簡介：鐘敬文

山東省菏澤市曹縣人

中國食文化研究會傳播使者

鐘敬文大師簡介

名廚餐飲聯(lián)盟交流協(xié)會山東省分會長

中國食文化研究會傳承人

名廚餐飲聯(lián)盟交流協(xié)會總會副會長 《副總經(jīng)理》

鐘敬文大師廚房指導

曹縣餐飲行業(yè)協(xié)會 資深 會長 《法人、創(chuàng)史人》

電視臺專訪鐘敬文大師

世界金廚酒店管理香港有限公司蘇州地區(qū)分會長

鐘敬文大師作品

菏澤市雷澤祖源研究院.伊尹膳食文化研究中心《副主任》

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中國專業(yè) 職業(yè)經(jīng)理人

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中國烹飪大師

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中國烹飪專業(yè) 技師

中國烹飪名師鐘敬文

曹縣技工學校烹飪專業(yè)特邀客座教授。

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湖南省湘菜黃埔軍校川云養(yǎng)生烹飪大賽，金牌湘菜傳承貢獻獎。

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2016年擔任徽州名府 酒店行政總廚

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2018年擔任曹縣悅會音樂餐廳行政總廚

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曾擔任

蘇州市橫扇太湖漁灣及樺庭酒樓行政總廚

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南京玄武飯店廚師長

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南京白云亭賓館《宴會設計》主管

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上海新綿江之星爐臺主管

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上海大家樂西餐廳行政總廚

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蘇州臨里大酒店出品總監(jiān)及平望新文誠大酒店行政總廚

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浙江湖州皇家一號行政總廚

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浙江同樂餐飲管理有限公司 負責分店 籌備、開店、運營、設計方面的工作。

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冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網(wǎng)

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