2022年11月中成偉業(yè)餐飲大講堂精彩回顧
2022年11月中成偉業(yè)共計開辦10場公開課,46場企業(yè)內(nèi)訓(xùn)課程,其中4D食品安全現(xiàn)場管理內(nèi)訓(xùn)課程6場,其中2家企業(yè)在11月成功通過中成偉業(yè)4D食品安全現(xiàn)場管理體系驗收。
一.課程名稱:第6期酒店餐飲《5A菜單利潤工程》
舉辦時間:11月7-8日
舉辦地點:重慶
課程收獲:
1.爆款產(chǎn)品打造
2.爆品提煉十大步驟
3.爆品落地營銷方案
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精彩瞬間:
二.課程名稱:第87期酒店餐飲·助企總裁班-《5.0版4D智能廚房管理的高效與節(jié)能》
舉辦時間:11月7日
舉辦地點:廣東.深圳
課程收獲:
1.什么是4D-通過整理到位,責任到位,培訓(xùn)到位及執(zhí)行到位四個層面提高團隊效率,達到協(xié)作高效的目的
2.為什么做4D-從安全,衛(wèi)生,高效,節(jié)約,節(jié)能,環(huán)保六個方面達到降本增效,規(guī)范管理的目的
3.怎么做4D--標準化的建立是行為的基礎(chǔ),有標準帶來的是溝通模式改變,提高溝通效率
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精彩瞬間:
三.課程名稱:第5期酒店餐飲《五指連鎖運營系統(tǒng)》咨詢班
舉辦時間:11月9-11日
舉辦地點:廣東.深圳
課程收獲:
1.商業(yè)組織形式的建立與經(jīng)營模式的確立
2.連鎖運營與總部系統(tǒng)搭建
3.品牌戰(zhàn)略定位與商業(yè)模式的建立
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精彩瞬間:
四.課程名稱:第18期酒店餐飲《集團總部股權(quán)節(jié)稅架構(gòu)設(shè)置9連招》
舉辦時間:11月14-15日
舉辦地點:廣西.南寧
課程收獲:
1.初創(chuàng)企業(yè)的股權(quán)架構(gòu)設(shè)置
2.股權(quán)設(shè)計的原理與方法
3.股權(quán)方案設(shè)計7步驟
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精彩瞬間:
五.課程名稱:首期酒店餐飲《2023績效激勵·創(chuàng)新戰(zhàn)略》
舉辦時間:11月14-16日
舉辦地點:山東.濟南
課程收獲:
1.盤活企業(yè)左右手,千萬利潤式增收
2.廚房績效改革布局
3.股權(quán)激勵與企業(yè)裂變模式
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精彩瞬間:
六.課程名稱:第4期酒店餐飲《營銷大裂變:突破年終·贏戰(zhàn)2023》
舉辦時間:11月16-18日
舉辦地點:遼寧.大連
課程收獲:
1.管理篇:客戶管理、服務(wù)體系構(gòu)建
2.規(guī)劃篇:全年營銷計劃
3.方案篇:全年營銷方案
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精彩瞬間:
七.課程名稱:第88期酒店餐飲·助企總裁班-《爆破營銷·現(xiàn)金為王》
舉辦時間:11月16日
舉辦地點:江蘇.南京
課程收獲:
1.通過經(jīng)營的六大轉(zhuǎn)型,海悅餐飲實現(xiàn)2021年度對比2019年度營業(yè)額增長662.53萬元
2.創(chuàng)實餐飲通過產(chǎn)品多元化轉(zhuǎn)型,促進企業(yè)年度增收干萬
3.一套引流活動讓餐飲企業(yè)實現(xiàn)7天百萬現(xiàn)金流,河南親情樹餐飲實現(xiàn)半天22萬現(xiàn)金流的拓客奇跡
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精彩瞬間:
八.課程名稱:第89期酒店餐飲·助企總裁班-《爆破營銷·現(xiàn)金為王》
舉辦時間:11月17日
舉辦地點:江蘇.揚州
課程收獲:
1.通過經(jīng)營的六大轉(zhuǎn)型,海悅餐飲實現(xiàn)2021年度對比2019年度營業(yè)額增長662.53萬元
2.創(chuàng)實餐飲通過產(chǎn)品多元化轉(zhuǎn)型,促進企業(yè)年度增收干萬
3.一套引流活動讓餐飲企業(yè)實現(xiàn)7天百萬現(xiàn)金流,河南親情樹餐飲實現(xiàn)半天22萬現(xiàn)金流的拓客奇跡
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精彩瞬間:
九.課程名稱:第36期酒店餐飲《餐企變革·利潤為王》峰會
舉辦時間:11月22-24日
舉辦地點:安徽.合肥
課程收獲:
1.菜單定位:基于企業(yè)品牌三大核心菜單定位
2.爆品營銷:T13爆品組合,萬能行銷設(shè)計,體驗、口碑、銷量三項同提升
3.菜品管理:指標到人,流程到日,每天自查,環(huán)環(huán)相扣,提升后廚人效22%
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精彩瞬間:
十.課程名稱:第90期酒店餐飲·助企總裁班-《精準管控·利潤提升》
舉辦時間:11月22日
舉辦地點:貴州.貴陽
課程收獲:
1.企業(yè)經(jīng)營的五要素
2.財務(wù)報表各板塊內(nèi)容詳細分析與梳理
3.如何高效地開好月度經(jīng)營分析會議
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精彩瞬間:
4D食品安全現(xiàn)場管理體系導(dǎo)入的企業(yè)有:山居榮府餐飲,榮盛時代,泰諧物業(yè),一品羊圈,三寶別院,利源餐飲以下是部分精彩瞬間:
成功通過4D現(xiàn)場管理體系驗收的企業(yè)有:三寶別院,利源餐飲以下是部分是精彩瞬間:
其它內(nèi)訓(xùn)精彩瞬間:
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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