百勝餐飲集團(tuán)和小肥羊5月13日日聯(lián)合發(fā)布公告，公司計(jì)劃出價(jià)45.6億港元收購小肥羊，已經(jīng)向小肥羊董事會(huì)提出以每股6.50港元現(xiàn)金收購小肥羊93.2%股權(quán)。受此消息影響，小肥羊復(fù)牌以6.28港元高開，上漲27%。

該價(jià)格較小肥羊4月21日的收盤價(jià)溢價(jià)30%。余下的6.8%股權(quán)將由小肥羊創(chuàng)始人張鋼、陳洪凱持有，并繼續(xù)參與小肥羊的經(jīng)營活動(dòng)，兩人的頭銜分別為創(chuàng)辦主席和創(chuàng)辦人。收購?fù)瓿珊?，預(yù)期小肥羊股份將撤銷及終止在港交所的上市地位，實(shí)行退市。此收購計(jì)劃仍須取得商務(wù)部和相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的同意及批準(zhǔn)后，方可作實(shí)。

2009年3月隨著小肥羊兩家戰(zhàn)略投資人3i集團(tuán)和普凱的退出，百勝首次入股小肥羊，當(dāng)時(shí)耗資4.9億港元，換得19.9%股份。2009年10月百勝集團(tuán)又以約3億港元的價(jià)格從小肥羊高管手中收購股份，增持小肥羊約7.3%股份。至此，百勝持有小肥羊27.2%的股權(quán)。

有分析人士稱，由于近幾年火鍋業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)過于激烈，小肥羊的利潤壓力也越來越大，加上冷鏈支持一直未能跟上其快速擴(kuò)充的門店網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在經(jīng)營管理上已漸感力不從心，這些都使得小肥羊創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)萌生去意。根據(jù)2010年年報(bào)，小肥羊全年的營業(yè)額同比增長22.6%，達(dá)19.25億元，但全年毛利率卻同比下降了2.7%，這個(gè)數(shù)字在去年上半年更是達(dá)到了3.8%。

中國經(jīng)營報(bào)此前的報(bào)道稱，小肥羊創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在瞄上了火鍋上游，近兩年一直在低調(diào)布局，準(zhǔn)備二次創(chuàng)業(yè)。一個(gè)鮮為外界知曉的信息是，小肥羊之前已將旗下的小肥羊肉業(yè)，低調(diào)更名為小肥羊食品，集團(tuán)內(nèi)部已經(jīng)制定將其5年內(nèi)打造成第二家上市公司的計(jì)劃。

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