青島首屆餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)啟動會在青島花園大酒店舉行，區(qū)總工會、區(qū)工商聯(lián)、區(qū)民政局、區(qū)人社局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及260余位餐飲頭部品牌代表出席活動。

原標(biāo)題：青島首屆餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)啟動會在市南區(qū)舉行

近日，由青島市市南區(qū)商務(wù)局主辦，市南區(qū)餐飲協(xié)會、花園大酒店承辦，美團(tuán)餐飲培訓(xùn)中心、青島黃豆文化傳媒有限公司協(xié)辦的青島首屆餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)啟動會在青島花園大酒店舉行，區(qū)總工會、區(qū)工商聯(lián)、區(qū)民政局、區(qū)人社局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及260余位餐飲頭部品牌代表出席活動。

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啟動會上，市南區(qū)政府督察專員張慶元在致辭中肯定了青島市餐飲業(yè)百花齊放的良好發(fā)展態(tài)勢，呼吁餐飲企業(yè)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)線下思維，充分挖掘并利用第三方平臺大數(shù)據(jù)資源，不斷開拓新的經(jīng)營領(lǐng)域，壯大青島餐飲消費(fèi)市場。市南區(qū)民政局副局長韓昕蒞、市南區(qū)餐飲協(xié)會會長劉峰授予美團(tuán)餐飲培訓(xùn)中心“餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)合作伙伴”證書，共同促進(jìn)餐飲數(shù)字化進(jìn)程，為島城消費(fèi)者提供暖心、放心、貼心的餐飲服務(wù)。

活動現(xiàn)場，市南區(qū)餐飲協(xié)會和美團(tuán)餐飲培訓(xùn)中心共同發(fā)布了2021年度餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理、餐飲數(shù)字化運(yùn)營等內(nèi)容，為餐飲企業(yè)提供全方位、專業(yè)化的經(jīng)營指導(dǎo)。此外，啟動會還特別邀請了豪蝦傳創(chuàng)始人蔣毅、美團(tuán)餐飲培訓(xùn)中心首席數(shù)據(jù)分析師柴銳和金牌講師張滿洋進(jìn)行專題講座，分享了青島市近三年的餐飲發(fā)展數(shù)據(jù)、“黑珍珠餐廳”評選規(guī)則以及餐飲企業(yè)經(jīng)營技巧等內(nèi)容，傳播餐飲數(shù)字化經(jīng)營理念，提升企業(yè)競爭力。

疫情下的餐飲行業(yè)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型逐漸成為利潤增長的新動能。作為青島市“惠聚市南 嗨購618”年中促銷活動的一部分，此次開啟的餐飲數(shù)字化系列培訓(xùn)將有效提升餐飲企業(yè)數(shù)字化經(jīng)營知識水平，積極引導(dǎo)青島市餐飲商戶參與數(shù)字化升級實(shí)踐，為餐飲企業(yè)開拓壯大、轉(zhuǎn)型升級和投資興業(yè)提供依據(jù)和參考，促進(jìn)島城餐飲數(shù)字化運(yùn)營蓬勃發(fā)展，助力青島加快建設(shè)成為開放、現(xiàn)代、活力、時尚的國際大都市。

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