近期，山東全省各級市場監(jiān)管部門全面加強進口冷鏈食品銷售單位指導(dǎo)檢查，督促食品銷售單位落實專區(qū)儲存、專柜存放和專人銷售，確保從12月20日起，全省進口冷鏈?zhǔn)称蜂N售時全部公示批次追溯二維碼，消費者選購時可掃碼查詢相關(guān)食品核酸檢測和預(yù)防性全面消毒以及食品來源等信息。

在冷鏈三證當(dāng)中，會有商品的核酸檢測證明、入境檢驗貨物證明、貨物清單以及進口冷鏈的核酸檢測報告。

據(jù)山東省市場監(jiān)督管理局食品流通處副處長李小齊介紹，為切斷新冠肺炎病毒通過進口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險，守住“外防輸入”底線，11月下旬起，山東省啟動進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉建設(shè)，進入山東省的進口冷鏈?zhǔn)称繁仨氝M倉進行核酸檢測和預(yù)防性全面消毒，將追溯信息錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)后，方可進行生產(chǎn)、銷售、使用和貯存。為倒逼進口冷鏈?zhǔn)称愤M入集中監(jiān)管專倉進行檢測和消毒，山東省市場監(jiān)管部門部署開展進口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ棛z查，強化食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)單位和第三方冷庫監(jiān)管，督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位查驗留存進口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單證和電子銷售憑證，實現(xiàn)進口冷鏈?zhǔn)称啡湕l追溯、全過程管控。同時，加強食品銷售單位指導(dǎo)，落實專區(qū)、專柜、專人銷售措施，在進口冷鏈?zhǔn)称穼?yīng)位置公示批次追溯二維碼，方便消費者查詢監(jiān)督。

據(jù)了解，截至12月19日，全省市場監(jiān)管部門共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位40491家，第三方冷庫1826家，對索證索票不全、不執(zhí)行提前報備、未在“山東冷鏈”錄入信息等129家存在問題的經(jīng)營者進行停業(yè)整頓，查扣進口冷鏈?zhǔn)称?1.53噸。

市場監(jiān)管部門提醒消費者，今后購買進口冷鏈?zhǔn)称窌r如發(fā)現(xiàn)無追溯二維碼，要慎重購買并向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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食品安全網(wǎng)

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