廣州餐飲,痛失世界杯?
“廣州最后的倔強(qiáng)”也挺不住了。
昨晚(11月20日)9點(diǎn)半左右,當(dāng)天河區(qū)要暫停堂食的消息傳出后,很多(廣州)人不禁發(fā)出了這樣的感嘆。
感嘆的同時(shí),有兩種情緒同樣普遍而濃烈:一種是“終于來(lái)了”,另一種是“相當(dāng)意外”,很多餐飲人打算趁世界杯大干一場(chǎng)的希望破滅了。
1 天河區(qū)21日零時(shí)起暫停堂食
昨晚的通告只有兩項(xiàng)要求:一、轄區(qū)內(nèi)各類娛樂(lè)場(chǎng)所等密閉半密閉場(chǎng)所暫停營(yíng)業(yè);二、轄區(qū)內(nèi)社會(huì)餐飲服務(wù)單位暫停堂食。
通告自21日零時(shí)起實(shí)施,距發(fā)布時(shí)間僅剩兩個(gè)多小時(shí)。而且和世界杯揭幕戰(zhàn)同時(shí)。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的選擇,讓很多餐飲老板意外甚至憤怒。一切都準(zhǔn)備好了,就等著零點(diǎn)開(kāi)賽,結(jié)果現(xiàn)在竟然要暫停堂食?!
為什么偏偏定在這個(gè)時(shí)間禁堂食?又為什么一定要禁堂食?
稍微對(duì)廣州的疫情防控有所了解的人都知道,在廣州全市的11個(gè)區(qū)里邊,天河一向是比較堅(jiān)挺的,就連房產(chǎn)中介都會(huì)拿著一張不知道什么時(shí)候的圖來(lái)打廣告,說(shuō)天河房?jī)r(jià)之所以貴,就是貴在安全。在今年10月下旬以來(lái)的本輪疫情中,當(dāng)其他各區(qū)的居民因?yàn)橐咔榇騺y了正常生活節(jié)奏時(shí),天河人民絕大多數(shù)的生活其實(shí)并沒(méi)有受太多影響,該吃飯吃飯,該打球打球。
△實(shí)為2021年截至6月12日12時(shí)的“廣佛暫停/限制堂食地圖”(南都制圖)
所以,在廣州的日增病例數(shù)達(dá)到最高峰時(shí),天河都沒(méi)有暫停堂食,反倒是在連續(xù)兩天下降的時(shí)候暫停了,這的確讓人相當(dāng)意外。
原因是什么?
有觀點(diǎn)認(rèn)為,跟世界杯有關(guān)。
2 天河暫停堂食,跟世界杯有關(guān)?
天河區(qū)暫停堂食的起始時(shí)間,跟世界杯揭幕戰(zhàn)同時(shí),在很多人看來(lái),這不是巧合,而是有意為之。
截至20日18時(shí),廣州可以堂食的區(qū)包括天河、黃埔、增城、南沙,以及番禺和從化的部分區(qū)域。而在天河宣布暫停堂食后,黃埔也立刻跟進(jìn),至此幾大中心城區(qū)全部暫停堂食。另外,增城已在天河之前宣布禁堂食。這些措施,最大限度地消除了人們跨區(qū)“聚眾睇波”(聚眾看球)的可能。
打開(kāi)鳳凰新聞,查看更多高清圖片應(yīng)該說(shuō),這樣的推測(cè)有一定道理。但如果完全歸因于此,那也不夠準(zhǔn)確。
因?yàn)閺奶旌颖旧淼那闆r來(lái)講,也需要采取進(jìn)一步的措施,盡管整個(gè)廣州的日增病例在繼續(xù)下降。
11月20日,天河新增9例陽(yáng)性病例,比前一天多了5例。其中,2例在主動(dòng)就診人員中篩查發(fā)現(xiàn),5例在社區(qū)篩查中發(fā)現(xiàn),這7例分布在6條街道。天河區(qū)的防疫形勢(shì),比前些時(shí)候緊張了許多。
事實(shí)上,不管是天河還是海珠,都是廣州的一部分,都會(huì)被納入疫情防控的通盤(pán)考慮之中。在廣州的整個(gè)疫情依然嚴(yán)峻的情況下,天河想要一直“獨(dú)善其身”,相當(dāng)困難。
所以,天河“掐點(diǎn)”禁堂食,是在廣州整個(gè)抗疫大勢(shì)下的必要舉措,世界杯則充當(dāng)了一次催化劑。
3 天河堂食何時(shí)能恢復(fù)?
天河這次暫停堂食,什么時(shí)候能恢復(fù)?這是很多人包括餐飲人關(guān)心的問(wèn)題。
有人說(shuō),一直要到12月19號(hào),因?yàn)槭澜绫?8號(hào)閉幕。他們以為,廣州的絕大多數(shù)餐飲人,要就此錯(cuò)過(guò)四年一度的世界杯盛宴了。
這種觀點(diǎn)我們姑妄聽(tīng)之,其實(shí)通過(guò)前面的分析,我們自己就能得出答案:
天河什么時(shí)候能恢復(fù)堂食,取決于廣州和天河疫情防控的形勢(shì)。
如果日增數(shù)量持續(xù)高企,那么錯(cuò)過(guò)整個(gè)世界杯也是有可能的。但是,如果日增繼續(xù)下降,那么相信用不了多久,堂食就會(huì)恢復(fù)?!?strong style="color: blue;">從廣州這三年尤其是這次的防疫能力和水平來(lái)看,我們更傾向于相信后一種可能,相信廣州。
對(duì)于廣州的大部分餐飲商家來(lái)說(shuō),現(xiàn)在已經(jīng)確定會(huì)錯(cuò)過(guò)世界杯的開(kāi)局階段了,而萬(wàn)一不幸錯(cuò)過(guò)了整個(gè)世界杯,那將是大大的遺憾。
但這不是我們能決定的。而且在這三年里,我們錯(cuò)過(guò)的又何止一個(gè)世界杯。
愿抗疫早日成功,愿生活早日復(fù)原。
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