文旅集團(tuán)積極推進(jìn)智慧餐飲智慧家政私廚服務(wù)進(jìn)社區(qū)
社區(qū)是人民群眾感知服務(wù)效能和溫度的神經(jīng)末梢,承載著人民群眾對(duì)美好生活的期盼和夢(mèng)想。唐山文旅集團(tuán)深入貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于“聚力增進(jìn)民生福祉,讓人民群眾生活得更幸福更美好”的指示精神,以深耕城市服務(wù)市場(chǎng)為導(dǎo)向,全力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)級(jí)智慧供應(yīng)鏈體系,積極推進(jìn)智慧餐飲、智慧家政、私廚服務(wù)進(jìn)社區(qū),聚力打造智慧生活體系,深挖市場(chǎng)消費(fèi)潛力,切實(shí)增進(jìn)民生福祉,讓社區(qū)成為人民群眾共享美好生活的幸福家園。
以“中央廚房+衛(wèi)星廚房”模式,推進(jìn)智慧餐飲進(jìn)社區(qū),豐富人民群眾生活圈。以基礎(chǔ)廚房設(shè)備為主,布局刷臉掃碼APP、點(diǎn)餐一體機(jī)、炒菜機(jī)器人、稱重結(jié)算臺(tái)、人臉智能吐盤機(jī)等智能廚房設(shè)備,提升餐飲服務(wù)效率和品質(zhì)。目前,唐山文旅集團(tuán)正在高新區(qū)龍王廟區(qū)域、路北區(qū)龍東社區(qū)加速布局3家試點(diǎn)社區(qū)大食堂,預(yù)計(jì)2023年3月1日前投入使用。本著輻射更多群眾、實(shí)現(xiàn)便民服務(wù)最大化的原則,2023年底,將再投用10家社區(qū)大食堂。
智慧家政作為智慧生活不可或缺的重要組成部分,是唐山文旅集團(tuán)完善城市服務(wù)功能的重要著力點(diǎn)。為全面系統(tǒng)推進(jìn)智慧家政進(jìn)社區(qū),唐山文旅集團(tuán)已注冊(cè)成立文旅家政公司,正在全力籌備公司運(yùn)行及業(yè)務(wù)開展各項(xiàng)事宜。下步將建立唐山家政服務(wù)平臺(tái),以構(gòu)建安居樂業(yè)、富足安康的生活場(chǎng)景和老有所養(yǎng)、幼有所育的幸福場(chǎng)景為己任,以社區(qū)服務(wù)中心為起點(diǎn),通過戰(zhàn)略合作與連鎖加盟,向周邊社區(qū)、市縣區(qū)域網(wǎng)絡(luò)化全域布局,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化、全域化發(fā)展。目前智慧家政微信小程序、社區(qū)調(diào)研、業(yè)務(wù)菜單及行業(yè)資源整合等工作正在同步推進(jìn),預(yù)計(jì)元旦后正式開展業(yè)務(wù)。
與此同時(shí),在市場(chǎng)消費(fèi)需求多元化的大背景下,針對(duì)消費(fèi)者餐飲個(gè)性化需求,唐山文旅集團(tuán)推出私廚服務(wù)進(jìn)社區(qū)項(xiàng)目,選派星級(jí)廚師上門為社區(qū)居民烹飪美味菜肴。目前,定制菜單已確定,廚師、服務(wù)人員已全部準(zhǔn)備就緒,并已完成首桌試運(yùn)營(yíng),得到消費(fèi)者高度認(rèn)可。當(dāng)前已接受預(yù)訂35桌,下步將緊抓臨近年關(guān)聚餐宴請(qǐng)黃金期,將項(xiàng)目推向高潮。
來源:唐山勞動(dòng)日?qǐng)?bào) 李捷
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