮市場中搶奪出一席之地。中通該如何尋覓自己優(yōu)勢，進行差異化競爭，我們拭目以待。

京東第二家 “ 七鮮生活 ” 落戶北京豐臺

7 月 24 日，在北京市豐臺區(qū)宋家莊某社區(qū)，京東第二家 “ 七鮮生活 ” 正式開業(yè)。相比七鮮生活的首店北京回龍觀店，七鮮生活宋家莊美高梅店，店鋪面積 縮小了 100 ㎡ 左右，選品也減少了將近一千個，選品縮減了酒類和非食產(chǎn)品，聚焦蔬菜、水果、肉禽等生鮮食材，同時提供 半成品菜、熟食成品菜、干雜、日配、家用 等與生活相關(guān)的產(chǎn)品。

生鮮榜點評： 京東不斷把觸角伸向線下，除了通過新通路以加盟的方式大規(guī)模布局便利店業(yè)態(tài)之外，還下大力氣推出了七鮮生鮮超市，七鮮生活則是七鮮品牌下社區(qū)生鮮細分業(yè)態(tài)。接下 來，社區(qū)生鮮超市領(lǐng)域或?qū)⒊蔀榱闶劬揞^角逐主戰(zhàn)場。

物美試水“加工菜”系列

鮮魚凈菜當(dāng)日到店

7 月 27 日，物美超市沁山水店內(nèi)水產(chǎn)區(qū)和蔬菜區(qū)上線了兩類不同的商品，分別是包裝鮮魚和處理好的凈菜。據(jù)了解， “ 包裝鮮魚 ” 是物美在北京新推出的 全新業(yè)務(wù) ，主打 “ 活魚當(dāng)日宰殺，新鮮看得見 ” 概念。覆蓋鯽魚、鯉魚、草魚、武昌魚等 7 個魚類水產(chǎn)品。每種魚都是當(dāng)日活魚宰殺包裝的，購買后，該產(chǎn)品在冷藏環(huán)境下仍 可保鮮 48 小時 。

生鮮榜點評： “鮮魚凈菜”真空無菌包裝，這種做法一方面可以滿足疫情常態(tài)下，消費者對于 省時省水、避免二次污染 的凈菜需求，另一方面也可以助力商超 減少損耗，提升效率。

首屆社區(qū)拼團高峰論壇舉行

小愛拼團直播模式再成焦點

7月 27-28 日，由聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)、知了殼主辦，小愛商學(xué)院和中國新制造聯(lián)盟承辦的“走進愛客多暨首屆社區(qū)拼團高峰論壇”在山東濟寧成功舉辦，來自全國 16 個省 86 家零售企業(yè)的 428 名高管參加本次論壇。

生鮮榜點評： 社區(qū)拼團已成為實體零售參與顧客互動，提升經(jīng)營業(yè)績最佳手段，越來越多實體零售企業(yè) 從誤解社區(qū)拼團，到積極嘗試社區(qū)拼團 ，以致最終 構(gòu)建起基于實體門店基礎(chǔ)上消費者生活圈閉環(huán) ，實現(xiàn)了連鎖門店渠道復(fù)用，提升門店坪效、勞效、品效，重塑了零售本質(zhì)，再造了商業(yè)價值。

加入社群：

28個200+生鮮精英群

群友涵蓋：

想與上述公司創(chuàng)始人、高層交流最新動態(tài)？添加負責(zé)人微信： knownewthings

（請備注姓名+公司+職位）

你點的每個贊，我都認真當(dāng)成了喜歡

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614