為認真貫徹落實《河北省市場監(jiān)督管理局關于在全省推行食品小作坊小餐飲小攤點“紅黑榜”管理的指導意見》要求，有效規(guī)范食品小作坊小餐飲小攤點（以下簡稱“三小”）經營行為，推進誠信體系建設，督促三小經營者全面履行質量安全主體責任，增強全社會監(jiān)督合力。河北省黃驊市市場監(jiān)管局對食品“三小”門店實行“紅黑榜”公示管理，引導經營者誠信經營，營造全民參與監(jiān)督、社會共治管理食品安全的良好氛圍?，F(xiàn)公布2022年食品三小“紅黑榜”名單如下：

“三小”“紅黑榜”紅榜名單

序號

食品“三小”名稱

地址

負責人

納入理由

1

黃驊市忠意面食加工廠

黃驊市齊家務鄉(xiāng)西巨官村

李金芬

場所環(huán)境干凈整潔，設備運轉良好，制度落實到位，年內監(jiān)督抽檢合格，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

2

黃驊市俏姐妹食品廠

黃驊市呂橋鎮(zhèn)下鋪村

于洪龍

場所環(huán)境干凈整潔，設備運轉良好，制度落實到位，年內監(jiān)督抽檢合格，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為

3

黃驊市成海拉面館

黃驊市羊三木鄉(xiāng)廣安嘉園商鋪

張成海

經營場所衛(wèi)生清潔，從業(yè)人員均取得健康證上崗

4

黃驊市星驊燴面

黃驊市滕莊子鎮(zhèn)福泰家園門市

谷天星

操作間分區(qū)明確，落實原材料索證索票制度

5

白麗紅

黃驊市黃驊鎮(zhèn)貿易城

白麗紅

河北省食品追溯平臺錄入及時、規(guī)范

6

李玉林

黃驊市黃驊鎮(zhèn)貿易城

李玉林

一年內監(jiān)督抽檢未出現(xiàn)不合格情況

“三小”“紅黑榜”黑榜名單

序號

食品“三小”名稱

地址

負責人

納入理由

1

黃驊市魯濱香油坊

黃驊市貿易城

郭春霞

生產經營場所“臟、亂、差”

2

黃驊市秦漢食品加工廠

黃驊市黃驊鎮(zhèn)樓東村

趙巖

食品用具不消毒，防蠅、防鼠、防蟲不到位

3

黃驊市傳嶺小吃部

黃驊市滕莊子鄉(xiāng)前滕村

滕傳嶺

衛(wèi)生條件較差，刀具生熟未區(qū)分

4

黃驊市國棋快餐店

黃驊市羊三木鄉(xiāng)羊一村

孔德昌

食品原材料擺放混亂，操作間衛(wèi)生差

5

郭麗紅

黃驊市黃驊鎮(zhèn)貿易城

郭麗紅

監(jiān)督抽檢不合格

6

王亭宇

黃驊市黃驊鎮(zhèn)貿易城

王亭宇

監(jiān)督抽檢不合格

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