在廈門(mén)做海鮮生意的老蔡最終將他醞釀了十幾年的“海鮮夢(mèng)”安置在了這里——夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心，他把經(jīng)營(yíng)了十多年的海鮮品牌鷺建發(fā)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大了十多倍。在廈門(mén)，像廈門(mén)老蔡這樣看好這一新經(jīng)營(yíng)平臺(tái)的水產(chǎn)生意商還有很多。

夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心將于今日正式開(kāi)業(yè)，進(jìn)駐這一交易中心的全國(guó)各地的規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)甚至國(guó)際遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)，將為廈門(mén)及周邊地區(qū)乃至全國(guó)提供來(lái)自本港甚至世界各地的海鮮珍饈。在夏商集團(tuán)國(guó)有龍頭企業(yè)主渠道的主動(dòng)配合及積極推動(dòng)下，廈門(mén)正憑借優(yōu)良的資源優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力，在“海港”這篇文章上越做越深，成為名副其實(shí)的“國(guó)際級(jí)”水產(chǎn)品集散地。         我國(guó)提出“一帶一路”倡議的三年，是廈門(mén)在發(fā)展史冊(cè)中留下濃墨重彩的三年。隨著福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)廈門(mén)片區(qū)落地，廈門(mén)再次迎來(lái)發(fā)展的歷史機(jī)遇。圍繞著共商共建共享、積極融入“一帶一路”建設(shè)，發(fā)展壯大海洋經(jīng)濟(jì)千億產(chǎn)業(yè)鏈的目標(biāo)，廈門(mén)民生國(guó)有流通主渠道——夏商集團(tuán)立足水產(chǎn)，深耕海洋，憑借著優(yōu)良的資源優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力，斥資10.5億元建設(shè)現(xiàn)代化、規(guī)范化、專業(yè)化的國(guó)際級(jí)水產(chǎn)品集散地——夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心。         同樣選擇在這里重新定義行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的，還有開(kāi)海鮮餐廳的林老板。他將自己的第一家海鮮自助加工基地選在了漁人碼頭。漁人碼頭以漁港風(fēng)情、進(jìn)口保稅水產(chǎn)品購(gòu)物中心和海鮮餐飲為核心功能，這讓他眼睛一亮，他相信這里將會(huì)成為廈門(mén)市新崛起的、最具漁港特色的地標(biāo)性海鮮餐飲旅游休閑集散地，商戶們聚集于此，以這一新的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)為依托，為市民游客提供更加多元化的服務(wù)，切實(shí)提升消費(fèi)者的生活品質(zhì)。積極探索 打造多元化經(jīng)營(yíng)平臺(tái)清晨的高崎碼頭，杏林大橋橋邊，一幢幢富有閩南特色的建筑矗立在福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)廈門(mén)片區(qū)這塊熱土上。清晨六點(diǎn)半，這個(gè)市場(chǎng)就開(kāi)始忙碌起來(lái)——工人和商戶爭(zhēng)分奪秒地將來(lái)自世界各地的海鮮放養(yǎng)在活鮮池中。         這里如同一個(gè)水產(chǎn)“大觀園”——半米長(zhǎng)的大蝦、比汽車車輪還要大的帝王蟹、嘴張得比人頭還大的深海魚(yú)……這一切都不是用于展覽的，它們大部分已被各大酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市訂購(gòu)，還有一部分發(fā)往外地，它們是市民及游客餐桌上的盤(pán)中餐。作為全國(guó)最重要的水產(chǎn)品集散中心之一——夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心將提供所有水產(chǎn)品的批發(fā)、配送、拍賣、代理業(yè)務(wù)等服務(wù)（2萬(wàn)噸水產(chǎn)冷庫(kù)可提供凍品保稅和轉(zhuǎn)口貿(mào)易服務(wù)；2.25中國(guó)方米加工車間具備HACCP及歐盟認(rèn)證資質(zhì)；暫養(yǎng)場(chǎng)作為臺(tái)灣活魚(yú)銷售集散中心及進(jìn)口水產(chǎn)品定點(diǎn)隔離和保稅場(chǎng)），并著重建設(shè)配套卸漁碼頭、理漁區(qū)、暫養(yǎng)場(chǎng)、制冰區(qū)，可提供活鮮暫養(yǎng)、漁需補(bǔ)給等服務(wù)的碼頭作業(yè)平臺(tái)；配套的綜合服務(wù)設(shè)施，還可提供檢驗(yàn)檢測(cè)、電子結(jié)算、信息、金融、餐飲、休閑娛樂(lè)、旅游購(gòu)物等配套服務(wù)的綜合服務(wù)平臺(tái)。         夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心的開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，將吸引全國(guó)各地的規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)入駐，可以為廈門(mén)這座港口城市帶來(lái)大量的物流、資金流，成為深化自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)落地、提升廈門(mén)城市聚集和輻射功能的重要舉措。廈門(mén)將成為福建省乃至全國(guó)主要的水產(chǎn)批發(fā)、冷藏加工、保稅倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送中轉(zhuǎn)集散地之一。先行先試 大力推動(dòng)對(duì)臺(tái)漁業(yè)貿(mào)易“這個(gè)水產(chǎn)品加工、進(jìn)出口及保稅平臺(tái)包括三個(gè)配套服務(wù)功能。首先是2萬(wàn)噸現(xiàn)代化智能冷庫(kù)，它可提供凍品保稅和轉(zhuǎn)口貿(mào)易服務(wù)……”交易中心負(fù)責(zé)人一邊說(shuō)一邊走向第二個(gè)配套功能區(qū)。一個(gè)2.25中國(guó)方米現(xiàn)代化水產(chǎn)品加工車間映入眼簾，“這是一個(gè)具備HACCP及歐盟認(rèn)證資質(zhì)的車間，可開(kāi)展水產(chǎn)品出口和內(nèi)銷的深加工。”該負(fù)責(zé)人介紹。         活魚(yú)暫養(yǎng)場(chǎng)其實(shí)是一個(gè)“活魚(yú)倉(cāng)庫(kù)”，為出口中轉(zhuǎn)、進(jìn)口（臺(tái)灣）水產(chǎn)品定點(diǎn)隔離和保稅倉(cāng)儲(chǔ)提供水產(chǎn)品暫養(yǎng)場(chǎng)所。除了水產(chǎn)品加工、進(jìn)出口及保稅平臺(tái)，夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心還包括培育水產(chǎn)品交易、碼頭作業(yè)、綜合配套服務(wù)等平臺(tái)。         “水產(chǎn)品交易平臺(tái)可提供活鮮、冰鮮、凍品、貝殼類、淡水魚(yú)、干貨水產(chǎn)品的批發(fā)、配送、拍賣、代理業(yè)務(wù)等服務(wù)?！苯灰字行呢?fù)責(zé)人說(shuō)，碼頭作業(yè)平臺(tái)配套的卸漁碼頭、理漁區(qū)、活魚(yú)暫養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)、制冰區(qū)，可提供產(chǎn)品裝卸、活鮮暫養(yǎng)、漁需補(bǔ)給等服務(wù)。         夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心的交易品種達(dá)200多種，主要有活鮮類、冰鮮類、凍品類、貝殼類、淡水魚(yú)、干貨等，產(chǎn)品主要來(lái)自福建、浙江、廣西、廣東、海南、遼寧等沿海地區(qū)，以及東南亞、澳大利亞等地，產(chǎn)品銷售到全國(guó)各地，還出口到日本、美國(guó)、歐洲等國(guó)。投入使用后的夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心將成為福建最重要的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)年水產(chǎn)交易量預(yù)計(jì)可達(dá)60萬(wàn)噸，年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)將突破110億元。         廈門(mén)夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心是廈門(mén)夏商水產(chǎn)集團(tuán)有限公司投資建設(shè)的現(xiàn)代化、規(guī)范化、專業(yè)化的大型水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。該項(xiàng)目是廈門(mén)市委市政府的重點(diǎn)民生工程項(xiàng)目之一，地處福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)廈門(mén)片區(qū)核心區(qū)，總建筑面積約20中國(guó)方米，總投資10.5億元。水產(chǎn)交易中心位于廈門(mén)島內(nèi)的象嶼保稅物流園區(qū)內(nèi)，緊鄰閩臺(tái)中心漁港與杏林大橋、廈門(mén)大橋，距廈門(mén)港1公里，距高崎火車站0.8公里，距高崎國(guó)際機(jī)場(chǎng)2公里，海陸空交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。         水產(chǎn)交易中心主要建設(shè)培育水產(chǎn)品交易、碼頭作業(yè)、水產(chǎn)品加工進(jìn)出口及保稅、綜合配套服務(wù)等四個(gè)平臺(tái)，著力打造從基地到餐桌的安全、完整的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。今后廈門(mén)夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心將提供檢驗(yàn)檢測(cè)、電子結(jié)算、信息、金融、餐飲、休閑娛樂(lè)、旅游購(gòu)物等配套服務(wù)，是海西最現(xiàn)代化、規(guī)范化、專業(yè)化的大型水產(chǎn)品集散中心。

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