現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者越來越多，而且大家各個都是90后！！餐飲創(chuàng)業(yè)之路上也遇到不少勵志的朋友，也發(fā)現(xiàn)很多優(yōu)秀的人年紀(jì)都很小，95后創(chuàng)業(yè)者也是比比皆是~~~高手過招，那就不僅僅是品牌和菜品質(zhì)量上的對決，更重要的是運(yùn)營能力。（說白了就是如何打好廣告）

今天就跟大家分享下我自己開店做廣告的經(jīng)歷和小心機(jī)~~~

打廣告呢其實(shí)是分兩個維度的——外賣廣告和門店廣告。為什么其他同品類外賣店那么火爆，日日爆單，你的店卻波瀾不驚？其實(shí)這跟那些店做好了廣告息息相關(guān)。而至于門店廣告，由于我是加盟了一個品牌，所以我只需要模仿總部的廣告模式，以大化小來做單店的廣告即可~~~互聯(lián)網(wǎng)時代，也是要著重在線上這一塊兒上去執(zhí)行、實(shí)踐。

外賣

1、新店加成

外賣店打的廣告其實(shí)也就是運(yùn)營方式。假如你開了一家外賣店，美團(tuán)/餓了么官方會免費(fèi)幫你打20天的廣告，你可以看到自己的門店圖片那里會有“新店”二字！

2、滿減活動

其實(shí)有不少人不懂外賣運(yùn)營且白白浪費(fèi)了很多成本！比如說滿減活動，我們點(diǎn)外賣也明白，基本每家店都是有的，大多數(shù)滿減是10-20元的優(yōu)惠力度，新店的話會高一點(diǎn)。

但是！有些商家發(fā)現(xiàn)做活動之后單量提高不少，就會把活動恢復(fù)。千萬不要做這等傻事?。。‘?dāng)你恢復(fù)活動后，你有沒有發(fā)現(xiàn)，你們店單量又下滑了？

沒錯！外賣平臺發(fā)現(xiàn)你把活動力度下降之后，也會給你的門店曝光下降！自然轉(zhuǎn)化率也沒那么高了，所以不要隨意設(shè)置滿減活動！

心機(jī)小TIP：如果你真的太虧了，可以考慮在菜單價(jià)格上動手腳~~具體就不多說啦，聰明人都懂~~

3、競價(jià)推廣

這個其實(shí)還是新店使用率比較高的，推廣二字說明了一切，也就是花錢買流量，類似在自媒體上打廣告要付平臺服務(wù)費(fèi)、代言費(fèi)等等。等到新店曝光率足夠之后，基本周邊附近的人都知道有你的店了，這個就可以暫停購買了。

當(dāng)然也存在生意不好的店，需要時不時靠這個維持單量。一般不是新店不需要動用的，做好該做的，單都不會少~~

像我做輕食外賣店呢，除了外賣平臺的廣告，還需要通過其他渠道吸引流量到外賣店，或者是對外宣傳在當(dāng)?shù)匦纬捎绊懥Α?/p>

1、傳單

最傳統(tǒng)的方式賦予最新的玩法來做廣告！

所以這個傳單一定要有趣！跟別人不一樣~~~我自己是做了手繪的卡片放在餐盒里，每一張卡片都不同，每個月會更新卡片內(nèi)容的~所以對客戶來說，我們的傳單他們不僅不反感，反而會暗暗較勁，想著一定要找到重復(fù)卡片，不知不覺就在店里下單了多次~~因?yàn)樽约浩綍r也喜歡設(shè)計(jì)，所以這個事情也不太耗費(fèi)什么精力。

其次，是和外賣小哥快遞員搞好關(guān)系，傳單小卡片還可以拜托他們幫忙散播一下~~粉絲客戶也要利用起來呀，朋友圈拍拍買家秀或者我們的傳單有獨(dú)家優(yōu)惠福利！

當(dāng)時新店活動有很多訂單都給了超大優(yōu)惠?。?！基本都是送給客戶吃，當(dāng)然效果也很好~~現(xiàn)在我們店已經(jīng)非常穩(wěn)定啦，所以說，舍不得孩子套不著狼，活動一定要做！

2、團(tuán)餐

開店就是為了賣餐呀，一份一份的太慢了，何不去找些人群容量大的地方去談合作呢？學(xué)校、健身房、醫(yī)院都是可以嘗試的場所~~~ 點(diǎn)到即可，大家自行領(lǐng)悟。

3、社群、公眾號

開店其實(shí)也是積累客戶資源的一個過程。

創(chuàng)建你們店的粉絲群，不定時發(fā)發(fā)紅包和優(yōu)惠券，相信我，你再開其他店的話，他們會選擇繼續(xù)嘗試、跟隨，因?yàn)樗麄円呀?jīng)是你的忠實(shí)粉絲啦??！

而公眾號呢，完全也是引流到微信群。吸引更多的人關(guān)注，進(jìn)入粉絲社群，這樣對自己的整體運(yùn)營能力也是一個鍛煉，同時也方便了解整體的客群趨勢，隨時調(diào)整營銷戰(zhàn)略。

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希望大家開了店的天天爆單！沒開店的能力突飛猛進(jìn)，早日開店??！

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