2023

— HAPPY NEWS YEARS —

壹?子雞團(tuán)年宴

期盼了一年的味道都在這里

聚或不聚

只要心在一起

就是團(tuán)圓

物換星移，日月如梭

美好佳期，如約而至

今年的新年來得格外早

壹?子雞

也已提前為大家備好甄品年夜飯食單

誠盼新舊交替之際，與君早日相約

鐫刻舌尖動人的傳承美味

除夕年夜飯預(yù)訂

年夜飯，不僅僅是一頓飯，更多時候承載著，對于一家團(tuán)圓的美好寓意，年夜飯的味道里，蘊(yùn)藏著深沉而執(zhí)著的愛意，是對匆匆一年最好的詮釋。這個除夕，來壹?子雞過一個年味“食”足的新年吧！

壹

598元/桌團(tuán)年宴

壹

698元/桌團(tuán)年宴

壹

798元/桌團(tuán)年宴

非遺傳承 百年美味

在奉節(jié)

有一道人盡皆知的湯

它的歷史已經(jīng)有200多年

其制作技藝在2011年4月進(jìn)入

第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

它就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——?子雞

在2011年時?子雞制作工藝被批準(zhǔn)為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。?子雞之所以能成為“非遺”，除了它擁有極具特色的歷史人文“故事”之外，還因為它的烹飪方法別具一格。這道雞湯，不需要加水！

非遺美食?子雞是我們勤勞好客的先輩們智慧結(jié)晶，傳承數(shù)百年，是寶貴的文化遺產(chǎn)，因其特殊制作工藝，也是吸引無數(shù)游人來到奉節(jié)不得不品嘗的一道地道美食。為了讓更多人能了解，傳承“非遺技藝”，品味傳統(tǒng)特色美味?子雞，壹?子雞暨三峽第一桌示范店應(yīng)運(yùn)而生。

公司大事記

壹?子雞

不僅是奉節(jié)縣優(yōu)秀旅游接待單位

更是本土一張閃耀的非遺美食名片

細(xì)節(jié)彰顯品位，文化底蘊(yùn)濃厚

無論是年終宴請、家庭聚會

都是團(tuán)年宴的佳選之地！

菜肴精致 舌尖尊享

一直以來

壹?子雞的食材選料

制作都以精致、考究而著稱

每一道菜品

店內(nèi)負(fù)責(zé)人都嚴(yán)格把關(guān)

連配菜也是精挑細(xì)選

每個工序環(huán)節(jié)都不放過

因?子雞制作流程時間較長

客人需要提前四小時預(yù)定

其整個餐飲團(tuán)隊

每天都要早早準(zhǔn)備

以高山松柴熏制的老臘肉

加上新鮮土雞

再輔以陳年"大頭菜"等

所有食材放進(jìn)烹飪器具——?子

“坐”進(jìn)鐵鍋里隔水汽蒸

制作流程

?子雞湯熬制材料

山珍

豬蹄

雞肉

紅棗

枸杞

大頭菜

一鍋健康、養(yǎng)生的湯品

加上廚師精心設(shè)計的年宴佳肴

每道菜肴不僅裝盤精致

葷素均勻搭配，而且寓意吉祥

讓團(tuán)年宴年味十足！

實(shí)物以套餐為準(zhǔn)

環(huán)境雅致 包房私密

壹?子雞

就在濱江國際美食街二樓

雖地處繁華街道

但不失溫馨舒適

用餐愉快

走進(jìn)去一瞬間回歸自然

仿佛置身于家里的感覺

古樸的用餐環(huán)境，舒適的用餐氛圍

溫馨治愈你一天的疲勞

常吃壹?子，健康一輩子！

三峽第一桌示范店等你一起來

好味道一定要分享哦！

一頓除夕團(tuán)年宴

是家的味道，幸福的味道

更是一家人對美好新年的期許

年終聚餐團(tuán)年宴現(xiàn)已開啟預(yù)訂

包房數(shù)量有限

請?zhí)崆按螂娫掝A(yù)留哦

壹?子雞

濱江國際A區(qū)大門旁（建設(shè)銀行二樓）壹?子雞

023-56723888

本文為廣告推文

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食品安全網(wǎng)

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