2022年12月25日，Lan Noodle 北美蘭州牛肉面餐飲集團在加利福尼亞州洛杉磯舉辦圣誕及新年慶?；顒?，總結了過去一年集團在北美推廣蘭州牛肉面文化以及中國特色美食文化的成果，分析并展望了新的一年集團的奮斗目標。

　　(Lan Noodle北美蘭州牛肉面餐飲集團創(chuàng)始人 許鑫)

Lan Noodle 創(chuàng)始人及首席執(zhí)行官許鑫接受采訪時說：“推廣傳播中華文化，促進以美食為媒介的文化交流一直是Lan Noodle北美蘭州牛肉面餐飲集團的企業(yè)宗旨。蘭州牛肉拉面作為中華飲食文化的杰出代表，正以餐飲文化使者的姿態(tài)，走向世界。作為一個蘭州人，能把家鄉(xiāng)的這碗“牛大”帶到北美是我非常自豪的事情。新的一年，我們會繼續(xù)講好蘭州牛肉面的故事，讓更多人了解并喜愛中華傳統(tǒng)美食文化。“

　　(Lan Noodle北美蘭州牛肉面餐飲集團阿凱迪亞店行政總廚 趙成仁)

Lan Noodle阿凱迪亞店行政總廚趙成仁在發(fā)言時說：“美食無國界，我們通過Lan Noodle北美牛肉面餐飲集團這個平臺，讓美國當地人了解中華傳統(tǒng)文化，激發(fā)了不同種族民族文化背景的群體對中華文化的濃厚興趣。一碗牛肉面雖小，帶來的文化交流和影響卻是巨大的。“

(Lan Noodle北美蘭州牛肉面餐飲集團西科維納店行政總廚 王興燚)

Lan Noodle西科維納店行政總廚王興燚在發(fā)言時說：“感謝Lan Noodle 這個平臺把五湖四海的兄弟姐妹聚集在一起，讓我們在美華人也有了家的感覺。新的一年我會進行各店巡查，提高產品質量要求和服務，為Lan Noodle走向規(guī)?；蛳聢詫嵉幕A。“

　　(Lan Noodle北美牛肉面餐飲集團阿凱迪亞店店長 杜金澤)

Lan Noodle 西科維納店店長董婉娩和阿凱迪亞店店長杜金澤也分別進行了工作總結和對員工表達了新年祝福。

　　(Lan Noodle北美牛肉面餐飲集團西科維納店店長 董婉娩)

2022年，Lan Noodle北美蘭州牛肉面餐飲集團榮登洛杉磯時報洛杉磯最受歡迎中餐廳排名第一名，多次登上Eater Los Angeles， LA Times， LA Taco等當地知名媒體。并與美國最大點評網站Yelp平臺聯(lián)合舉辦了亞洲及太平洋諸島文化傳承月活動，深受洛杉磯居民喜愛。

　　(Lan Noodle部分成員合影)

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