天氣回暖肉菜價格下降
近日來隨著天氣回暖,蔬菜、豬肉等都出現(xiàn)了小幅降價,冷凍水產(chǎn)品的價格比較平穩(wěn),雞蛋價格有小幅增長。
蔬菜價格降價較大
1月31日上午,記者在南下河市場看到,市場上絕大部分蔬菜都出現(xiàn)了小幅降價,只有個別種類的蔬菜,如黃瓜的批發(fā)價平均漲了2毛錢/斤。
“就是這三四天的時間,蘑菇的批發(fā)價格由原來的2.8元/斤、2.6元/斤、2.2元/斤,降到了現(xiàn)在的1.5元/斤,便宜了將近一半?!蹦舷潞邮袌鲆幻l(fā)蘑菇的小販告訴記者。
近日內(nèi)出現(xiàn)較大降幅的還有大白菜、尖椒等蔬菜。記者了解到,目前市場上大白菜的批發(fā)價為0.6元/斤左右,相比之前平均降了約0.4元,降幅達40%;尖椒的批發(fā)價格為1.5元/斤,降了0.5元左右,降幅達25%;西紅柿的批發(fā)價格為1.4元/斤,平均降了0.4元左右,降幅達22%……其他絕大部分蔬菜的批發(fā)價格和零售價格均有小幅下降。
記者在城區(qū)幾家大型超市了解到,相對于批發(fā)市場蔬菜價格大幅回落,超市里的蔬菜價格降幅較小。
據(jù)了解,近日蔬菜降價的主要原因是天氣回暖,大棚菜產(chǎn)量增大,貨源供應(yīng)充足。
豬肉價格開始回落
采訪中記者了解到,繼從去年年底開始豬肉持續(xù)漲價兩個月后,日前豬肉價格終于開始回落。
當天上午,記者在城區(qū)福樂多超市看到,豬后肘為9.5元/斤,較前幾日降了13%左右;豬前肘現(xiàn)價為8.58元/斤,降了10%左右。
在新華路佳樂家超市和中百大廈等商場、超市記者了解到,豬后肘的價格在10元/斤左右,豬前肘的價格在9.45元/斤左右,五花肉的價格在8.5元/斤左右,與前幾日相比,豬肉的價格都有小幅降低,降幅在5%左右。
據(jù)新華路佳樂家超市主管豬肉銷售的牟先生介紹:“超市的豬肉從一周前開始降價,估計這幾天還會繼續(xù)降?!蹦蚕壬€告訴記者,豬肉降價的主要原因是,目前貨源供應(yīng)比較充足。
冷凍水產(chǎn)品價平穩(wěn)
隨著豬肉價格回落,目前各商場超市的火腿腸以及一些豬肉產(chǎn)品價格都有不同程度的下降。 目前市場上冷凍水產(chǎn)品的價格較為平穩(wěn)。
南下河市場一名經(jīng)營海鮮的業(yè)主告訴記者:“現(xiàn)在銷售的水產(chǎn)品主要以冷凍產(chǎn)品為主,儲貨量比較大,因而價格漸趨平穩(wěn)。只有冷凍刀魚的價格有小幅上漲,10斤裝的刀魚價格為14元—15元/盒,上漲了2元左右,其他冷凍水產(chǎn)品的價格都相對穩(wěn)定?!?/p>
記者還了解到,目前市場上鮮活海產(chǎn)品價格相對較高,部分市民開始傾向于價格相對便宜的淡水魚。
雞蛋價格略有上漲
最近四五天的時間,雞蛋的價格平均上漲了0.1—0.2元錢,目前已經(jīng)上漲到了3.6元—3.8元/斤。目前,南下河市場的批發(fā)價為3.6元/斤,零售價為3.7元/斤。
據(jù)了解,雞蛋漲價原因之一是春節(jié)臨近,市場對雞蛋的需求量明顯增加;另一個原因是,由于近期作為主要雞飼料的玉米的價格也在上漲,這也帶動了雞蛋漲價。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
標簽:
上一篇:世界5強賀利氏招遠電子冷庫竣工