華龍網(wǎng)-新重慶客戶端2月16日14時(shí)50分訊（記者 周曉雪）繼35家火鍋店開通“零接觸”外賣后，重慶又推出64家餐飲門店，提供無接觸配送的“企業(yè)團(tuán)餐”服務(wù)。目前，重慶各企業(yè)單位陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，為解決員工用餐問題，今（16）日，在重慶市商務(wù)委的指導(dǎo)下，阿里巴巴本地生活攜手重慶市江湖菜發(fā)展促進(jìn)會(huì)、重慶市餐飲協(xié)會(huì)，在自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格規(guī)定餐企衛(wèi)生防疫等各項(xiàng)條件，篩選出首批64家餐飲門店，提供價(jià)格合理、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)、全流程無接觸配送“企業(yè)團(tuán)餐”服務(wù)。

這些配送“企業(yè)團(tuán)餐”的商家包括渝味曉宇火鍋、鶯花渡火鍋、大隊(duì)長火鍋等火鍋商家，也包括阿興記大飯店、舌尖記憶、楊記隆府、菜香源等川菜商家，還有每味每客、沫汐披薩、龍湖人家等快餐商家，能夠滿足不同企業(yè)的餐飲需求。

目前提供兩種訂餐方式，針對(duì)小企業(yè)的用餐需求，市民在平臺(tái)下單、或致電商戶下單，餓了么蜂鳥配送或者商戶自行配送，都可以提供無接觸配送。針對(duì)大中企業(yè)，單一商戶不能滿足訴求的，或者需要現(xiàn)場服務(wù)支持的，可聯(lián)系“餓了么企業(yè)訂餐小蜜——15000386236”，取得專業(yè)定制的團(tuán)餐服務(wù)。

特別需要注意的是，本次推出的64家餐飲外送服務(wù)是針對(duì)“企業(yè)團(tuán)餐”，如有市民個(gè)人想下單購買，無需電話訂餐，直接通過“餓了么”app下單即可。

疫情當(dāng)前，如何保障外賣食品的安全？如何推進(jìn)“無接觸”配送？成為不少消費(fèi)者關(guān)心的問題。據(jù)了解，1月30日，餓了么推出無接觸“安心送”服務(wù)，并且聯(lián)合多家餐飲品牌推出“外賣安心卡”服務(wù)，重慶是首批開通的城市之一。通過“外賣安心卡”明確知道當(dāng)天下單餐品的制作者、裝餐員、送餐員分別是誰，以及他們當(dāng)日體溫情況，做到每一份餐均可追溯。

用戶下單時(shí)，即可在訂單備注欄選擇“無接觸配送”，備注要求騎手把商品放在指定位置，如公司前臺(tái)、小區(qū)門口等。待騎手放置妥當(dāng)并與用戶確認(rèn)后，用戶再前去取貨，避免面對(duì)面接觸。用戶也可通過電話、在線聯(lián)系等渠道說明放置要求。

市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)發(fā)揮電子商務(wù)作用，助力疫情防控期間市場供應(yīng)保障工作。鼓勵(lì)餐飲行業(yè)切實(shí)落實(shí)減少宴請(qǐng)聚餐、降低堂食占比要求，利用電子商務(wù)平臺(tái)加大餐飲外賣供應(yīng)并加強(qiáng)食品安全管理。探索開展“無接觸服務(wù)”，減少人與人之間密切接觸。

餐飲門店團(tuán)餐外賣目錄。

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