四川麻辣空間餐飲管理有限公司，清油火鍋知名品牌，集火鍋底料研發(fā)、生產(chǎn)、加工、物流、銷售和火鍋餐飲經(jīng)營(yíng)于一體的連鎖餐飲企業(yè)

麻辣空間致力于打造中國(guó)清油火鍋的領(lǐng)袖品牌。作為中國(guó)高端火鍋底料市場(chǎng)的開拓者，其“無(wú)需炒作”的清油火鍋底料，濃縮無(wú)渣，純正濃香，全部采用現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝榨取，其主要產(chǎn)品有袋裝清油火鍋調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)味料，其品質(zhì)的可靠性和口味的不可復(fù)制性一直引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。

公司在銷售渠道上除走傳統(tǒng)的商場(chǎng)、超市銷售模式外，更創(chuàng)造性地推出連鎖加盟店專柜銷售的新模式，目前麻辣空間的袋裝底料不僅進(jìn)入四川各主要城市的大型商場(chǎng)、超市，更暢銷川渝湘黔鄂陜藏等省市八十多家連鎖加盟店，已初步建立了輻射全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。麻辣空間的火鍋底料上市不到二年時(shí)間，現(xiàn)已成為四川市場(chǎng)成長(zhǎng)較快的食品品牌。

麻辣空間在火鍋經(jīng)營(yíng)中，把特色鮮明的純清油火鍋融入麻辣空間，恪守“打造百姓品質(zhì)生活”的核心經(jīng)營(yíng)思想，以“簡(jiǎn)約時(shí)尚、服務(wù)百姓”的經(jīng)營(yíng)理念，“寧少務(wù)精、寧缺勿濫”的菜品出品原則，將火鍋餐飲融入美食、美境、美器、美感的概念，把傳統(tǒng)菜品用現(xiàn)代方式演繹歸納，實(shí)現(xiàn)了菜品的創(chuàng)新和發(fā)展，刺激和滿足了消費(fèi)者的需求。

目前公司旗下品牌有：麻辣空間、五味軒、冒鮮族、火辣歲月等。產(chǎn)品底料主要分為7大口味系列（清油、菌湯、香鍋、干 鍋、冒菜等）。

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