牛排、火鍋、點心回來了！上海700余家餐飲品牌恢復外賣

時間：2023-01-16 01:29:06來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　近些天，上海已經(jīng)有一大批品牌餐飲、便利店、商超賣場等恢復線下開業(yè)。

據(jù)悉，目前已有700余家上海本地餐飲連鎖品牌在美團外賣恢復線上供給，餐飲訂單量日環(huán)比、周環(huán)比均在穩(wěn)步增長，牛排、火鍋等特色品類恢復明顯。

　　這兩天，又有多家餐飲連鎖品牌恢復外賣。

　　保供商家：線上訂單量已恢復九成

知名連鎖品牌東發(fā)道茶冰廳，在上海有5家門店，目前人民廣場店、五角場LAB店已恢復線上營業(yè)。東發(fā)道市場經(jīng)理吳小姐表示，五角場LAB店在4月18日拿到了楊浦區(qū)市場監(jiān)管局簽發(fā)的保供白名單，完成對門店的消殺、員工核酸、抗原檢測后，17名員工進駐到門店內(nèi)，開始開工。

“為了確保安全，我們的員工每天吃住在店里，做好防疫措施，外賣無接觸配送，把餐品放在外面桌子上，小哥按照編號來取”。

　　4月20日，人民廣場店也拿到了黃浦區(qū)市場監(jiān)管局簽發(fā)的保供白名單，16名員工進駐后，這家店也全力運轉起來。

吳小姐介紹，他們現(xiàn)在銷售的餐品以主食、面包為主，訂單量已經(jīng)恢復到疫情之前線上訂單的九成。

　　“我們現(xiàn)在只在美團外賣上開了渠道，主要是服務附近居民及保障城市運行的相關職能部門和單位，保障大家的用餐需求，也沒有加價”。

　　美團外賣：訂單環(huán)比穩(wěn)步增長

“我昨天中午點的牛排，今天女朋友說想吃火鍋，我就下單了，現(xiàn)在叫外賣可以選擇的品類多了，確實比以前方便了不少”，隔離在家的市民王飛（化名）表示。

記者在美團外賣上看到，不少中/西餐、奶茶、海鮮、燒烤、快餐等商家都已恢復線上營業(yè)。美團外賣相關負責人介紹，截至4月28日，上海本地餐飲連鎖品牌恢復營業(yè)已超700余家，飲品、燒烤、牛排、火鍋、海鮮，以及快餐等品類的訂單量日環(huán)比、周環(huán)比均在穩(wěn)步增長。最新數(shù)據(jù)顯示，飲品類目訂單量增速受交易商家數(shù)回溫提升明顯，快餐簡餐、中式菜肴及小吃、牛排、火鍋均保持較好增速，老盛昌湯包、西堤牛排、蜀大俠火鍋、桂滿隴、陳香貴等一大批知名連鎖品牌的日訂單量均在回升，部分已近萬筆。

美團外賣負責人表示，嚴格按照政府防疫要求給騎手派單，均以無接觸的形式配送，以確保運送安全。

　　最新線下營業(yè)店家名單

據(jù)上海市商業(yè)聯(lián)合會公布，截至今天（4月30日）全市已恢復線下開業(yè)經(jīng)營的品牌餐飲、便利店、商超賣場、家電賣場等名單和地址如下：（向上滑動查看）

　　全家、羅森、逸刻、BK24、良友、好德、可的、聯(lián)華快客、便利蜂、7—eleven等恢復網(wǎng)點

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肯德基、麥當勞、漢堡王、Tim Hortons、大富貴、蔡先生、老盛昌、老盛興、籠百味、永和大王、小楊生煎、德克士、吉祥餛飩、杜阿姨、藏日等恢復網(wǎng)點:（點擊可看大圖↓）

　　農(nóng)工商、世紀聯(lián)華、華聯(lián)吉買盛、聯(lián)華、華聯(lián)、家樂福、蘇寧小店等恢復網(wǎng)點

　　（點擊可看大圖↓）

蘇寧易購、永樂生活電器、國美電器恢復網(wǎng)點

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