隨著入冬后氣溫下降，部分城市菜價明顯上升。每天為一家五口買菜做飯的武漢市武昌區(qū)老住戶周婆婆發(fā)現(xiàn)，近年來武漢城區(qū)菜價比較穩(wěn)定，“不再像往常天氣一降溫，菜價就嗖嗖漲”。

一棵白菜從田間到餐桌，需經(jīng)收購、運(yùn)輸、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)，其中攤位費(fèi)、交易費(fèi)等中間成本最少占到菜價２０％。武漢市近年來針對蔬菜“最后一公里”漲價問題，采取蔬菜便民店、電子菜箱、農(nóng)超對接等形式，縮短中間流通環(huán)節(jié)，有效平抑市場菜價，讓市民一年四季都能吃上“平價菜”“放心菜”。

聚集２０多個大中型住宅區(qū)的漢口后湖地區(qū)，由于小區(qū)居民多，超市菜場不足，居民“買菜難”“吃菜貴”等問題反映較為突出。今年來，這個人口密集區(qū)域在農(nóng)貿(mào)市場和超市難以覆蓋的區(qū)域，開設(shè)多家經(jīng)營平價蔬菜的便民店，方便社區(qū)居民買菜。

在后湖興業(yè)南路的一家蔬菜便民店內(nèi)，記者看到白蘿卜１．１元、小白菜１．５元、番茄２元一斤，菜價比周邊農(nóng)貿(mào)市場每斤便宜０．２到０．６元。住在江岸區(qū)紫竹園小區(qū)的余愛芳婆婆說，有了這家蔬菜便民店，她出門買菜走５分鐘就能買到新鮮菜，“價格也便宜、公道?！?/p>

湖北匯春公司目前在武漢城區(qū)已開辦有８９家社區(qū)蔬菜便民店。公司負(fù)責(zé)人付祖平說，企業(yè)自建有２０００畝蔬菜基地，加上周邊１．５萬畝托管蔬菜基地，蔬菜從田間直接運(yùn)至便民店，減少中間環(huán)節(jié)后菜價能便宜１０％以上，“每開一家店，政府根據(jù)店面面積一次性補(bǔ)貼３．５萬元或７萬元，因此公司明年還將再新設(shè)一批蔬菜便民店”。

上班前上網(wǎng)下單，下班時小區(qū)取菜，依托電商銷售鮮菜的電子菜箱，目前也已在武漢逐漸普及。運(yùn)營武漢城區(qū)電子菜箱的“家事易”，已在武漢８００多個小區(qū)設(shè)置１１００多組“電子菜箱”，為市民買菜提供更多選擇。

“家事易”公司董事長曾傳學(xué)說，按“網(wǎng)絡(luò)電商預(yù)定＋冷鏈快遞物流＋智能終端取貨”模式經(jīng)營的電子菜箱，推出３年來已在上班白領(lǐng)、孤寡老人等群體中，形成固定消費(fèi)客戶。

據(jù)統(tǒng)計，武漢市目前共有社區(qū)蔬菜便民店３４０家，開通至社區(qū)門口的蔬菜直通車１５０多輛，兩百多家超市企業(yè)與農(nóng)業(yè)基地“農(nóng)超對接”。全市每天消費(fèi)４５０萬公斤蔬菜中，通過社區(qū)便民店、“農(nóng)超對接”等渠道銷售所占比重接近三分之一。

武漢市農(nóng)業(yè)局局長譚本忠說，縮短中間流通環(huán)節(jié)，暢通蔬菜產(chǎn)銷渠道后，武漢市鮮菜價格指數(shù)，近年來始終保持在全國３６個大中城市中的較低水平。

此外，去年投入２０多億元建成７萬畝設(shè)施蔬菜基地后，武漢市標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地面積超過９０萬畝，主要菜籃子產(chǎn)品綜合自給率達(dá)７１％。郊區(qū)菜一年四季不斷，保障難以遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)的鮮葉菜的充足供應(yīng)，化解市場菜價上漲壓力。

    武漢市還規(guī)劃，到２０２０年，蔬菜基地面積將穩(wěn)定在１００萬畝，確保蔬菜基地不因城市發(fā)展被隨意占用。

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