來(lái)源:中國(guó)青年網(wǎng)

近期上海各方正有力有序推動(dòng)經(jīng)濟(jì)加快恢復(fù)和重振，餐飲商戶(hù)則通過(guò)外賣(mài)的率先恢復(fù)，找回了久違的煙火氣。據(jù)美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)顯示，目前已有超三成餐飲商戶(hù)恢復(fù)線上外賣(mài)。為進(jìn)一步幫助復(fù)工商戶(hù)解決困難，5月31日，美團(tuán)外賣(mài)宣布投入4000萬(wàn)元成立“外賣(mài)復(fù)工伙伴”隊(duì)伍，征召全國(guó)千余名優(yōu)秀的外賣(mài)運(yùn)營(yíng)管家，向10000個(gè)以上的優(yōu)質(zhì)上海商戶(hù)提供外賣(mài)管家服務(wù)，幫助他們解決實(shí)際經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，提升單量。此外美團(tuán)外賣(mài)還將投入超6億元補(bǔ)貼，解決商戶(hù)配送問(wèn)題，拉動(dòng)線上消費(fèi)。

據(jù)介紹，“外賣(mài)復(fù)工伙伴”隊(duì)伍共有1000多名外賣(mài)運(yùn)營(yíng)管家，他們將針對(duì)不同商家復(fù)工過(guò)程中所面臨的問(wèn)題，提供一對(duì)一個(gè)性化服務(wù)，內(nèi)容涵蓋線上門(mén)店裝修、外賣(mài)餐品開(kāi)發(fā)、菜單設(shè)計(jì)優(yōu)化、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃等層面，從而幫助商戶(hù)實(shí)實(shí)在在地獲得更多訂單，恢復(fù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流。記者從美團(tuán)外賣(mài)了解到，目前上海已有300多家商戶(hù)接受外賣(mài)管家服務(wù)，經(jīng)營(yíng)流水對(duì)比疫情反復(fù)前穩(wěn)步提升。

位于東長(zhǎng)治路的協(xié)樂(lè)海鮮火鍋店，5月20日開(kāi)始體驗(yàn)外賣(mài)管家服務(wù)，通過(guò)線上經(jīng)營(yíng)方案的設(shè)計(jì)改造，九天時(shí)間后，外賣(mài)日均營(yíng)業(yè)額比疫情前增長(zhǎng)近兩倍。老板楊女士很認(rèn)可外賣(mài)運(yùn)營(yíng)管家的服務(wù)，“我對(duì)外賣(mài)這一塊不懂?，F(xiàn)在有專(zhuān)門(mén)的人跟我對(duì)接，給我提供門(mén)店設(shè)計(jì)和線上菜單的建議”，楊女士說(shuō)，“管家服務(wù)很及時(shí)，我們經(jīng)常電話溝通?，F(xiàn)在店鋪已經(jīng)恢復(fù)營(yíng)業(yè)了，單量還不錯(cuò)?！?/p>

除了推出“外賣(mài)復(fù)工伙伴”，美團(tuán)外賣(mài)針對(duì)推動(dòng)上海商戶(hù)復(fù)工還將開(kāi)展三類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)攻堅(jiān)，力求幫上海商戶(hù)“救得了急、接得到單、送得到貨”。其中，為盡快幫助商戶(hù)恢復(fù)健康的現(xiàn)金流，美團(tuán)外賣(mài)計(jì)劃投入5億元人民幣的復(fù)蘇專(zhuān)項(xiàng)資金，為商戶(hù)提供訂單補(bǔ)貼、流量推廣，并通過(guò)向消費(fèi)者發(fā)放消費(fèi)紅包券、會(huì)員福利等方式激發(fā)消費(fèi)需求。再者，美團(tuán)外賣(mài)為尚未開(kāi)通外賣(mài)的商戶(hù)開(kāi)啟1小時(shí)綠色上線通道，并升級(jí)社區(qū)團(tuán)餐產(chǎn)品，通過(guò)社區(qū)拼團(tuán)的方式為商戶(hù)帶來(lái)更多訂單。同時(shí)，美團(tuán)將通過(guò)平臺(tái)貼息的方式為商戶(hù)提供30天免息貸款支持，進(jìn)一步緩解商戶(hù)資金壓力。由于當(dāng)下的騎手?jǐn)?shù)量尚未完全恢復(fù)，美團(tuán)外賣(mài)還將在上海投入1億元配送專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼，以調(diào)動(dòng)更多運(yùn)力，將外賣(mài)及時(shí)送到市民手中。

美團(tuán)外賣(mài)對(duì)外表示，餐飲商戶(hù)復(fù)工的背后是數(shù)十萬(wàn)人的生活和就業(yè)，希望通過(guò)“外賣(mài)復(fù)工伙伴”和三個(gè)方面的專(zhuān)項(xiàng)攻堅(jiān)，帶動(dòng)更多中小餐飲企業(yè)的發(fā)展，為上海餐飲業(yè)復(fù)蘇提速。

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