疫情爆發(fā)后，永輝超市就受到了波及，直到今年還沒緩過氣。今年前三個季度，永輝超市的收入為709.1億元，同比僅增長了1.53%，凈利潤則是-8.86億元。最近，永輝超市又出了食品安全問題。

12月19日，北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于北京永輝超市有限公司順義馬坡分公司的行政處罰決定書。根據(jù)決定書顯示，此次涉案的產(chǎn)品是泥鰍魚，決定書沒有披露具體內(nèi)發(fā)原因，但提到了處罰依據(jù)是《食品安全法（2021版）第三十四條第（二）項(xiàng)》。

經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn)，這其中的內(nèi)容與泥鰍魚有關(guān)的主要是危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量，比如農(nóng)藥和獸藥的殘留，重金屬污染等。處理結(jié)果現(xiàn)實(shí)，永輝超市被沒收違法所得250.91元，并罰款5萬元。

算上這次處罰，永輝超市已經(jīng)因食品安全問題被相關(guān)部門處罰了三次，可見提高食品安全一事，加強(qiáng)監(jiān)管已經(jīng)刻不容緩。

永輝超市成立于2001年，2010年在A股上市，是中國企業(yè)500強(qiáng)之一。目前，永輝超市已在全國發(fā)展超千家連鎖超市（截至2022年12月21日擁有1038家門店），業(yè)務(wù)覆蓋29個省份，585個城市，經(jīng)營面積超過800萬平方米。位居2020年中國超市百強(qiáng)第二位、2020年中國連鎖百強(qiáng)第四位。

不過，如上文所說，永輝超市在近年遇到了困境。以三季度為例，其收入同比減少3.62%至221.75億元，并且依然在虧損，凈虧損達(dá)到7.75億元。

分地區(qū)看，華南和東南地區(qū)是三季度表現(xiàn)較差的兩個大區(qū)，其中華南的收入同比下滑了6.03%。

永輝超市的業(yè)務(wù)按照產(chǎn)品劃分可以分為兩類，本次被處罰的泥鰍魚屬于生鮮及加工類，還有一類是食用品（含服裝），后者在總收入中的占比更高。在三費(fèi)中，銷售費(fèi)用的規(guī)模最高，今年上半年達(dá)到了78.23億元。

永輝超市的業(yè)務(wù)是基于線下商超展開的，這類企業(yè)在上市后萬網(wǎng)都很難繼續(xù)保持高速增長，隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)向線下滲透，尤其是社區(qū)團(tuán)購行業(yè)“踩油門”后，永輝超市受到了更大的沖擊，這也是永輝超市未來需要解決的難題。

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文/四海 出品/節(jié)點(diǎn)財經(jīng)

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