重慶老火鍋哪家好吃?帶你吃麻辣重點
天氣漸冷,寒風驟起
沒有什么能夠比來一頓火鍋
更能安慰人心了
火鍋的鍋底,是這次火鍋之旅的靈魂所在。
麻辣重點老火鍋秘制鍋底,
一次性使用,新鮮健康,
爽辣辣的味道超給力!
牛油熬煮的鍋底,
味道超地道!
朝天椒、燈籠椒...
數(shù)十種配料加入其中,
加上重慶火鍋的專屬特色老蔭茶,
鍋底中又帶著絲絲茶香,
讓火鍋辣而不燥,鮮而不膩。
牛肝
牛肝+干碟的搭配也是驚艷!厚薄適中的牛肝,比手掌還大,獨特的去腥方式,讓不吃牛肝的人也會愛上,口感鮮美細膩,沾上干碟,炸裂般的美味!
嫩牛肉
嫩牛肉經(jīng)過稍稍腌制。盡可能的保留了牛肉的本味,嗜肉狂魔們一定不要錯過它!超大片肉,涮起來特別過癮。經(jīng)過湯汁的洗禮后,牛肉鮮嫩多汁,咀嚼間肉香四溢而來!
招牌毛肚
遵循七上八下的涮毛肚規(guī)則,在火辣的鍋中涮上幾秒,就可以得到鮮脆Q彈的毛肚,毛刺分明,根根豎起,沾滿紅油油湯汁的TA,更是增添了幾份撩人的色彩
鮮鴨腸
長長長的鵝腸,新鮮屠宰,鮮美看得見,放入滾燙的鍋中,燙個8秒就能撈起,爽脆順滑,燙得卷起的鵝腸上掛滿了辣汁,超好吃
梅林午餐肉
梅林午餐肉肉質(zhì)緊實,煮熟后色澤誘人,麻辣鮮香,風味獨特~
現(xiàn)炸小酥肉
新鮮炸的小酥肉,總有股極其濃郁的味道~花椒香入口麻而不沖,帶勁!
紅糖糍粑
吃完熱騰騰的火鍋,怎么能缺甜品強勢收尾!秀氣的紅糖糍粑,外酥里嫩,一口一個迅速解辣。
寒冬到來,蒸騰的火鍋煙霧,沸騰的紅油鍋底,把酒言歡的相聚時光。一頓火鍋足以驅(qū)散戶外的寒冷,舌尖的美味永遠讓人印象深刻!
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