5月18日，沃爾瑪中國在江西首次啟動“農(nóng)超對接”西瓜合作項(xiàng)目，通過與永修縣贛北“黑美人”西瓜種植專業(yè)合作社合作，從1萬多畝西瓜地中精選1500畝作為基地，為江西及周邊地區(qū)的沃爾瑪商場提供新鮮西瓜。

截至2009年底，沃爾瑪已先后在中國14個省市建立了28個“農(nóng)超對接”基地，面積達(dá)30萬畝，帶動28．3萬農(nóng)民參與此項(xiàng)目?！暗?011年，沃爾瑪將吸引100萬中國農(nóng)民參與\農(nóng)超對接’項(xiàng)目?！?沃爾瑪中國高級采購總監(jiān)黃志平告訴記者。

“農(nóng)超對接”是由超市直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行采購的一種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式。目前，亞太地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售的比重達(dá)70％以上，美國達(dá)80％，而這一模式在中國才剛剛起步。據(jù)了解，中國超市銷售的農(nóng)產(chǎn)品往往要經(jīng)過多道流通環(huán)節(jié)，從產(chǎn)地和農(nóng)村合作社直采的生鮮農(nóng)產(chǎn)品比例不到10％。

2007年，在中國商務(wù)部和農(nóng)業(yè)部的支持下，沃爾瑪、麥德龍等9家超市開始引進(jìn)“農(nóng)超對接”采購模式。2009年，中國還安排4億元資金，在全國選擇了15個條件相對成熟的省份開展“農(nóng)超對接”試點(diǎn)。目前，全國已有24個省市的數(shù)百家農(nóng)民專業(yè)合作社的鮮活農(nóng)產(chǎn)品開始直供各類超市。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平認(rèn)為，“農(nóng)超對接”是對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)模式和流通模式的突破與創(chuàng)新。通過推進(jìn)訂單生產(chǎn)、基地采購，可以有效解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，農(nóng)民也可以從中獲得更多利潤;通過減少流通環(huán)節(jié)，有利于提高連鎖企業(yè)效益;通過深入合作的訂單農(nóng)業(yè)，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施全程監(jiān)控，能有效保障食品安全。

中國農(nóng)業(yè)部官員表示，近幾年來，中國政府一直鼓勵支持大型連鎖超市和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)開展“農(nóng)超對接”，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直接采購基地，這將有利于深化中國農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革，對于加快探索通過農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通方式的有效途徑和措施，有著不可替代的作用。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：商務(wù)部關(guān)于征求對《畜禽肉水分限量》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)(修訂稿)的意見

下一篇：第四屆亞洲物流雙年展6月登陸上海